لا تستطيع كل ربة منزل قضاء الكثير من الوقت في تحضير الطعام. في عصرنا ، نحن دائمًا في عجلة من أمرنا في مكان ما. لذلك ، من المهم أن يكون لديك وصفات يمكنك تحضيرها. اليوم نخبز فطيرة جبن سريعة.
محتوى الوصفة:
- مكونات
- الطبخ خطوة بخطوة
- وصفة الفيديو
عندما يتعلق الأمر بإعداد الأطباق والوجبات الخفيفة مع الجبن ، فإنك تدرك على الفور أن هذا لذيذ بالفعل. لجميع محبي الجبن ، ستصبح فطيرة الجبن وجبة رائعة ومرضية لجميع المناسبات. يمكن تحضيره من الخميرة ، أو الخالي من الخميرة ، أو الزبدة ، أو النفخ ، أو القشرة القصيرة أو أي نوع آخر من العجين. ستظل لذيذة. ونظرًا لأن لدينا وصفة بسيطة اليوم ، فلا يوجد شيء أسهل من استخدام لافاش أرمني رفيع كقاعدة. وبوجوده في المخزن ، يمكنك تحضير منتج لذيذ في غضون دقائق.
المؤشر الرئيسي لفطيرة الجبن هو وفرة الجبن ، والتي يمكن أن تكون في الحشوة أو في العجين. نظرًا لأن فطيرة الدجاج مع القليل من الجبن ، لم يعد من الممكن تسميتها بالجبن. يفضل عشاق الجبن الحقيقي رؤية الكثير من الجبن في الفطائر. يمكن أن يكون أيًا: صلبًا وذائبًا. وإذا كنت مبدعًا ، فيمكنك مزج عدة أنواع من الجبن. ثم سيتكون المذاق من نكهات فردية من جميع الأنواع.
يمكن خبز هذه الكعكة بعرض وارتفاع مختلف. الأول يعتمد على قطر طبق الخبز ، والثاني - على عدد خبز البيتا. يمكنك إضافة الأعشاب والبيض وبذور السمسم وغيرها من الإضافات إلى الجبن. ولكن عند إضافة مكونات أخرى ، يجب أن يتذكر المرء أن الشيء الرئيسي هنا هو الجبن.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 281 سعرة حرارية.
- حصص لكل عبوة - 1 فطيرة
- وقت الطهي - 60 دقيقة
مكونات:
- لافاش ارميني رقيق - 10 قطع. بيضاوي
- جبنة صلبة - 200 جم
- الجبن المطبوخ - 200 جم
- بيض - 1 قطعة.
- السمسم - 1 ملعقة كبيرة
كيفية عمل فطيرة جبن سريعة خطوة بخطوة:
1. ابشر الجبن القاسي والمذاب على مبشرة خشنة.
2. قطع خبز البيتا إلى كعكات دائرية بحجم طبق الخبز. من قطعة واحدة حصلت على كعكتين. في المجموع خرج من 10 قطع.
3. ادهني طبق الخبز بالزبدة أو الزيت النباتي وضعي أول خبز بيتا ، الذي يرش بقطع الجبن المبشور.
4. افعل الشيء نفسه مع أنواع الجبن المتناوبة. أي ، ضع الجبن الصلب على كعكة واحدة والجبن الطري على الأخرى. اجمع Tall Pie. اسكبي البيضة في وعاء ورجيها بفرشاة سيليكون حتى تصبح ناعمة.
5. ادهنوا كتلة البيض بكميات كبيرة ورشّوا فوقها بذور السمسم. سخني الفرن إلى 180 درجة واتركيه لخبز لمدة نصف ساعة. من حيث المبدأ ، لا يوجد شيء خاص للخبز هنا. لأنه خبز بيتا أو جبن في شكل صالح للأكل. من الضروري أن يذوب الجبن وتسخن الكعكة. لأنها لذيذة للغاية عندما تكون دافئة.
شاهد أيضًا فيديو وصفة حول كيفية عمل فطيرة سريعة بالجبن والأعشاب.
