فطيرة لذيذة وعطرية وسريعة مع الكمثرى والقرفة من فطيرة الخميرة الجاهزة. سيستغرق الطهي وقتًا كحد أدنى ، حيث يتم استخدام صفائح العجين التي يتم شراؤها من المتجر للخبز. وصفة خطوة بخطوة مع صورة. وصفة الفيديو.
يتم تحضير العديد من أنواع المعجنات من عجينة الخميرة الجاهزة. إنه دائمًا سريع وبسيط ولذيذ. اليوم سنتحدث عن المعجنات الخريفية حقًا ، ذات الروائح العطرية ، الطرية واللذيذة بشكل لا يصدق - معجنات نفخة مع الكمثرى والقرفة من معجنات الخميرة الجاهزة. سيستغرق العمل التحضيري حرفيًا 10-15 دقيقة ، والخبز - 30-35 دقيقة. لذلك ، في أقل من ساعة ، سيكون هناك حلوى لذيذة للشاي على المائدة. هذه الحلوى محلية الصنع ستسعد الأسرة في عطلة نهاية الأسبوع. على الرغم من أنه يمكن تحضيرها بسرعة في أيام الأسبوع ، لأن أي ربة منزل عديمة الخبرة يمكنها التعامل مع الوصفة.
بالنسبة لهذه الفطيرة ، لا يمكنك تناول عجينة الخميرة فحسب ، بل يمكنك أيضًا تناول الفطيرة أو الفطيرة. أيضًا ، لا يمكنك شرائه فحسب ، بل يمكنك أيضًا إعداده بنفسك مسبقًا. وإذا كنت لا تحب الكمثرى ، فاستبدلها بالتفاح ، والخوخ ، والكرز ، والمشمش ، وما إلى ذلك. يمكن عمل الخبز مع أي فواكه وتوت ، الشيء الرئيسي هو أنها لا تتسلل وتتحول إلى بطاطس مهروسة. لمزيد من المذاق ، يمكن إضافة المكسرات والفواكه المجففة والتوابل العطرية (الهيل والقرفة وجوزة الطيب والزنجبيل والفانيليا) إلى حشوة الفاكهة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن جعل فطيرة مماثلة مالحة عن طريق وضع الدجاج ولحم الخنزير والجبن والسجق وما إلى ذلك في الحشوة.
تعرف على كيفية عمل فطيرة الكمثرى والقرفة بسرعة.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 398 سعرة حرارية.
- الوجبات - فطيرة واحدة
- وقت الطهي - 45 دقيقة
مكونات:
- عجين - 200 جم
- قرفة مطحونة - 1 ملعقة صغيرة
- سكر - 2-3 ملاعق كبيرة
- طحين - 1 ملعقة كبيرة للرش
- الكمثرى - 3-4 قطع. حسب الحجم
التحضير خطوة بخطوة لفطيرة مع الكمثرى والقرفة من فطيرة الخميرة الجاهزة ، وصفة مع الصورة:
1. أخرجي العجينة من الفريزر واتركيها لتذوب في درجة حرارة الغرفة. لا تستخدم الميكروويف للتذويب. رشي سطح العمل ودرفلة الطحين بالدقيق حتى لا يلتصق العجين ولفه بلفافة إلى طبقة رقيقة بسمك 3 مم.
2. انقلي ورق العجين الملفوف إلى صينية خبز. اغسل ، وجفف ، وقطعي الكمثرى إلى أي حجم: أسافين أو شرائح أو مكعبات. توضع الكمثرى فوق العجينة وتترك حواف خالية من الجانبين.
3. نرش الكمثرى بالسكر والقرفة المطحونة.
4. اطوِ الحواف الحرة للعجين وقم بتغطية الكمثرى. نربط العجينة جيداً من جميع الجوانب. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك عمل عدة جروح فوق النفخة أو رشها بالسكر.
5. سخن الفرن على 180 درجة واخبز فطيرة الكمثرى والقرفة من عجين الفطير النهائي لمدة 30 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. تقطع المخبوزات الجاهزة إلى قطع وتقدم دافئة أو مبردة. يمكنك رشه بالسكر البودرة قبل التقديم.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية عمل فطيرة عجين سريعة الكمثرى.
