سلطة عطلة رائعة تطبخ بسرعة كبيرة - سلطة بالدجاج والخيار والبيض والجبن. تعرف على كيفية طهيه من خلال قراءة الوصفة خطوة بخطوة مع صورة. وصفة الفيديو.
يمكن تحضير وجبات لذيذة بأقل قدر من الطعام. ومن هذه السلطة سلطة بالدجاج والخيار والبيض والجبن. في هذه الوصفة ، يلعب منتجان الأدوار الرئيسية - الدجاج والجبن ، في حين يتم ضمان مجموعة متنوعة من الأذواق. بالنظر إلى أن جميع أنواع الجبن غنية بالسعرات الحرارية ، فقد تبين أن المقبلات مغذية للغاية. اعتمادًا على نوع الجبن المستخدم ، سيعتمد طعم الطبق النهائي. ليس من غير المهم معرفة المنتجات التي يتناسب معها الجبن بشكل أفضل. ثم يمكنك اختيار المنتجات المناسبة وتكشف حقًا عن مذاق الجبن.
في هذه الوصفة ، ستكون المكونات الإضافية للجبن هي الدجاج والخيار والبيض. يتم تحضير السلطة بسرعة كافية ، خاصة إذا كنت تغلي اللحم والبيض مسبقًا. لا يمكن سلق لحم الدجاج للسلطة فقط ، ولكن أيضًا خبزه في الفرن أو مقلي في مقلاة. اعتمادًا على الوجبة ، يمكن استخدام السلطة كوجبة احتفالية أو يومية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تصنيعها عن طريق خلط جميع المنتجات أو وضعها في طبقات. الخيار الأول هو الأبسط ، والثاني جميل من الناحية الجمالية وسيبدو احتفاليًا. يجب أيضًا أن تأخذ في الاعتبار الفروق الدقيقة الوحيدة - يجب تقديم السلطة فور الطهي ، وإلا فإن الخيار سيعطي الماء ويفسد المظهر.
شاهد أيضًا كيفية صنع سلطة الدجاج بالجبن والملفوف والبيض المسلوق.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 285 سعرة حرارية.
- الحصص - 2
- وقت الطهي - 20 دقيقة للتقطيع ، بالإضافة إلى وقت سلق وتبريد الدجاج والبيض
مكونات:
- فيليه دجاج (مسلوق) - 1 صدر
- مايونيز - للتتبيل
- بيض (مسلوق بشدة) - 2 قطعة.
- ملح - 0.5 ملعقة صغيرة أو حسب الذوق
- بصل أخضر - قليل من الريش
- خيار - 1 جهاز كمبيوتر.
- جبنة - 100 جم
سلطة طبخ خطوة بخطوة مع الدجاج والخيار والبيض والجبن ، وصفة بالصور:
1. يغلي البيض المسلوق جيدا. للقيام بذلك ، قم بغمسها في الماء البارد ، وضعها على الموقد وغليها ، ثم قم بتحويل الحرارة إلى الحد الأدنى من الإعداد واتركها على النار لمدة 8 دقائق. ثم نضعها في ماء مثلج ، تبرد ، تقشر وتقطع إلى مكعبات.
2. قطع الجبن إلى مكعبات. يمكن أن تكون طريقة قطع المنتجات مختلفة: المكعبات ، القش ، القضبان … الشيء الرئيسي هو مراقبة نسبة القطع لجميع المنتجات.
3. اغسل وجفف وقطّع الخيار إلى مكعبات أو أي شكل آخر اخترته.
4. اغسل البصل الأخضر ، وجفف وقطّع ناعماً.
5. اسلقي شرائح الدجاج في ماء مملح حتى تنضج. تبرد جيدًا وتقطيع إلى قطع أو تمزق على طول الألياف. لا تسكب المرق من اللحم المطهي. استخدمه في الحساء أو الحساء أو التجميد في زجاجة بلاستيكية أو طبق في الفريزر.
6. ضع كل الطعام في وعاء عميق.
7. تبليهم بالملح والمايونيز.
8. حركي السلطة جيداً مع الدجاج والخيار والبيض والجبن. ضعيه في الثلاجة لمدة 20-30 دقيقة وقدميه.
شاهد أيضًا وصفة الفيديو حول كيفية صنع سلطة الدجاج بالبيض والخيار والبازلاء.
