لفنجان من القهوة أو الشاي ، سنقوم بإعداد كعكات عسل الخنزير البسيطة للعام الجديد 2019. سيخلق الخبز جوًا دافئًا وعائليًا برائحة غنية وجذابة. وصفة خطوة بخطوة مع صورة. وصفة الفيديو.
ملفات تعريف الارتباط بسيطة ولذيذة مع تقنية تصنيع بسيطة يمكن لأي طباخ مبتدئ التعامل معها ، خاصةً عندما تكون هناك وصفة خطوة بخطوة مع صورة. يتم استخدام العجين اللذيذ للخبز - كعكة الغريبة ، والتي يتم عجنها في بضع دقائق فقط ، علاوة على ذلك ، إما يدويًا أو بمساعدة وحدات المطبخ الخاصة. ولا يستغرق الخبز أكثر من 20 دقيقة. العمل مع مثل هذا الاختبار أساسي. الكتلة ناعمة ومرنة ولا تقاوم على الإطلاق. من خلاله يمكنك قولبة أي شكل متصور. في هذه الوصفة يُقترح عمل كعكات عسل على صورة رموز العام الجديد 2019 ، على شكل كعب خنزير.
في هذه الوصفة ، تبدو ملفات تعريف الارتباط مثل كعكات دائرية عادية بدون زخرفة معقدة ، وزخارف زجاجية لامعة ، وديكور معقد … إنها مجرد ثقوب صغيرة يتم صنعها على المنتجات ، على شكل كعب خنزير مضحك ولا مزيد من الحيل. في الوقت نفسه ، لا تزال السلع المخبوزة جذابة من الخارج وشهية ومتفتتة. ورائحة العسل تتخلل الفضاء بأكمله ، وهو ببساطة من المستحيل مقاومته!
تعرف على كيفية عمل كعك دقيق الشوفان بالعسل مع الحليب والزنجبيل.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 507 سعرة حرارية.
- الحصص - 300-400 جم
- وقت الطهي - 1 ساعة و 10 دقائق
مكونات:
- زبدة - 100 جم
- طحين - 300 جم
- كريمة حامضة - 50 جم
- ملح - قرصة
- صودا الخبز - 0.5 ملعقة صغيرة
- عسل - 4-6 ملاعق كبيرة
التحضير خطوة بخطوة لملفات تعريف الارتباط بعسل الخنزير للعام الجديد 2019 ، وصفة مع صورة:
1. قطّعي الزبدة إلى قطع متوسطة الحجم وضعيها في محضر الطعام باستخدام أداة التقطيع المرفقة. يجب أن تكون الزبدة مبردة وليس مجمدة أو في درجة حرارة الغرفة.
2. ثم أضيفي القشدة الحامضة إلى الخليط.
3. يُسكب الدقيق ، المنخل من خلال منخل ناعم ، بحيث يتم إثرائه بالأكسجين ويكون البسكويت أكثر ليونة. أضف أيضًا الملح وصودا الخبز والعسل.
4. اعجن عجينة مرنة حتى لا تلتصق باليدين وجوانب الأطباق.
5. أخرجي العجينة من محضر الطعام وشكليها على شكل دائري. ضعه في كيس وضعيه في الثلاجة لمدة نصف ساعة أو في الفريزر لمدة 15 دقيقة.
6. ثم افردي العجينة إلى طبقة رقيقة. اضبط سمك العجين بنفسك. إذا تم لف العجين بشكل رفيع ، فستصبح البسكويت مقرمشة. مع التدحرج المتوسط ، ستكون المنتجات أكثر نعومة وملموسة.
7. على العجينة ، قطعي البسكويت الدائري باستخدام كأس أو كأس عادي. قطع لهم مسافة قصيرة من بعضهم البعض. أثناء الخبز ، ستزيد المنتجات قليلاً.
8. باستخدام أنبوب كوكتيل بلاستيكي ، قم بعمل فتحتين على كل ملف تعريف ارتباط ، والذي سيرمز إلى Piglet of the Pig.
9. سخني الفرن إلى 180 درجة واتركيه ليخبز لمدة 15-20 دقيقة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. يمكن تغليف ملفات تعريف الارتباط الجاهزة من عسل الخنزير للعام الجديد 2019 ، إذا رغبت في ذلك ، بأي طلاء زجاجي.
شاهد أيضًا وصفة الفيديو حول كيفية صنع ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالخنازير محليًا - رمزًا للعام الجديد 2019.
