طاجن الجبن الرقيق ومنخفض السعرات الحرارية بدون دقيق وسميد. وصفة خطوة بخطوة مع صورة.
نلفت انتباهك إلى نسخة أخرى من طاجن اللبن الرائب (وستجد على موقعنا العديد من الوصفات). وصفتنا لا تحتوي على دقيق ولا سميد ، وهذا هو السبب في أنها مناسبة لنظام دوكان أو النظام الغذائي الخالي من الغلوتين. تبين أن الكسرولة طرية جدًا ولذيذة بشكل لا يصدق. في بعض الأحيان ، يتعين عليك وضع الجزء الثاني في الفرن ، حيث لا يتوفر للجزء الأول وقت حتى يبرد. على الرغم من ذلك ، لنفترض أن طعم أي طاجن خثارة يكشف عن نفسه بعد أن يبرد تمامًا.
يمكنك خبز المخبوزات في مقلاة واحدة كبيرة أو في علب مافن مقسمة.
شاهد أيضًا كيفية صنع اللبن الرائب وطاجن الأرز.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 115 سعرة حرارية.
- الحصص - 5
- وقت الطهي - 40 دقيقة
مكونات:
- جبنة قريش - 500 جم
- البيض - 4 قطع.
- نشا الذرة - 3 ، 5 ملاعق كبيرة. ل.
- سكر - 100 جم
تحضير طاجن الجبن خطوة بخطوة بدون دقيق وسميد:
1. طهي الكاسرولات بسيط للغاية ، وربما هذا هو السبب في كونها ضيفًا متكررًا على طاولتنا. أي جبن قريش مناسب تمامًا للأطباق - دهنية وليست دهنية وجافة ومحببة وما إلى ذلك. خذ نشاء الذرة. لمذاقنا ، نشا البطاطس لا يعطي هذه النكهة والقوام. ولكن إذا لم يكن لديك نشا الذرة في متناول اليد ، فلا تتردد في استخدام البطاطس (فقط لا تنس الحصول على نشا الذرة).
نقوم بخلط جميع المكونات في وعاء واحد - هذه هي البيض والنشا والسكر والجبن القريش.
2. بعد ذلك ، اخفقي كل شيء باستخدام خلاط الغمر. جربه من أجل الحلاوة. لكن تذكر أنك تتبع نظامًا غذائيًا) أضف الفانيلين للنكهة أو بعض القرفة.
3. نسكب العجينة في طبق للخبز ، بعد تغطية قاعها. نخبز لمدة 40 دقيقة عند 180 درجة.
4. قم بتبريد الكسرولة في القالب مباشرة. للجمال ، رشي الشوكولاتة المبشورة على الكسرولة.
5. قبل التقديم ، أضيفي التوت المجمد أو الطازج واثنين من أوراق النعناع.
6. طاجن دقيق ولذيذ جاهز للتقديم. بالعافية.
انظر أيضًا وصفات الفيديو:
1. طاجن خثارة بدون طحين وسميد
2. طاجن خثارة بدون طحين ، لذيذ وبسيط
