تعرف على كيفية صنع مقبلات لذيذة حقًا - خليط الكوسة. يمكنك طهيه ليس فقط من الكوسة الطازجة ، ولكن من الكوسة المجمدة. انظر وصفتنا مع صورة.
- مكونات
- خطوة بخطوة طبخ الكوسة في الخليط
- وصفات فيديو
أي طبق في الخليط يبدو فاتح للشهية ولذيذ بالتأكيد. بعد كل شيء ، قشرة رودي لن تترك أي شخص غير مبال. لكن تحت القشرة ستجد لبًا طريًا ، على سبيل المثال ، كوسة. دعونا نتحدث عن الخليط. إنه سهل التحضير ، ما عليك سوى البيض والدقيق والسائل. يمكن أن يكون حليبًا أو مشروبًا للحليب المخمر ، أو أي مشروب معدني - البيرة والمياه المعدنية وحتى الكفاس.
من أجل النكهة والنكهات الجديدة ، يضاف الثوم والجبن الصلب إلى الخليط. بالإضافة إلى الدقيق ، يضاف السميد أو دقيق الشوفان المطحون إلى الخليط. الشرط الأساسي هو أن يكون الخليط قشديًا بحيث يتناسب جيدًا مع شرائح الكوسة.
إذا كنت تحب الكوسة ، فقد طهتها مقليًا أو مطهيًا أكثر من مرة ، ويجب أن تعلم أن الكوسة نفسها ليس لها طعم واضح. لذلك ، لا تتردد في تجربة التوابل والعثور على ما تريد.
- حصص لكل عبوة - 4 حصص
- وقت الطهي - 30 دقيقة
