كيف تزين سلطة موضوعيا للعام الجديد 2020؟ وصفة خطوة بخطوة مع صورة طبخ فئران البيض لتزيين أطباق العام الجديد. وصفة الفيديو.
اقترب عام 2019 من خنزير الأرض الصفراء من نهايته ، والعام الجديد 2020 يخضع لحكم الجرذ المعدني الأبيض. على الرغم من حقيقة أن هذا لن يحدث إلا في نهاية شهر يناير ، إلا أننا نبدأ الاحتفال بهذا الحدث في ليلة 31 ديسمبر 2019 إلى 1 يناير 2020. بالطبع ، في هذه الليلة ، تريد كل مضيفة مفاجأة الضيوف ووضع أفضل الأطباق على الطاولة. ومع ذلك ، فإن المقبلات ستكون احتفالية فقط إذا كانت مزينة بشكل جميل.
صنع سلطة رأس السنة ليس بالأمر الصعب. يكفي فقط وضع أرقام 2020 من الزيتون على السطح. هناك طريقة أكثر تقدمًا وهي وضع استنسل على سطح الطبق ، على سبيل المثال ، على شكل شجرة عيد الميلاد أو ندفة الثلج ، ورش كل شيء بالجبن. والنتيجة رسم جميل. ومع ذلك ، فهذه كلها أبسط الخيارات وأكثرها شيوعًا لديكورات رأس السنة للوجبات الخفيفة. سيكون الأمر أكثر إبداعًا إذا قمت بتزيين السلطة للعام الجديد 2020 بشكل رمزي ، على شكل فأر بيض مسلوق. يمكن استخدام هذا الزخرفة ليس فقط للسلطة ، ولكن أيضًا للمقبلات الأخرى ، بالإضافة إلى تحضير مقبلات مستقلة على شكل بيض محشي.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 85 سعرة حرارية.
- الحصص - أي مبلغ
- وقت الطهي - 15 دقيقة
مكونات:
- البيض - أي كمية
- قرنفل - عدد قليل من البراعم للزينة
- سجق أو نقانق صغيرة أو نقانق حليب - للزينة
تحضير الماوس خطوة بخطوة لتزيين سلطة للعام الجديد 2020 من البيض ، وصفة مع صورة:
1. يغلي البيض المسلوق. للقيام بذلك ، ضعيهم في قدر به ماء بارد ، واغليهم واتركوه يطهى لمدة 8-10 دقائق. ضع البيض في ماء مثلج ليبرد جيدًا وتقشيره أسهل دون إتلاف. ثم قم بإزالة القذائف منها.
2- قطعي كمية صغيرة من البيضة على جانب واحد لتثبيتها. في هذه المرحلة ، يمكنك إزالة الصفار بعناية ، وتحضير أي حشوة مفضلة وملء تجاويف أنصاف البيض حيث كان الصفار باللحم المفروم.
3. ضع الجذع الذي تم الحصول عليه من الفئران المستقبلية على السطح مع القطع لأسفل.
4. بالنسبة لآذان الحيوانات على البيض من الجانب الممدود ، قم بعمل قطع صغيرة متناظرة على كلا الجانبين.
5. قطع كمية قليلة من البروتين في هذه الأماكن بحيث يمكنك بسهولة إدخال الطعام للأذنين في هذا المكان.
6. بالنسبة إلى "الأذنين" ، يتم تقطيع النقانق المختارة إلى حلقات رفيعة من 1-2 مم وتقطيعها إلى مثلثات صغيرة بحافة مستديرة واحدة. توضع قطع النقانق في القطع في بياض البيض المعدة للزينة. كما يمكن صنع آذان الحيوانات من قطع الفجل أو الجزر أو الجبن.
7. اصنع العيون والفم من براعم القرنفل أو البهارات.
8. على الجزء الخلفي من البيضة ، قم بعمل نفس الشقوق للأذنين ، حيث يتم إدخال شريط رفيع من النقانق ، يرمز إلى "الذيل". يمكنك أيضًا تزيين ذيول الفأر بالأعشاب أو الجزر الرقيق أو نشارة الجبن.
9. استخدم الفئران الجاهزة من البيض لتزيين سلطة للعام الجديد 2020. تصميم مشابه مناسب لأي سلطة ، ويمكنك أيضًا صنع مثل هذه الفئران من بيض السمان.
شاهد أيضًا وصفة الفيديو حول كيفية طهي الفئران ، رمز 2020 للسلطة.
