وصفة خطوة بخطوة لصنع الصودا مع إكليل الجبل والخوخ لذيذة وصحية وتزيل العطش.
صيف حار ومرهق ، فأنت دائمًا تريد شيئًا باردًا تشربه. وصفة حول كيفية صنع إكليل الجبل وخوخ الصودا.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 28 سعرة حرارية.
- الحصص - 1
- وقت الطهي - 5 دقائق
مكونات:
- 5 حبات خوخ طازج
- 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
- 1 كوب ماء صودا ليمون
- شراب الروزماري 1-2 ملعقة شاي
- جليد
- فرع روزماري للزينة
طريقة عمل الروزماري وخوخ الصودا:
- تحتاج إلى خلط الخوخ مع عصير الليمون في الخلاط حتى تصبح ناعمة.
- يجب ترشيح الكتلة الناتجة من عصير الخوخ والليمون من خلال غربال أو قماش قطني ووضعها في الثلاجة.
- حضري شراب إكليل الجبل وضعيه في الثلاجة.
- الآن ، بعد إعداد جميع المكونات ، يمكننا خلط كل شيء: املأ الزجاج بالثلج (أحب طحنه قليلاً في الخلاط) ، هريس الخوخ ، املأ بالصودا وأضف القليل من شراب إكليل الجبل.
- نقوم بتزيين مشروبنا بشريحة من الخوخ وغصن من إكليل الجبل ويمكننا الاستمتاع بالمشروب.
طريقة صنع شراب إكليل الجبل:
مكونات الشراب:
- كوب من السكر ، - كوب من الماء واثنين من أغصان إكليل الجبل.
لتحضير الشراب ، تحتاج إلى إحضار الماء مع السكر حتى الغليان ثم التحريك والطهي حتى يذوب السكر تمامًا. بعد ذلك ، يرفع عن النار ويضاف إكليل الجبل. بعد ذلك ، لمدة ساعتين (تقريبًا) من الصبغة ، تحتاج إلى سحب إكليل الجبل من الشراب. يمكن تخزين الشراب المحضر في الثلاجة لمدة تصل إلى 8-9 أيام.