في الآونة الأخيرة ، تم الحديث على نطاق واسع عن توت غوجي ، حيث أوصي بها ليس فقط كوسيلة لفقدان الوزن ، ولكن أيضًا لعلاج الأمراض المختلفة. كيف تزرع هذا المعالج التبتي الطبيعي في البلاد ، وكيف تجمع الفاكهة ، وكيف أنها مفيدة ، سوف تتعلم الآن. لأول مرة ، ظهرت في التبت أشجار شجرية تسمى توت غوجي. تدريجيًا ، انتشر النبات بعيدًا عن وطنه. يمكن زراعته في بلادنا في العديد من المناطق باستثناء المناطق الشمالية. في المناطق الجنوبية ، وبنفس درجات الحرارة الموجودة في خطوط العرض الوسطى ، ستنمو الشجيرة جيدًا ، لذا فهي تتحمل الصقيع حتى 30 درجة مئوية جيدًا. النبات يقاوم نزوات الطقس ، حيث يأتي من المناطق الجبلية ، حيث يسود الجفاف والصقيع ورياح العواصف والأمطار الغزيرة.
Goji هو نبات فاكهة ينتمي إلى عائلة Solanaceae ، إلى جنس Dereza. ينمو ثقافيًا في التبت ، وجبال الهيمالايا ، في الصين - في منطقة نينغشيا. توجد أحيانًا في أستراليا وآسيا وأمريكا وشمال إفريقيا. شجيرة غوجي التوت تؤتي ثمارها ، اعتمادًا على المنطقة ، في يوليو - أكتوبر أو مايو - سبتمبر. الحصاد الأكثر قيمة هو محصول أغسطس.
لماذا تنمو غوجي التوت؟
المصنع بسيط للغاية ، ولا يتطلب تكوين التربة والديكور. تزهر لفترة طويلة بأزهار على شكل جرس أرجواني وردي وتزين الحدائق.
تشبه ثمارها الناضجة نسخة مكبرة من توت البحر النبق ، لكنها مستطيلة بطول 1 و 2 سم واللون البرتقالي أكثر كثافة. أغصان شجيرة الغوجي ، مثل تلك الموجودة في نبق البحر ، مغطاة بأشواك رقيقة.
شجيرة غير متشكلة تنمو حتى 3.5 متر. يمكن زراعته على طول السياج واستخدامه كتحوط ليس فقط هنا ، ولكن أيضًا لتقسيم منطقة الضواحي إلى مناطق. تتسامح Goji مع قصة الشعر جيدًا ، لذا يمكنك إعطاء النبات الشكل المطلوب.
بالإضافة إلى الصفات الزخرفية ، فإن ممثل نباتات التبت هو معالج طبيعي. لا عجب أن يطلق عليه علاج لألف مرض. فيما يلي بعض الأمراض التي تؤخذ من أجلها توت غوجي ، مع:
- فقر دم؛
- ألم في الظهر؛
- انتهاك الفاعلية
- السكرى؛
- ارتفاع مستويات الكوليسترول.
- مشاكل بصرية؛
- الأرق؛
- اللحمية وأمراض البلعوم الأنفي.
- بدانة.
يستخدم التوت لتحسين حالة النخاع الشوكي والدماغ والعقد الليمفاوية. يتم استخدامه كعامل مضاد للإجهاد ، لتقوية النوم وتجديد شباب الجسم. التوت له تأثير مضاد للشيخوخة ، ويساعد في محاربة الشيخوخة المبكرة ، والتي يحبها نجوم هوليوود. والرياضيون لكون التوت يساعد على استعادة القوة وزيادة القدرة على التحمل.
انتباه! لا يمكنك تناول توت غوجي الطازج ، لأنه يحتوي على مواد سامة. يجب تجفيفها مسبقًا. سيتم وصف كيفية القيام بذلك وكيفية اختيار التوت أدناه. فيديو عن فوائد توت غوجي:
تزايد غوجي التوت
يمكنك إكثار نبات من أجل زراعته في مزرعة الفناء الخلفي الخاص بك ، ليس فقط عن طريق العقل ، ولكن أيضًا بالبذور. الطريقة الثانية مناسبة لأولئك الذين ليس لديهم شتلات ولكن لديهم توت.
سوف يزدهر النبات الذي يزرع بهذه الطريقة في السنة الثانية ، وستبدأ في جمع محاصيل ضخمة في 4-5 سنوات. تم العثور على البذور مباشرة في التوت بكمية تصل إلى 30 قطعة.
إذا تم تجفيف التوت عند درجة حرارة لا تزيد عن +50 درجة مئوية ، فإن بذوره تكون قابلة للحياة. إذا كان لديك توت طازج أمامك ، فاستخدم القفازات للعمل معها ، لأن العصير يمكن أن يحرق يديك.
يسهل استخلاصها إذا وضعت ثمرة النبات في ماء دافئ لمدة ساعة. توضع البذور المُزالة على قطعة قماش مبللة طوال الليل. لتحسين الإنبات ، من الأفضل نقعها لمدة 4 ساعات في أحد منشطات النمو.
ثم يتم زرعها في تربة جيدة التصريف ذات رخاوة متوسطة ، ويفضل التفاعل المحايد. مزيج من الطمي والجفت بنسبة 2: 1 مناسب.
يجب أن تزرع بذور غوجي بيري على السطح ، ودفن 2 × 3 مم فقط في التربة الرطبة بحيث يمكن للبراعم الرقيقة اختراقها بحرية.
تنبت بذور غوجي عند +20 - +25 درجة مئوية. من المهم أن تكون التربة رطبة ، لذا فإن الحاوية مغطاة بورق أو زجاج. في ظل هذه الظروف ، يكون التبخر أبطأ. عندما تنبت البذور ، قشر البلاستيك وافتحه من جانب الغرفة. إذا كانت التربة جافة ، قم برشها بالماء من زجاجة بخاخة ، واصنع تيارًا منتشرًا حتى لا تتلف الشتلات. قم بإزالة الفيلم بأكمله في غضون أسبوع.
تغوص شتلات غوجي عندما يظهر الزوج الثاني أو الثالث من الأوراق عليها. ثم ضع كل منها في وعاء منفصل. يجب أن لا يقل عمقها عن 7 سم ، وإذا نبتت البذور في الفترة من يناير إلى مارس ، فيمكنك زراعة النباتات في الحديقة في منتصف مايو. إذا كنت تريد أن تنمو أكثر في ظروف الغرفة ، فأنت بحاجة إلى تزويد شجيرة goji بالضوء الكافي ، وزرعها في حاوية كبيرة ، والحفاظ عليها باردة في الشتاء - عند درجة حرارة +10 درجة مئوية. قم بتغذية نبات المنزل بالدبال ، وهو محلول ضعيف من الأسمدة المعدنية.
زراعة الشتلات
إذا كنت ترغب في زراعة غوجي التوت كشتلات ، فأنت بحاجة إلى إعداد ثقوب بقطر 40 سم وعرض وعمق 50 سم قبل أسبوعين من الزراعة.يمكنك زراعة شتلات غوجي المشتراة أو تلك التي نمت من البذور فيها هؤلاء. في المناطق الجنوبية ، من الأفضل القيام بذلك في الخريف ، وفي المناطق الأكثر برودة - في الربيع ، بحيث يكون النبات قويًا بدرجة كافية ويتحمل الصقيع جيدًا.
يسكب الرمل الخشن في قاع حفرة الزراعة ، ثم يملأ نصفها بالتربة الخصبة والدبال (8 كجم لكل منهما) ، يضاف: 150 جم من السوبر فوسفات المزدوج ، 30 جم من كبريتات البوتاسيوم أو كوب من رماد الخشب ، امزج جيدًا مع مجرفة. بعد ذلك ، يتم وضع الشتلة ، ورفع طوق الجذر إلى مستوى الأرض ، ورشها بالتربة الخصبة وسقيها. دائرة الجذع مغطاة بالخث أو الدبال. يجب وضع الشتلات على بعد مترين على الأقل.
كيفية نشر غوجي بيري بواسطة قصاصات
إذا لم يكن لديك بذور وشتلات ، ولكن يوجد جيران في البلد أو معارف على استعداد لمشاركة القصاصات ، فاستخدم هذه الفرصة.
في الفترة من يوليو إلى أغسطس أو في نهاية أبريل ، قم بقطع قصاصات غوجي بطول 10 سم ، بحيث يتبقى عليها 1 × 2 سم من الخشب القديم. بلل قاع القصاصات في الماء واغمسها في كورنفين وزرعها في البيت الاخضر. زرع الشتلات الجذور في مكان دائم ، وتغطيتها بأغصان التنوب لفصل الشتاء.
في الأشهر الأولى ، يتطور النبات ببطء ويشبه شجيرة الطماطم الصغيرة. ثم تنمو غوجي بشكل مكثف ، وتغطى فروعها بأوراق طويلة ، وتزهر الأدغال لمدة 2-3 سنوات من عمرها.
كيفية رعاية غوجي التوت
انتبه بشكل خاص للرعاية في السنة الأولى من عمر النبات. يجب أن يتم سقيها بشكل غير منتظم ، إذا لم يكن هناك مطر ، قم بالتخصيب بشكل دوري ، وإزالة الأعشاب الضارة ، وفك التربة حول الجذع.
من الأسهل قطف التوت من شجيرة قصيرة. ولكن على مثل هذه الفاكهة غوجي ستكون أكبر. لذلك ، قم بتقليم الفروع بحيث لا يكون النبات طويلًا جدًا.
كيفية جمع وتجفيف غوجي التوت
هذا السؤال يهم الكثيرين. الحقيقة هي أن عصير الفاكهة الطازجة يمكن أن يهيج الجلد ، مثل عصير الأناناس. لذلك ، يجب قطف غوجي التوت بهذه الطريقة: انشر قطعة قماش تحت الأدغال واضرب التوت. في هذه الحالة ، من الأفضل وضع القفازات على يديك.
من المهم ترك توت غوجي تنضج جيدًا على الأدغال ، ويجب أن يتحول لونها إلى اللون الأحمر الفاتح ، لأن تناول التوت الطازج غير الناضج يمكن أن يسبب التسمم.
يتم تجفيف الثمار المحصودة في الظل دون استخدام فرن ، ثم يتم فصلها عن الساق. لكي يكتسبوا خصائص طبية ، يجب تجفيف الثمار جيدًا. تكتمل هذه العملية عندما يبدأ قشر غوجي بيري في التقشير.
فيديو حول زراعة غوجي التوت في المنزل والرعاية: