لذيذة وخفيفة وفيتامين - سلطة مع الملفوف وعيدان السلطعون والسجق. سوف يسعدك بالطهي البسيط ، بينما يقدم كطبق جانبي ممتاز لأي طبق. كيف تطبخها ، اقرأ الوصفة خطوة بخطوة مع صورة. وصفة الفيديو.
محتوى الوصفة:
- مكونات
- سلطة طهي خطوة بخطوة مع الملفوف وعيدان السلطعون والسجق
- وصفة الفيديو
من خلال الجمع بين المنتجات المختلفة في طبق واحد ، يمكنك الحصول على انتصارات رائعة في الطهي بدلاً من إنشاء طبق فريد جديد. بفضل هذه الفرصة ، يمكن تطوير إبداع الطهي المنزلي بشكل كبير ، ولن تسمح لك ربات البيوت المتمرسات بتعلم الطبخ. في هذه المقالة ، ستتعرف على وصفة لمثل هذه السلطة ، والتي تم إنشاؤها عن طريق الصدفة. في الواقع ، من المكونات البسيطة وبأسعار معقولة التي يمكن العثور عليها دائمًا في الثلاجة ، يمكنك طهي أطباق ممتعة. على سبيل المثال ، تعتبر السلطة مع الملفوف وعصي السلطعون والنقانق بديلاً رائعًا عن Olivier التقليدي. إنه لذيذ ولذيذ وخفيف وسوف يزين أي طاولة لأنه لديه مزيج غير عادي من النكهات. يعطي الملفوف التهوية وعصي السلطعون - اللون الزاهي والنقانق - الشبع.
سيبدو الطعام رائعًا كإضافة إلى طبق ساخن أو مستقل في وجبتك اليومية. بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر السلطة رائعة للعيد. يتم تحضيره بسرعة وسهولة. ليس عليك طهي أو قلي أي شيء. فقط افرم واخلط وقدمي! إذا رغبت في ذلك ، يمكن استكمال السلطة بالبازلاء المعلبة أو الذرة وأنواع مختلفة من اللحم المسلوق والبيض المسلوق وما إلى ذلك. حتى المعكرونة ستفي بالغرض. سيجعلون الطبق أكثر إرضاءًا وستصبح السلطة طبقًا مستقلًا لا يتطلب أي إضافة. لا تخف من التجربة ، لأنه لا توجد منتجات غير متوافقة في المطبخ.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 68 سعرة حرارية.
- الحصص - 2
- وقت الطهي - 15 دقيقة
مكونات:
- ملفوف أبيض - 250 جم
- ملح - 0.5 ملعقة صغيرة أو حسب الذوق
- خيار - 2 قطعة. شبت - حفنة
- زيت نباتي - للتتبيل
- نقانق الطبيب - 100 جم
- أصابع السلطعون - 5 قطع.
سلطة الطهي خطوة بخطوة مع الملفوف وعصي السلطعون والنقانق ، وصفة بالصور:
1. اغسل الملفوف الأبيض ، انزع الأوراق العلوية وجفف بمنشفة ورقية. استخدم سكينًا حادًا على لوح لتقطيعه إلى شرائح رفيعة ، وتبليه بالملح وسحقه بيديك قليلاً حتى يخرج العصير ، وتصبح السلطة أكثر عصارة.
2. يغسل الخيار ، ويجفف بمنشفة ، ويقطع الأطراف ويقطع إلى أنصاف حلقات رقيقة. أرسل الخيار إلى الحاوية مع الملفوف.
3. اغسل الشبت الخضر ، وصمة عار بمنشفة ورقية وختمها ناعما.
4. قطع السجق إلى مكعبات أو شرائح وإرسالها مع وعاء لجميع المنتجات.
5. قم بإزالة العبوة من عيدان السلطعون وقطعها إلى مكعبات أو شرائح. إذا تم تجميدها ، قم بإذابة الثلج في درجة حرارة الغرفة دون استخدام الميكروويف.
6. يتبل السلطة مع الملفوف ، وعيدان السلطعون والسجق بالملح ، ويضاف الزيت النباتي ويقلب. قدمي الطبق بعد الطهي. ولكن إذا لم يتم تقديمه على الفور ، فسوف يقضي 2-3 أيام في الثلاجة.
شاهد أيضًا وصفة الفيديو حول كيفية طهي سلطة Semyonovna مع الكرنب الصغير وعصي السلطعون والنقانق.
