أفضل وألذ طريقة لتجديد الجسم بالفيتامينات هي صنع سلطة فيتامين. وصفة خطوة بخطوة مع صورة لسلطة من الثوم البري والملفوف الصيني وجبن الفيتا والبيض. وصفة الفيديو.
محتوى الوصفة:
- مكونات
- تحضير خطوة بخطوة للسلطة من الثوم البري والملفوف الصيني وجبن الفيتا والبيض
- وصفة الفيديو
أخيرًا جاء الربيع وظهرت أولى الخضر الطازجة. لذلك أسارع إلى مشاركة وصفة سلطة لذيذة لتجديد الجسم بالفيتامينات التي فقدتها في الشتاء. سلطة الثوم البري ، والملفوف الصيني ، وجبن الفيتا والبيض ، وهي وصفة مع صورة أقترح طهيها هي بالتأكيد طبق صحي. لن تملأ الجسم بالفيتامينات فحسب ، بل سترضي الجوع أيضًا. من خلال تناول وجبات تحتوي على أعشاب طازجة ، ستحسن صحتك وتقوي جهاز المناعة لديك وتستعيد جسمك بعد الشتاء. السلطة خفيفة وطرية ولذيذة. هيكل ملفوف بكين جيد التهوية ، والتفاح يعطي السلطة حلاوة خفيفة ، والثوم البري يعطي الحموضة ، وجبنة الفيتا مع البيض طرية ومغذية ، والخيار يعطي رائحة منعشة. اتضح أنه مجرد طبق سحري بطعم حار للغاية.
تتناسب هذه السلطة الخفيفة مع اللحوم والأسماك. هذا خيار رائع لتناول وجبة إفطار خفيفة ووجبة خفيفة. كما أنه مناسب لوجبة مسائية خاصة لمن يتبعون قوامهم أو يريدون التخلص من أرطال الوزن الزائدة. لا تحتاج مكونات السلطة المقطعة إلى الخلط على الفور. من المستحسن القيام بذلك على الفور قبل التقديم. أي يمكنك تحضير كل شيء ، ووضعه في وعاء ، وعندما تحتاج إلى الملح ، اسكبه بالزيت مع التقليب. خذ بعض الوقت لجعل غدائك أو عشاءك أكثر إشراقًا ولذيذًا وصحة.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 87 سعرة حرارية.
- الحصص - 1
- وقت الطهي - 10 دقائق للتقطيع ، بالإضافة إلى وقت السلق وتبريد البيض
مكونات:
- ملفوف بكين - 4-5 أوراق
- التفاح - 1 جهاز كمبيوتر.
- ملح - قرصة أو حسب الرغبة
- زيت نباتي - للتتبيل
- جبنة - 50 جم
- رامسون - 7-10 فروع
- خيار - 1 جهاز كمبيوتر.
- بيض - 1 قطعة.
تحضير خطوة بخطوة للسلطة من الثوم البري والملفوف الصيني وجبن الفيتا والبيض ، وصفة بالصور:
1. أخرج الأوراق من الكرنب الصيني ، واغسلها وجففها وقطّعها إلى شرائح.
2. اغسل الرامسون وجففهم بمنشفة جافة واقطعهم.
3. قطّعي الخيار المغسول والمجفف إلى حلقات نصف رفيعة بسمك 2-3 مم.
4. اغسل وجفف التفاح بمنشفة ورقية. قم بإزالة صندوق البذور وتقطيعه إلى شرائح. سواء كنت تريد التقشير أم لا ، فالأمر متروك لك. بدون القشر ، سيكون طعم التفاح والسلطة أكثر نعومة ، ومع التقشير ، سيكون الطبق أكثر صحة. يوجد في القشر أكبر كمية من الفيتامينات.
5. اسلقي البيض لمدة 8-10 دقائق حتى يبرد. تبرد في الماء البارد ، تقشر وتقطع إلى مكعبات.
6. قطّعي الجبن إلى شرائح أو مكعبات حسب الرغبة.
7. يُمزج جميع المنتجات في وعاء عميق ، والملح ، ويتبل بالزيت النباتي ويقدم سلطة الثوم البري ، والملفوف الصيني ، وجبن الفيتا والبيض على المائدة. قبل التقديم ، يمكنك الاحتفاظ بها في الثلاجة لمدة 5-7 دقائق.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية صنع سلطة الثوم البري.
