يبدأ الكثير من الناس صباحهم بفنجان من القهوة بسبب ذلك إنها طريقة رائعة للاستيقاظ والاستيقاظ. يعمل المشروب على تسريع عملية التمثيل الغذائي ، فهو غني بمضادات الأكسدة ويحتوي على سعرات حرارية قليلة. وصفة خطوة بخطوة مع صورة من القهوة مع مسحوق الحليب. وصفة الفيديو.
الحليب المجفف منتج قابل للذوبان على شكل مسحوق ناعم ، يتم الحصول عليه عن طريق تجفيف حليب البقر باستخدام تقنيات مختلفة. يمكن أن يكون منتج المسحوق إما كاملاً أو خاليًا من الدهون أو طبيعيًا. عند استخدام مسحوق الحليب كامل الدسم ، يجب أن يوضع في الاعتبار أنه يحتوي على المزيد من الدهون ، وبالتالي فإن مدة صلاحيته أقصر من الحليب الخالي من الدسم. على الرغم من أن مظهر وطعم المسحوق الأبيض يشبه الحليب المبستر الذي يباع في السوبر ماركت.
يحل الحليب المجفف محل الحليب الطازج تمامًا ، لأنه طعم هذه المنتجات هو نفسه عمليا. من المريح أن تأخذ المسحوق معك في الرحلات إلى الطبيعة … لن يتحول إلى حامض لأنه طازج. المنتج مكون في العديد من الحلويات وأغذية الأطفال والخبز واللبن والشوكولاتة والعديد من المنتجات الغذائية الأخرى. في الوصفة المقترحة ، سنستخدمها لشرب القهوة. إذا كنت من محبي القهوة بالحليب ، ولا يتوفر الحليب الطازج دائمًا في المنزل ، فقم بشراء علبة من مسحوق الكريمة الجافة ويمكنك صنع مشروبك المفضل في أي وقت.
شاهد أيضًا كيفية صنع الزبدة وقهوة الشوكولاتة.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 126 سعرة حرارية.
- الحصص - 1
- وقت الطهي - 10 دقائق
مكونات:
- حبوب البن المطحونة - 1 ملعقة صغيرة
- مياه الشرب - 75 مل
- سكر - 1 ملعقة صغيرة أو حسب الذوق
- مسحوق الحليب المجفف - 1 ملعقة صغيرة
تحضير القهوة خطوة بخطوة مع مسحوق الحليب ، الوصفة بالصور:
1. صب حبوب البن المطحون في الترك. أوصي بطحن الحبوب الطازجة قبل تحضير المشروب ، ثم يكون للشراب طعم ورائحة أفضل.
2. بعد ذلك ، صب الحليب المجفف في الترك.
3. ثم يضاف السكر. يمكن تخطي السكر أو إضافته إلى المشروب النهائي. نستبدله أيضًا بالعسل ، الذي يضاف فقط إلى المشروب المبرد قليلاً. لأنك إذا أضفت العسل إلى القهوة الساخنة ، فسوف يفقد بعض العناصر الغذائية.
4. املأ الطعام بمياه الشرب.
5. نضع الديك الرومي على النار ونتركه يغلي على نار معتدلة.
6. بمجرد أن يغلي الماء ، سوف تتكون رغوة على السطح ، والتي سترتفع بسرعة. قم بإزالة الترك على الفور من النار ، وإلا فإن بعض المشروب سوف يفلت ويلطخ الموقد. توضع القهوة مع الحليب المجفف جانباً لمدة 5-7 دقائق حتى تنقع. ثم اسكب المشروب في كوب التقديم وابدأ في التذوق.
شاهد أيضًا وصفة الفيديو حول كيفية صنع قهوة مطحونة متوسطة الحجم بمسحوق الحليب.
