كيف تصنع فطورًا شهيًا ومرضيًا لجميع الأغراض؟ وصفة خطوة بخطوة مع صورة عجة مع الجبن في الخبز. مزيج من المكونات والسعرات الحرارية وصفات الفيديو.
عادة نصنع البيض المخفوق أو البيض المخفوق على الإفطار. أقترح اليوم إرضاء أحبائك بإفطار لذيذ وشهي ، وإعداد طبق الصباح المعتاد ، ولكن في شكل جديد - عجة مع الجبن في الخبز. غير عادي ، مرضي ، سريع ، لذيذ وممتع. لذلك ، سيتم تسجيل مثل هذا الإفطار إلى الأبد في حصالة الوصفات الصباحية المفضلة لديك. التقديم الأصلي للإفطار عجة البيض في قشرة الخبز سوف تفاجئ وتسعد الجميع بمذاقها. سيكون الأطفال سعداء بشكل خاص بمثل هذا الطبق. يتم تحضير الطبق في دقائق ، مما يجعله مثاليا للإفطار. إذا كان هناك رغيف قديم أو رغيف في سلة الخبز ، فقد حان الوقت لاستخدامه في هذا الطبق. إذا كان الخبز قديمًا جدًا ، يمكنك رشه بالقليل من الحليب لجعله أكثر ليونة ولذيذًا.
يمكنك تقديم مثل هذا البيض المخفوق مع سلطة الخضار الخفيفة ، والتي ستكمل الطبق بشكل مثالي ولن تجعل وجبة الإفطار أثقل. يمكنك استكمال مثل هذا البيض المقلي بالأعشاب المفرومة ولحم الخنزير المقدد المفروم والمقلية والنقانق والنقانق والفطر والخضروات واللحوم المفرومة ، إلخ. يمكنك إضافة أي توابل إلى البيض المقلي. كل هذا يتوقف على خيالك.
شاهد أيضًا طريقة عمل عجة الفلفل في الفرن.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 145 سعرة حرارية.
- الحصص - 1
- وقت الطهي - 15 دقيقة
مكونات:
- بيض - 1 قطعة.
- خبز - شريحتان
- جبنة - 50 جم
- زيت نباتي للقلي
- ملح - قرصة
خطوة بخطوة طبخ أومليت بالجبن في الخبز ، وصفة بالصور:
1. خذ أي خبز للوصفة: قرميد ، أبيض ، أسود ، رغيف ، حبوب الجاودار ، مع النخالة ، إلخ. قطع شريحتين متطابقتين لا يزيد سمكهما عن 1 سم.
2. في إحدى شرائح الخبز ، اقطع لبًا طريًا ، ولم يتبق سوى حواف الخبز. يمكن أن يكون الأخدود في الخبز بأي شكل: دائري ، مستطيل ، مربع ، مجعد …
3. ابشري الجبن على مبشرة متوسطة أو خشنة ، أو قطعيها إلى شرائح رفيعة.
4. ضع مقلاة نظيفة وجافة على الموقد وسخنها جيدًا. ضعي شرائح الخبز في مقلاة ، خبز كامل والآخر على الجوانب. جففهم على نار متوسطة حتى يصبح لونهم بنياً ذهبياً خفيفاً.
5. اقلب الخبز وجفف حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ومقرمشاً.
6. ضع الجبن المبشور على شريحة كاملة من الخبز.
7. في الأعلى ، ضعي شريحة الخبز الثانية مع الحواف واضغطي عليها معًا. تذوب نشارة الجبن قليلاً وتنضم إلى قطعتين من الخبز معًا.
8. نسكب البيض في وعاء عميق ونضيف إليه رشة ملح. أضف أي توابل وأعشاب حسب الرغبة.
9. استخدم خفاقة أو شوكة لتقليب كتلة البيض حتى تصبح ناعمة.
10. صب خليط البيض في رف الخبز مع شق. على الرغم من أنه لا يمكنك صب عجة مخفوقة في الخبز ، ولكن يمكنك صنع بيضة بالداخل على شكل بيض مقلي. قلل الحرارة إلى متوسطة ، غطي المقلاة واطهي عجة الجبن في الخبز حتى يتخثر البيض. قدم الطعام بعد الطهي. في الأعلى ، يمكنك صب الأومليت مع الكاتشب ، ورش الأعشاب المفرومة ، إلخ.
شاهد أيضًا فيديو وصفة حول كيفية صنع عجة بالجبن والخبز.
