ثمرة أفوكادو غريبة ذات قيمة مذهلة وأفضل التوليفات معها. على جدول الأعمال سلطة مع الصنوبر والأفوكادو والخيار وعيدان السلطعون. وصفة خطوة بخطوة مع صورة. وصفة الفيديو.
سلطة خفيفة ومبتكرة مع الصنوبر والأفوكادو والخيار وعيدان السلطعون هي إضافة رائعة للغداء والعشاء وأي طاولة احتفالية. وهي مناسبة للصيام والقوائم النباتية. هذه السلطة في نفس الوقت بسيطة ، ولكنها أيضًا غير عادية ، والتي تكمل تمامًا شرائح اللحم أو السمك المشوي. تكمن براعة الطبق الأخرى في حقيقة أنه يمكنك تغيير نسبة المنتجات حسب ذوقك ، أو استخدام المزيد من الخيار أو المزيد من الأفوكادو. بالإضافة إلى الصنوبر ، جرب خيار بذور عباد الشمس أو السمسم للحصول على خيار ميزانية أكثر. يمكن أن يكون الطبق غذائيًا أو ممتلئًا تمامًا ، اعتمادًا على كمية المكونات المستخدمة. الى جانب ذلك ، فإن السلطة صحية للغاية. فاكهة الأفوكادو الغريبة غنية بالأحماض الدهنية غير المشبعة التي يمتصها الجسم بسهولة. تعد حبوب الصنوبر من الأحماض الأمينية الدهنية الأساسية التي تعتبر أفضل علاج لتصلب الشرايين.
لقاعدة الصلصة ، يتم استخدام زيت الزيتون الصحي والخردل وعصير الليمون. على الرغم من أن التعديلات مسموح بها هنا أيضًا. على سبيل المثال ، يمكن استبدال زيت الزيتون بالزيت النباتي وزيت الأرز وزيت اليقطين وبذور العنب وما إلى ذلك. يمكنك استخدام الخردل العادي واستخدام خل التفاح أو خل النبيذ أو صلصة الصويا بدلًا من عصير الليمون. مع أي صلصة ، سوف تذوق السلطة مشرق.
شاهد أيضًا كيفية صنع سلطة خفيفة من الأفوكادو وعيدان السلطعون.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 132 سعرة حرارية.
- حصص لكل عبوة - 4-5
- وقت الطهي - 30 دقيقة
مكونات:
- أفوكادو - 1 جهاز كمبيوتر.
- صنوبر - 100 جم
- حبوب الخردل الفرنسي - 1 ملعقة صغيرة
- ملح - 0.5 ملعقة صغيرة أو حسب الذوق
- خيار - 1 جهاز كمبيوتر.
- أصابع السلطعون - 8 قطع.
- زيت الزيتون - 4 ملاعق كبيرة
- ملفوف بكين - 6 أوراق
- ليمون - 0.3 قطعة.
- البقدونس - حفنة
تحضير خطوة بخطوة للسلطة مع الصنوبر والأفوكادو والخيار وعيدان السلطعون ، وصفة بالصور:
1. إزالة العدد المطلوب من أوراق الملفوف الصيني. اغسلها وجففها بمنشفة ورقية واقطعها إلى شرائح رفيعة.
2. يغسل الخيار ويجفف ويقطع إلى نصف حلقات رقيقة.
3. قطّع الأفوكادو إلى نصفين ، وقطّعه إلى نصفين ، ثم أزل القشرة ، ثم أزل اللب وقطّع إلى مكعبات. كيف تقشر ثمرة الأفوكادو بشكل صحيح ، ستجدها في وصفة خطوة بخطوة مع صورة على صفحات المواقع ، باستخدام شريط البحث.
4. قم بإزالة عيدان السلطعون من العبوة وتقطيعها إلى شرائح.
5. اغسلي البقدونس وجففيه وقطعيه.
6. نضع جميع المكونات في وعاء كبير ونضيف الصنوبر.
7. في وعاء صغير ، اخلطي الزيت النباتي والخردل والملح وعصير الليمون.
8. تبلي السلطة بالصنوبر والأفوكادو والخيار وعيدان الكابوريا مع الصلصة المطبوخة ، وحركي الطعام وقدميه.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية صنع سلطة بالصنوبر.
