ما هو السبيرولينا وكيف يتم استخدامه لفقدان الوزن؟ خصائص مفيدة وضارة ، موانع للاستخدام. تعليمات للاستخدام والمراجعات الحقيقية.
سبيرولينا لإنقاص الوزن هي طحلب أخضر مزرق (سيانوباكتيريوم) من جنس Arthrospira ، والذي يستخدم في شكل مكمل غذائي. لتصنيعها ، يتم استخدام نوعين من arthrospir: A. maxima و A. platensis. ينتشر الإنتاج الصناعي على نطاق واسع بشكل خاص في الولايات المتحدة وتايلاند والصين والهند وتشيلي واليونان.
وصف وتكوين سبيرولينا
لفقدان الوزن ، يتم استخدام سبيرولينا الطحالب كمكمل غذائي وكمكون مستقل في تحضير الطعام - على الرغم من أنه من وجهة نظر التصنيف ، فإنه ليس من الصحيح تمامًا تسميته بالطحالب. يحظى بتقدير خاص لوجوده في تكوين جميع الأحماض الأمينية التي لا يمكن تعويضها للبشر.
تبلغ قيمة الطاقة في سبيرولينا 290 سعرة حرارية لكل 100 غرام منها:
- البروتينات - 57.5٪ ؛
- الدهون - 7 ، 7٪ منها 2 ، 6٪ دهون مشبعة ؛
- الكربوهيدرات - 24٪
يحدد التركيب الكيميائي للسبيرولينا خصائصه المفيدة لفقدان الوزن وفائدته كمكمل غذائي بشكل عام ، مما يجعله فريدًا حقًا من بين المكملات الغذائية الأخرى. يحتوي على 5٪ فقط من الماء وعمليًا لا يحتوي على اليود (محتواه قريب من 0 ، 001٪) ، وهو أمر مهم بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات الغدة الدرقية.
مكونات سبيرولينا:
- الأحماض الأمينية الأساسية … تحتوي الطحالب على جميع الأحماض الأمينية الأساسية (غير المنتجة في الجسم والمزودة بالغذاء) الضرورية للإنسان - إيزولوسين وليوسين ، ليسين ، فالين ، فينيل ألانين ، ثريونين ، ميثيونين وتريبتوفان ، بالإضافة إلى حمض الأرجينين الأميني المطلوب بشكل خاص للأطفال وكبار السن. علاوة على ذلك ، في 100 غرام من سبيرولينا ، تكون هذه الأحماض الأمينية ضعف ما هو ضروري عادة لشخص متوسط اللياقة البدنية يوميًا.
- فيتامينات … السبيرولينا غنية للغاية بفيتامينات ب - باستثناء فيتامين ب 12 ، الموجود في شكل ما يسمى بالفيتامين الكاذب ، وهو غير نشط في جسم الإنسان. كما أن نسبة الفيتامينات C و E و K مرتفعة نسبيًا ، حيث إن 100 جرام من السبيرولينا تزيد من ضعف الحاجة إلى تناول الفيتامينات B1 و B2 يوميًا. يتم تغطية احتياجات الفيتامينات B3 و B5 بنسبة 70-80٪ ، B6 و B9 - 25-30٪ ، فيتامينات C ، E ، K - حوالي 15-30٪. فيتامين د غائب في سبيرولينا.
- المعادن … في 100 جرام من الطحالب ، يوجد معدل مضاعف للحديد يوميًا. بالإضافة إلى ذلك ، فإن البكتيريا الزرقاء غنية بالمنجنيز والمغنيسيوم والبوتاسيوم والصوديوم ، وتغطي ما يصل إلى 70٪ من الاحتياجات اليومية لهذه المواد.
تعد الطحالب من الأطعمة عالية السعرات الحرارية والبروتينات ، وكبسولات السبيرولينا وحدها ليست مناسبة لفقدان الوزن ، بل يمكن استخدامها كمكمل غذائي لزيادة الوزن. ومع ذلك ، فإن تركيبته الغنية والمتوازنة تشير أيضًا إلى إمكانية استخدام السبيرولينا لفقدان الوزن: من خلال استشارة اختصاصي التغذية ، يمكنك تخفيف نظامك الغذائي وتقليل تناول الدهون الزائدة والكربوهيدرات ، واستبدال بعض مكوناته بالسبيرولينا. وسيؤدي تشبعها بالأحماض الأمينية الأساسية إلى تقليل عدد الوجبات الخفيفة العرضية: غالبًا ما تنشأ الرغبة في تناول شيء لذيذ بسرعة في منتصف اليوم بسبب نقص الأحماض الأمينية.
يأتي عشب البحر في شكل مسحوق وكبسولة وأقراص وحبيبات. يمكنك شراء سبيرولينا لإنقاص الوزن من أي متجر إلكتروني متخصص في المكملات الغذائية. عادة ما تحتاج العناصر الأكثر تكلفة إلى طلبها مسبقًا.
سعر التخسيس سبيرولينا:
- تنتج Solgar ، وهي شركة تابعة للشركة المصنعة الأمريكية Nature's Bounty Co. ، أقراص سبيرولينا - 250 قطعة لكل عبوة. هذه العبوة باهظة الثمن نسبيًا - 1600 روبل. (650 غريفنا).
- تقدم الشركة الفيتنامية Danapha (المعروفة أساسًا بلسم Zvezdochka) سبيرولينا بأسعار معقولة - 500 روبل. (150-180 UAH) لزجاجة بها 90 كبسولة.
- سيكلف المكمل الغذائي من شركة Walmark التشيكية حوالي 450 روبل. (140 غريفنا). يوجد فقط 30 قرصا في العلبة.
- حبيبات سبيرولينا من Indian Auroville ستكلفك 900 روبل. (350 غريفنا) مقابل 100 جرام.
- يمكن طلب مسحوق الطحالب لفقدان الوزن من الشركة المصنعة الأمريكية Vimergy من أمازون - حزمة 250 جرام تكلف حوالي 900 روبل. (770 غريفنا).
فوائد السبيرولينا لفقدان الوزن
في الصورة سبيرولينا لفقدان الوزن
تتميز السبيرولينا في المقام الأول بمرونتها كمكمل محتمل للنظام الغذائي. من خلال تلبية الاحتياجات اليومية للعديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان ، تقلل الطحالب من الرغبة الشديدة في تناول الوجبات الخفيفة العرضية ، كما أن النسبة العالية جدًا من البروتين تسبب شعورًا طويلًا بالشبع وهي مفيدة للأشخاص النشطين بدنيًا الذين يسعون إلى الحفاظ على لياقتهم البدنية.
في بعض الأحيان ، يمكن أن يتداخل استخدام السبيرولينا مع فقدان الوزن: إذا قمت بإضافته إلى نظام غذائي موجود ، دون تعديله بأي شكل من الأشكال ، فسيكون من السهل جدًا اكتساب كيلوغرامات جديدة.
سبيرولينا هي مصدر ممتاز للأحماض الدهنية اللينوليك وألفا لينوليك وغاما لينوليك ، مع كون الاثنين السابقين ضروريان للبشر أيضًا. تلعب هذه الأحماض دورًا أساسيًا في عمل الجهاز القلبي الوعائي وهي ضرورية بشكل خاص لنمو الأطفال. للحفاظ على معدل ضربات قلب صحي في تمارين إنقاص الوزن ، تأتي السبيرولينا في متناول اليد.
