وصفة خطوة بخطوة مع صورة لسلطة غذائية صحية ومغذية مع جمبري وطماطم. ميزات الطهي ومحتوى السعرات الحرارية وصفات الفيديو.
الروبيان ليس فقط لذيذًا ولكنه صحي أيضًا. تعود فوائدها إلى محتوى الفيتامينات A ، B12 ، D ، E ، PP ، الحديد ، النحاس ، المغنيسيوم ، الصوديوم ، البوتاسيوم ، الفوسفور. لوجود الأحماض الأمينية واليود والكبريت. تساهم المأكولات البحرية في العمل المتناغم لجميع الأجهزة والأنظمة ، ولها تأثير مفيد على حالة الجلد والأظافر والشعر. يقوي الأستازانتين الموجود في الروبيان نظام القلب والأوعية الدموية ، ويمنع تكون النوبات القلبية وأمراض القلب التاجية والسكتة الدماغية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الجمبري منخفض السعرات الحرارية ، لذلك يمكن إدراجه في قائمة النظام الغذائي.
يتم تحضير العديد من الأطباق البسيطة واللذيذة مع الجمبري ، على سبيل المثال ، سلطة مع الجمبري والطماطم. سهل التحضير وسهل الهضم مع المعدة. في الوقت نفسه ، بفضل الألياف الموجودة في الخضار والبروتينات في الجمبري ، فإن الطبق مرضي ومغذي. لذلك ، يمكن استخدام هذه السلطة في وجبات الإفطار والغداء والعشاء. وفي المساء يمكن أن تصبح وجبة كاملة لأن يمكن تناوله في وقت متأخر من الليل دون خوف من الوزن الزائد. تبدو المقبلات مشرقة وجميلة للغاية ، لذلك ستزين أي طاولة ، ليس فقط في أيام الأسبوع ، ولكن أيضًا في الأعياد.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 85 سعرة حرارية.
- الحصص - 1
- وقت الطهي - 15 دقيقة
مكونات:
- طماطم - 1 جهاز كمبيوتر.
- ليمون - 0.25 جزء لتتبيل السلطة
- خيار - 1 جهاز كمبيوتر.
- ملح - قرصة أو حسب الرغبة
- الكزبرة - عدد قليل من الأغصان
- روبيان مسلوق ومجمد - 150 جم
- الشبت - عدد قليل من الأغصان
- الثوم - 1 فص
تحضير سلطة مع الجمبري والطماطم خطوة بخطوة ، وصفة مع صورة:
1. اغسلي الطماطم تحت الماء الجاري البارد وجففيها بمنشفة ورقية وقطعيها إلى شرائح من أي حجم.
2. اغسل الخيار ، وجففهم ، واقطع الأطراف من كلا الجانبين ، واقطعهم إلى أرباع رفيعة إلى حلقات ، أو إلى مكعبات ، أو قش ، أو نصف حلقات …
3. اغسل الشبت بالكزبرة بالماء البارد ، وجففها وقطّعها ناعماً. يُقشر الثوم ويُفرم جيدًا.
4. صبّ الجمبري بالماء في درجة حرارة الغرفة لإذابه. نظرًا لغليها قبل التجميد ، فهي لا تحتاج إلى إعادة طهي. يمكنك حتى إخراجها من الفريزر مسبقًا حتى تذوب بشكل طبيعي.
5. توضع جميع الأطعمة المجهزة في وعاء عميق وتتبل بالملح.
6. اشطف الليمون بالماء الساخن الجاري. نظرًا لأن البائعين غالبًا ما يعالجون ثمار الحمضيات بالبارافين لإطالة العمر الافتراضي ، ولا يتم غسلها إلا بالماء الساخن. جفف الليمون بمنشفة ورقية وقطّع إلى 4 قطع. قم بعصر عصير الليمون من جزء واحد (احرص على عدم الحصول على البذور) وقم بتتبيله بسلطة الروبيان والطماطم. حرك الطعام وتذوق الطبق. أضف المزيد من الملح إذا لزم الأمر. إذا لم يكن عصير الليمون كافيًا ، يمكنك إضافة بعض الزيت النباتي غير المعطر. بردي السلطة في الثلاجة لمدة 15 دقيقة وقدميها.
شاهد أيضًا فيديو وصفة حول كيفية صنع سلطة بالجمبري والطماطم والجبن.
