تقليديا ، يعدون سلطة بسيطة ولذيذة مع البنجر والثوم. حاول تغيير التقاليد وصنع سلطة الشمندر ، ولكن بطريقة مختلفة قليلاً. وصفة خطوة بخطوة مع صورة سلطة بالبنجر ودقيق الشوفان والزبيب. وصفة الفيديو.
تحظى أطباق الشمندر بشعبية خاصة ، ليس لأنها لذيذة ، ولكن لأنها صحية بشكل لا يصدق. تعرف كل ربة منزل عدة وصفات لصنع سلطات الشمندر. أقترح اليوم استكمال اختياراتي من الوصفات التي لديك بالفعل بطبق آخر رائع - سلطة مع البنجر ودقيق الشوفان والزبيب. تقنية الطهي بسيطة ، والتي تسمح لك بطهيها بسرعة ، ويمكن أن تقوم بها أي ربة منزل. الشوفان المقلي المتضمن في الطبق يعطي الطبق طعم المكسرات المحمصة ، ويضيف الزبيب حلاوة خفيفة حارة.
إذا اتبعت الشكل الخاص بك وبسرعة ، فسيقوم الطبق بتنويع مائدتك اليومية. السلطة لذيذة ومغذية للغاية ، وسوف تروق لجميع عشاق الطعام الصحي. مزيج حار من البنجر والزبيب ودقيق الشوفان مع نكهات الجوز سيمنح السلطة مذاقًا فريدًا.
يمكن تحضير البنجر للوصفة بطرق مختلفة: غليه على الموقد ، أو خبزه في ورق القصدير في الفرن ، أو غليه في كيس في الميكروويف. كل هذه الطرق ، سوف تتعلم بالتفصيل في وصفات خطوة بخطوة مع الصور. للقيام بذلك ، استخدم شريط البحث وأدخل كلمات البحث المطلوبة.
شاهد أيضًا كيفية صنع سلطة شمندر مسلوقة بسيطة.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 95 سعرة حرارية.
- الحصص - 1
- وقت الطهي - 15 دقيقة ، بالإضافة إلى وقت غليان وتبريد البنجر
مكونات:
- البنجر - 1 جهاز كمبيوتر.
- الزبيب - 1 ملعقة كبيرة
- رقائق الشوفان - 1 ، 5 ملاعق كبيرة
- زيت نباتي - للتتبيل
- الملح همسة
سلطة طبخ خطوة بخطوة مع البنجر ودقيق الشوفان والزبيب ، وصفة بالصور:
1. صب الشوفان في مقلاة نظيفة وجافة ومدفأة جيدًا.
2. ضعيها على الموقد واقليها على درجة حرارة متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. يمكن تجفيف الرقائق في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 15-20 دقيقة ، حيث تقلبها أيضًا من وقت لآخر.
3. بحلول هذا الوقت ، قم بغلي البنجر أو خبزه حتى يصبح طريًا ويبرد جيدًا. ثم قشر الخضار الجذرية وابشرها على مبشرة خشنة أو مقطعة إلى شرائح رفيعة.
4. يُمزج البنجر المبشور مع دقيق الشوفان.
5. أضف الزبيب إلى الأطعمة. إذا كانت كثيفة جدًا ، قم ببخارها مسبقًا بالماء المغلي لمدة 5 دقائق وجففها بمنشفة ورقية.
6. قم بتتبيل المكونات بالملح حسب الرغبة والزيت النباتي. قلبي السلطة مع البنجر ودقيق الشوفان والزبيب. ضعيه في الثلاجة لمدة 15 دقيقة وقدميه.
شاهد أيضًا فيديو وصفة كيفية صنع سلطة الشمندر مع الزبيب والزيت النباتي والبهارات.
