أعزائي القراء ، أريد تخصيص هذه المراجعة لطبق غريب - قلي الموز. إذا كنت تريد مفاجأة عائلتك بحلوى غير عادية ، فجربها معي واقلي الموز الطري اللذيذ.
محتوى الوصفة:
- مكونات
- الطبخ خطوة بخطوة
- وصفة الفيديو
قبل الانتقال مباشرة إلى وصفة الطعام الشهي ، أود أن أشير إلى أن الموز مصدر ممتاز للطاقة والفيتامينات. على وجه الخصوص ، يمكن لموزة واحدة تؤكل أن تنشط الجسم لمدة ساعة تقريبًا. بالإضافة إلى ذلك ، فهو رائع للحشو ولا يساهم في زيادة الوزن. لذلك ، يمكن استخدام هذا الطبق من قبل الأشخاص الذين يسعون للتخلص من الوزن الزائد ، بالطبع ، إذا لم يتم الإفراط في استخدام الحلوى. ينتج الموز عالي السعرات الحرارية عن الكربوهيدرات سهلة الهضم. وتشمل هذه الفركتوز والجلوكوز والسكروز. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي هذه الفاكهة الموجودة في الخارج على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الإنسان.
بالنسبة لإعداد هذا الطبق الغريب ، يمكنك استخدام الموز غير الناضج قليلاً. أثناء المعالجة الحرارية ، تصبح ناعمة وحساسة. الموز الناضج مناسب أيضًا هنا ، وهو موجود في الثلاجة ولم يعد أحد يأكله. اتضح أن الفاكهة حساسة للغاية وذات رائحة خاصة. قدمي الحلاوة جيدًا مع الشوكولاتة المبشورة والمكسرات المقطعة ومغرفة الآيس كريم. أيضا ، يمكن استخدام الطبق لملء الفطائر والفطائر وما إلى ذلك. يتم إعداد هذه الحلوى بكل بساطة ومن أقل مجموعة من المنتجات التي يمكن لأي مقيم عادي تحملها. لذلك ، إذا كان لديك اليوم لاول مرة في تحضير هذه الأطعمة الشهية ، فأنا أؤكد لك أنك لن تندم بالتأكيد ، وستكون راضيًا عن النتيجة.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 205 سعرة حرارية.
- الحصص - 2
- وقت الطهي - 10 دقائق
مكونات:
- موز - 2 قطعة.
- زبدة - 25 جم
- رقائق جوز الهند - للزينة (يمكن استبدالها بمنتجات أخرى)
طبخ الموز المقلي بالزيت
1. قشر الموز.
2. استخدم سكينًا حادًا لقطعها طوليًا إلى نصفين ومرة أخرى عبرهما إلى نصفين. على الرغم من أن طريقة التقطيع يمكن أن تكون مختلفة ، إلا أنه يمكنك تقطيعها إلى حلقات ، أو يمكن تقطيع الأرباع الناتجة إلى قطع.
3. توضع الزبدة في مقلاة وتذوب على نار متوسطة. لا تفرط في استخدامه حتى لا يبدأ في الاحتراق. يمكن تحديد ذلك من خلال اللون الذي سيتغير من التدرج الفاتح إلى اللون الذهبي.
4. ضع الموز في مقلاة واتركه على نار متوسطة.
5. اقليهم مع الغطاء مفتوحًا من جانب واحد لمدة 3-5 دقائق حتى يصبح لونهم بنياً ذهبياً. ثم اقلبها واطبخها لنفس القدر من الوقت.
6. ضعي الحلاوة النهائية على طبق ورشيها بجوز الهند أو رقائق الشوكولاتة. يمكنك رشه بالشراب أو الكريمة أو التزيين بالآيس كريم. قم بتحضير الشاي أو القهوة الطازجة وابدأ وجبتك. بعد تناول مثل هذا الجزء من الموز في وجبة الإفطار ، يمكنك إعادة شحن طاقتك وقوتك حتى منتصف النهار.
شاهد أيضًا وصفة الفيديو حول كيفية طهي الموز المقلي.
