اكتشف ما هو النظام الغذائي الأيضي ، وميزات إنقاص الوزن باستخدام هذه التقنية ، ومدى فعاليته وآمنه على الصحة. في النضال من أجل شخصية جميلة ونحيلة ، يتم استخدام مجموعة متنوعة من وسائل وطرق فقدان الوزن. لكن قلة من الناس يفكرون في مدى فعالية وأمان النظم الغذائية الحديثة ، مما يسمح لك بفقدان 10 كجم أو أكثر في غضون أيام قليلة.
لست مضطرًا للتضحية بصحتك للحصول على شكل جيد. ليس سراً أنه يمكنك إنقاص الوزن بسرعة في وقت قصير ، ولكن لهذا لا يجب أن تختار نظامًا غذائيًا يعدك بخسارة 7-12 كجم في أسبوع واحد فقط. الحقيقة هي أنه مع فقدان الوزن الشديد ، يتم إفراز جميع الفيتامينات والمعادن المفيدة من الجسم ، مما يؤدي إلى تعرضه لحالة من الإجهاد ، بالإضافة إلى ذلك ، يعود الوزن المفقود بسرعة كبيرة ويجلب معه بعض "الأصدقاء".
اليوم ، توجد أنظمة غذائية فعالة وآمنة تمامًا تضمن فقدان وزن بطيء ولكن عالي الجودة ومستقر. وتشمل هذه الحمية الغذائية الأيضية.
قائمة النظام الغذائي الأيضي
التمثيل الغذائي هو عملية التمثيل الغذائي. لذلك ، هذا هو المبدأ الرئيسي للتغذية الأيضية التي تهدف إلى تسريع عملية التمثيل الغذائي. والنتيجة هي انهيار تدريجي ومستقر للرواسب الدهنية الموجودة. إذا كنت تلتزم بدقة بجميع النصائح ولا تحيد عن النظام الغذائي ، فستضمن لك نتيجة إيجابية ، لكنها لن تظهر على الفور ، لذلك عليك التحلي بالصبر وتريد إنقاص الوزن.
في المتوسط ، أثناء اتباع مثل هذا النظام الغذائي ، يمكنك أن تفقد حوالي 4 كجم شهريًا. قبل اختيار طريقة أو طريقة أخرى لفقدان الوزن ، من الضروري مراعاة حقيقة أنه إذا فقدت أكثر من 1 كجم من الوزن في غضون أسبوع ، فقد يكون ذلك خطيرًا جدًا على صحتك ، لذلك من الأفضل عدم المخاطرة بذلك..
من مزايا النظام الغذائي الأيضي أنه بسيط للغاية ويسهل اتباعه ، دون الاضطرار إلى الشعور بنوبات شديدة من الجوع. ليست هناك حاجة لتقييد نفسك في شيء ما أو التخلي تمامًا عن منتجاتك المفضلة. الأهم من ذلك ، يجب توزيع الطعام بشكل صحيح على مدار اليوم.
يتم التحكم في جميع العمليات في الجسم تقريبًا ، بما في ذلك زيادة الوزن وفقدان الوزن ، عن طريق الهرمونات. يعتمد النظام الغذائي الأيضي على تنظيم وتطبيع إنتاج هذه الهرمونات. بالنسبة لزيادة الوزن ، فإن الهرمونات مثل الأنسولين والإستروجين هي المسؤولة ، وفقدان الوزن ، السوماتروبين والتستوستيرون والنورادرينالين هي المسؤولة عن ذلك.
يجب زيادة هرمونات حرق الدهون ، ويجب تقليل تلك الهرمونات التي تزيد من دهون الجسم قدر الإمكان. لتحقيق هذه النتيجة ، يتم إجراء تعديل خاص للنظام الغذائي - النظام الغذائي الأيضي.
تعد هذه التقنية من أكثر التقنيات أمانًا وفعالية للجميع. لكن يمنع استخدامه للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري والسرطان واضطرابات الغدة الدرقية ، لأن النظام الغذائي يتسبب في تغيير التوازن الهرموني في الجسم.
يُحظر اتباع نظام غذائي استقلابي أثناء الحمل والرضاعة ، لأنه خلال هذه الفترة لا يمكن التنبؤ بجسمهم تمامًا. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن لحالة التوتر أن تؤثر سلبًا على صحة الطفل والمرأة نفسها. النظام الغذائي الأيضي له فوائد عديدة:
- قيود غذائية طفيفة ، لذلك يمكن تحمل النظام الغذائي بسهولة ؛
- يسمح لك التوزيع الصحيح للأطباق بعدم الشعور بالجوع أثناء النهار ؛
- يتم تحضير الطعام البروتيني للعشاء ، مما يعزز إنتاج السوماتروبين (هرمون يحرق الدهون) ؛
- يعتمد النظام الغذائي على مبدأ التغذية السليمة ، وهو أمر مفيد للجسم كله ؛
- ليس لنظام الغذاء تأثير ملين ، في حين أنه آمن تمامًا للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي.
يتكون النظام الغذائي الأيضي من ثلاث مراحل بالضبط:
- حرق الدهون.
- نتيجة التطبيع.
- توحيد النتيجة.
الخطوة الأولى في نظام التمثيل الغذائي هي حرق الدهون
مدة المرحلة الأولى من النظام الغذائي الأيضي هي بالضبط 14 يومًا. في هذا الوقت ، يُسمح بتناول تلك المنتجات التي تحتوي على 0 نقطة فقط (يتم تعيين نقطة معينة لكل منتج). هذه المرحلة من النظام الغذائي الأيضي هي الأصعب ، لذلك من الضروري تناول مركب متعدد الفيتامينات كل يوم.
في المرحلة الأولى ، لا تدخل الدهون إلى الجسم ولتعويض نقصها ، من الضروري تناول 1 ملعقة كبيرة كل يوم. ل. زيت الزيتون. هذا النوع من الدهون هو الأكثر فائدة ، علاوة على ذلك ، يمتصه جسم الإنسان بسهولة وسرعة.
نظرًا لأن الجسم خلال هذه الفترة لا يتلقى الدهون عمليًا ، يبدأ الاستهلاك المكثف للاحتياطيات المتاحة. بفضل هذا ، يتم إطلاق عملية سريعة لفقدان الوزن. في حالات نادرة جدًا ، لا يتحقق هذا التأثير ، لذلك بعد أسبوعين يمكنك تكرار المرحلة الأولى من النظام الغذائي.
يمكن أن تكون هذه المرحلة صعبة للغاية ويعاني الأفراد الأكثر حساسية من ضعف شديد ، ويظهر طنين الأذن. تعود هذه الحالة إلى حقيقة أن هناك انخفاضًا في مستويات الجلوكوز ، لذلك يُسمح بإضافة السكر إلى الشاي. عندها فقط يمكنك الانتقال إلى المرحلة الثانية من النظام الغذائي الأيضي.
لا تكن متحمسًا جدًا ، فقد يؤثر ذلك سلبًا على صحتك. تحتاج إلى إنقاص الوزن بشكل صحيح وتدريجي ، لأنه في هذه الحالة فقط ، لن تعود الكيلوغرامات المفقودة مرة أخرى.
وصف المرحلة الثانية من النظام الغذائي الأيضي - التطبيع
تعتمد مدة المرحلة الثانية من النظام الغذائي الأيضي بشكل مباشر على الخصائص الفردية للكائن الحي والأهداف المحددة. يستمر فقدان الوزن تدريجيًا ، بينما يصبح النظام الغذائي أكثر تنوعًا.
الخطوة الثالثة من النظام الغذائي الأيضي هي التثبيت
في هذه المرحلة من النظام الغذائي الأيضي ، هناك خروج ناعم وتوحيد النتيجة التي تم الحصول عليها. في هذا الوقت ، يمكن إضافة منتج واحد إلى كل وجبة ، أي ما يعادل نقطة واحدة.
يوصى بطهي جميع المنتجات في غلاية مزدوجة أو طباخ متعدد أو فرن. يُسمح بالحساء ، ولكن فقط الذي تم إعداده وفقًا لقواعد معينة - يجب مراعاة هذا الشرط بدقة في المرحلة الأولى من النظام الغذائي:
- حساء المهروس المحظور الذي يحتوي على الزبدة والقشدة ؛
- أثناء الوجبة ، لا يمكنك إضافة المايونيز أو القشدة الحامضة ؛
- أي خضروات مسموح بها ؛
- يمكنك الطهي بالسمك أو اللحوم ؛
- لا يمكنك إضافة القلي إلى الحساء ؛
- يحظر استخدام الجزر والحبوب والمعكرونة والبطاطس والبنجر ؛
- يمكنك فقط طهي الحساء بالماء.
إذا كنت تعرف مبادئ وخصائص النظام الغذائي الأيضي ، فيمكنك إنشاء قائمة غذائية وكاملة بشكل مستقل لكل يوم. الشيء الرئيسي هو معرفة كيفية الجمع بين المنتجات بشكل صحيح ، مع مراعاة عدد النقاط المخصصة لكل منها.
وصفات للنظام الغذائي الاستقلابي
4 نقاط
- دقيق الشوفان (الحلو) المطبوخ في الحليب مع إضافة الفواكه أو التوت ؛
- طاجن البطاطس واللحوم.
- سلطة مع عصي السلطعون.
- عجة مع النقانق والنقانق والفلفل والطماطم.
- عصيدة السميد (حلوة) ؛
- أوليفي.
3 نقاط
- رقائق الشوفان بالحليب
- الفواكه (باستثناء الموز والعنب) ؛
- عصيدة الدخن المطبوخة في الحليب بدون إضافة السكر.
2 نقطة
- الحنطة السوداء المسلوقة
- البرش حساء خضر روسي؛
- عصيدة الشوفان المطبوخة في الحليب بدون إضافة السكر ؛
- سلطة يونانية بجبنة الفيتا وزيت الزيتون ؛
- سلطة بالمأكولات البحرية ، أفوكادو ، خيار.
1 نقطة
- الجبن (مع الحد الأدنى من الدهون) ؛
- التوت.
- الخضار على البخار؛
- خضروات مطهية - باذنجان ، طماطم ، فاصوليا خضراء.
0 نقطة (قائمة للمرحلة الأولى من النظام الغذائي)
- سلطة مع الخيار الطازج والملفوف والفجل.
- البيض المخفوق مع الفطر أو الطماطم ؛
- عجة مطبوخة في غلاية مزدوجة ؛
- سلطة مع الخضار الطازجة وتتبيلة زيت الزيتون.
- حساء الخضار المطبوخ في مرق الدجاج.
- لحم الدجاج (مسلوق) ؛
- لحم الديك الرومي المخبوز في غلاف أو رقائق معدنية.
يجب ألا يتجاوز حجم الحصة ، الخاضعة لنظام غذائي استقلابي ، 300 مل ، بينما يُسمح بدمج المنتجات بنقاط مختلفة ، ولكن لا يمكن تجاوز القيمة المسموح بها. لذلك ، من الممكن عدم اكتساب نقاط أثناء الوجبة ، ولكن لا يمكن تجاوز النقاط ، وإلا فلن يكون من الممكن إنقاص الوزن. خلال الوجبة التالية يمنع تعويض نقص النقاط. يجب أن تمر 3 ساعات على الأقل بين كل وجبة.
إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن ، ولكن في نفس الوقت لا تضر بصحتك وترسيخ النتيجة التي تم الحصول عليها لفترة طويلة ، يجب عليك بالتأكيد اختيار نظام غذائي استقلابي. بالطبع ، عليك أن تتحلى بالصبر ، لكن التأثير يستحق ذلك.
النظام الغذائي الأيضي هو أحد مبادئ التغذية التي تضمن قوام رشيق ، بالإضافة إلى ذلك ، هناك تحسن في الصحة. لكن قبل استخدام هذه التقنية يجدر الخضوع لفحص طبي كامل للتأكد من عدم وجود مشاكل بالهرمونات وإلا فلا يمكن اتباع هذا النظام الغذائي.
المزيد عن النظام الغذائي الأيضي في الفيديو أدناه:
