ما هي ليلة رأس السنة الجديدة بدون كعكة الزنجبيل اللذيذة والعسل مع المكسرات؟ وماذا إذا كانت هذه المعجنات تتماشى أيضًا مع توقعات العام الجديد؟ دلل نفسك وعائلتك بملفات تعريف الارتباط اللذيذة للعام الجديد. وصفة خطوة بخطوة مع صورة. وصفة الفيديو.
كعكات عيد الميلاد هي أفضل زينة لشجرة عيد الميلاد. إلى جانب حقيقة أنه لذيذ ، فهو أيضًا أنيق وبداخله مفاجآت. ولا يهم أن المخبوزات غنية بالسعرات الحرارية ، لأنه ببساطة من المستحيل مقاومة رائحتها الحارة الجذابة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن صنع بسكويت عسل الزنجبيل مع المكسرات أمر سهل للغاية. يمكنك جعل ملفات تعريف الارتباط ذات النكهات المذهلة أكثر سمكًا ، ثم تصبح طرية مثل خبز الزنجبيل ، أو رقيقة بحيث تصبح مقرمشة.
لصنع ملفات تعريف الارتباط للعام الجديد ، يجوز استخدام جميع أنواع القوالب ليس فقط على شكل نجوم ، ولكن أيضًا على شكل أشجار عيد الميلاد ، والرجال الصغار ، والمنازل ، والأقماع ، والثلج ، والحيوانات ، وما إلى ذلك. يمكن شراء هذه القوالب في محلات السوبر ماركت. وإذا لم يكن القالب المطلوب في متناول اليد ، فيمكنك عمل قالب من الورق المقوى السميك ، أو الذهاب بالطريقة البسيطة وخبز ملفات تعريف الارتباط المستديرة باستخدام الزجاج أو الزجاج. إذا رغبت في ذلك ، يمكن تزيين ملفات تعريف الارتباط للعام الجديد الجاهزة بالثلج الأبيض أو الشوكولاتة ، وحبات الحلويات الجاهزة ، والمساحيق ، والآيس كريم الأبيض ، إلخ.
تعرف على كيفية عمل كعك دقيق الشوفان بالعسل مع الحليب والزنجبيل.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 499 سعرة حرارية.
- الحصص - 300-350 جم
- وقت الطهي - 1 ساعة
مكونات:
- طحين - 270 جم
- بيض - 1 قطعة.
- مسحوق الزنجبيل المطحون - 1 ملعقة صغيرة
- الجوز - 50 جم
- مارجرين كريمي - 100 جم
- ملح - قرصة
- عسل - 3-4 ملاعق كبيرة
التحضير خطوة بخطوة لملفات تعريف الارتباط بالزنجبيل والعسل مع المكسرات وتوقعات رأس السنة الجديدة ، وصفة بالصورة:
1. المارجرين على حرارة باردة (غير مجمدة) مقطعة إلى قطع متوسطة الحجم وتغمس في محضر الطعام.
2. بعد ذلك أضف بيضة نيئة.
3. صب الدقيق ، المنخل من خلال منخل ناعم ، بحيث يتم إثرائه بالأكسجين ، ويكون الطعام أكثر رقة.
4. اقلي الجوز برفق في مقلاة نظيفة وجافة ، وطحنه إلى قطع أصغر ثم أرسله إلى وعاء معالج الطعام.
5. بعد ذلك ، أضف مسحوق الزنجبيل لجميع المنتجات. يمكن استخدام جذر الزنجبيل الطازج. للقيام بذلك ، قم بتنظيفه وبشره على مبشرة جيدة. لهذه الوصفة يكفي استخدام 1.5-2 سم من الجذر الطازج.
6. صب العسل في وعاء محضر الطعام ، والذي يمكن أن يكون من أي نوع ، سواء كان طازجًا أو مسكرًا بالفعل.
7. اعجن عجينة مرنة محكمة حتى لا تلتصق بجوانب الإناء.
8. أخرجيها من الوعاء ، وشكليها على شكل دائري ، وضعيها في كيس بلاستيكي وأرسليها إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة أو الفريزر لمدة 15 دقيقة.
9. ثم أخرجه من الكيس واستخدم شوبك لفه إلى طبقة رقيقة بسمك 5 مم. أوصي باستخدام حصيرة السيليكون أو ورق البرشمان لهذا الغرض.
10. تقطع العجينة بالشكل المطلوب باستخدام القوالب. لدي نجوم اليوم.
11. أزل العجين الزائد واصنع فتحتين في النجوم بأنبوب كوكتيل.
12. إرسال البسكويت بالزنجبيل والعسل مع المكسرات إلى الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة.
13. في الفتحات التي تم إجراؤها في المنتج المبرد النهائي ، قم بتمرير خيط لتثبيت قطعة من الورق مع الرغبات. يمكنك الخروج بمجموعة متنوعة من الأمنيات: "الحظ في انتظارك في العام الجديد" ، "في العام الجديد ، قابل حبك" ، "العام القادم سيجلب لك عملًا ماليًا جديدًا" ، إلخ.يمكنك تعليق ملفات تعريف الارتباط بالزنجبيل والعسل مع المكسرات وتوقعات رأس السنة الجديدة على شجرة الكريسماس أو وضعها في صناديق عيد الميلاد الجميلة للهدايا.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية صنع كعك الزنجبيل.
