أقدم وصفة خطوة بخطوة مع صورة سلطة بسيطة ولذيذة مع الطماطم والخيار والنقانق والأعشاب. في موسم الخضار الطازجة ، يكون مناسبًا جدًا. وصفة الفيديو.
ليس لديك دائمًا الكثير من الوقت لإعداد الأطباق المعقدة ، ولا تريد أن تأكل المنتجات شبه المصنعة. وصفة سلطة بسيطة ولكنها لذيذة مع الطماطم والخيار والنقانق والأعشاب هي ما تحتاجه لتحضير وجبة خفيفة لذيذة ومرضية لأي وجبة بسرعة. سوف تساعد الوصفة عندما يأتي الضيوف بشكل غير متوقع ، لأن تطبخ في 5-10 دقائق فقط. ميزة أخرى للطبق هي تنوع المكونات. بعد أن أظهرت الخيال ، يمكن أن تكون السلطة عشاءًا بسيطًا ولذيذًا أو أن تصبح طبقًا لطاولة احتفالية. أساسها هو الطماطم والنقانق ، وهي متوفرة دائمًا تقريبًا في الثلاجة ، وإذا لم يكن الأمر كذلك ، يمكنك شرائها من أي متجر. مع بقية المكونات ، يمكنك التخيل والتجربة باستمرار. هنا يمكنك تطبيق بساطتها الطهوية أو الذهاب وفقًا لمبدأ "hodgepodge".
في هذه الوصفة ، يتم استكمال المكونات الرئيسية بالخيار والثوم الحار ووفرة من الأعشاب. اتضح أن الطبق كثير العصير ، لأنه يحتوي الخيار الطازج على 97٪ ماء والذي يلعب دورًا مهمًا في السلطة. وبفضل الثوم والأعشاب العطرية ، ظهر الطعام برائحة خاصة لاذعة. الشيء الرئيسي هو أنه على الرغم من بساطة التحضير وتوافر المنتجات ، إلا أن السلطة شهية وجميلة وسيحبها الجميع بالتأكيد.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 238 سعرة حرارية.
- الحصص - 1
- وقت الطهي - 15 دقيقة
مكونات:
- طماطم - 1 جهاز كمبيوتر.
- حليب أو نقانق طبيب - 250 جم
- ملح - 0.5 ملعقة صغيرة أو حسب الذوق
- خيار - 1 جهاز كمبيوتر.
- فلفل حار - 0.25 قرون
- زيت نباتي - للتتبيل
- الكزبرة - عدد قليل من الأغصان
- بصل أخضر - 3-4 ريش
- ريحان - عدد قليل من الأغصان
سلطة طبخ خطوة بخطوة مع الطماطم والخيار والنقانق والأعشاب ، وصفة بالصور:
1. اغسلي الطماطم وجففيها بمنشفة ورقية وقطعيها إلى شرائح.
2. يغسل الخيار ويجفف ويقطع الأطراف ويقطع إلى أنصاف حلقات رقيقة.
3. يقشر الطبيب أو نقانق الحليب من غلاف العبوة ويقطع إلى شرائح أو مكعبات.
4. يقطع البصل الأخضر ناعما.
5. يقشر الثوم ، والفلفل الحار من البذور الداخلية ، ثم يقطع الطعام ناعماً جداً.
6. اشطف الخضر تحت الماء الجاري ، وجففها وقطّعها جيدًا.
7. امزج جميع المكونات في وعاء كبير.
8. تبلي السلطة بالطماطم والخيار والسجق والأعشاب بالزيت النباتي والملح. يقلب الطعام ويقدم الطعام على المائدة مباشرة بعد الطهي. بعد فترة ، ستبدأ الخضار بالعصر وتصبح السلطة سائلة. إذا كنت لا تخطط لتقديمه على الفور ، فقم بتتبيله على الفور قبل التقديم.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية صنع سلطة بالطماطم والخيار والجبن والمايونيز.
