الزلابية بالزبدة والجبن - فطور سريع ولذيذ لجميع أفراد الأسرة. وصفة خطوة بخطوة مع صورة. وصفة الفيديو.
محتوى الوصفة:
- مكونات
- الطبخ خطوة بخطوة
- وصفة الفيديو
الزلابية هي أبسط منتج شبه نهائي. يتم غليها أو قليها أو خبزها أو غليها على الفور في نفس الوقت ، ثم يتم قليها أو خبزها. يعتمد وقت الطهي على حجمها. إذا كنت ترغب في تدليل أقاربك بنسخة لذيذة من الزلابية ، فقم بطهيها وفقًا لهذه الوصفة. الزلابية المسلوقة بالزبدة ورشها برقائق الجبن هي طعام شهي حقيقي. هذا خيار رائع لتناول إفطار أو عشاء لذيذ وسريع لجميع أفراد الأسرة.
إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك صنع الزلابية الخاصة بك. محلية الصنع هي الأكثر لذيذ. يمكنك العثور على وصفات مماثلة على صفحات موقعنا على الإنترنت. ولكن إذا كنت لا تريد أن تهتم بإعدادها ، فقم بشراء علبة زلابية عالية الجودة من المتجر. على العبوة ، انتبه إلى نسبة اللحوم والعجين. النسبة المثالية هي 70٪ إلى 30٪ لصالح اللحوم ، لكن يمكنك الشراء بنسبة 50٪ إلى 50٪ ، لكن ليس أقل.
يمكن أن يكون حشو الزلابية من أي نوع من اللحوم أو مزيج من عدة أنواع. يعتمد ذلك على تفضيلات ذوق الأكل. بالنسبة للوصفة ، تناول أصنافًا صلبة تذوب جيدًا. من درجة حرارة الزلابية الساخنة ، سوف تذوب وتمتد بشكل فاتح للشهية.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 395 سعرة حرارية.
- الحصص - 1
- وقت الطهي - 15 دقيقة
مكونات:
- زلابية - 250 جم
- زبدة - 20 جم
- نشارة الجبن أو الجبن - 50 جم
- ملح - 0.5 ملعقة صغيرة أو حسب الذوق
تحضير الزلابية خطوة بخطوة بالزبدة والجبن ، وصفة بالصور:
1. صب ماء الشرب في قدر الطهي ، أضف الملح وضعه على الموقد.
2. عندما يغلي الماء ، اغمس الزلابية فيه. إذا تم تجميدها ، فلن تحتاج إلى إذابة الثلج منها.
3. عندما تكون الزلابية في الماء ، سيتوقف الغليان على الفور. قلبيهم بملعقة أو ملعقة مشقوقة حتى لا يلتصقوا معًا في كتلة واحدة.
4. انتظر حتى يغلي الماء مرة أخرى وقم بتشغيل حرارة متوسطة. قم بطهي الزلابية لمدة 5 دقائق بدون غطاء. ولكن إذا كان هذا منتجًا نصف نهائي تم شراؤه ، فستشير عبوة الشركة المصنعة إلى الوقت الذي يجب طهيه. يرجى اتباع هذه التعليمات.
5. استخدم ملعقة مثقوبة لإخراج الزلابية من المقلاة ونقلها إلى طبق التقديم.
6. أضيفي الزبدة وقلبي حتى تذوب مع الزلابية الساخنة.
7. رشهم بقشور الجبن وانتظر 1-2 دقيقة حتى تذوب الجبن. بعد ذلك ، قدم الطعام على المائدة. يجب أن تؤكل الزلابية مباشرة بعد الطهي ، لأن ليس من المقبول تسخينهم.
شاهد أيضًا فيديو وصفة حول كيفية طهي الزلابية المقلية بالجبن.
