إذا كنت من محبي القهوة والشوكولاتة ، فإن قهوة الزبدة والشوكولاتة هي بالتأكيد اختيارك! حضري هذا المشروب بأجود النكهات والمذاق ، ودلل نفسك بالصباح بعد الاستيقاظ. وصفة خطوة بخطوة مع صورة. وصفة الفيديو.
عن طريق خلط القهوة مع الزبدة والشوكولاتة ، يمكنك تحضير مشروبات ممتعة يمكن تذوقها ساخنة وباردة. من المؤكد أن تأثير مثل هذا الترادف سوف يروق لجميع الذواقة ، وخاصة محبي الشوكولاتة والقهوة. مجتمعة ، تعطي المنتجات للشراب طعم ورائحة الكاكاو ، وكذلك القوام بفضل الزبدة. هذا المشروب له تأثير مضاد للاكتئاب ، لأن يفرح جيدا. كما أنه يتناغم ويشحن بإيجابية. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الشوكولاتة على المغنيسيوم الذي له تأثير مفيد على القلب. لكن فقط إذا كانت الشوكولاتة تحتوي على حبوب كاكاو طبيعية.
في نفس الوقت ، ضع في اعتبارك أنه لا يمكنك شرب كميات كبيرة من القهوة ، لأن يؤدي الإفراط في الكافيين إلى الأرق ، وعدم انتظام دقات القلب ، والقلق ، والصداع ، وما إلى ذلك. كما أن فائض الشوكولاتة المحتوي على الكاكاو الطبيعي سيؤثر سلبًا على وظائف الجسم: سيظهر تسمم مخدر طفيف ورد فعل تحسسي. تؤدي كمية كبيرة من الزيت إلى زيادة الوزن. لذلك ، عند شرب القهوة بالزبدة والشوكولاتة ، يجب أن تتذكر المقياس. إن السماح بتناول 2-3 أكواب في اليوم ، وهو ما يتجاوز المعتاد ، يزيد من المخاطر الصحية.
شاهد أيضًا كيفية صنع سوفليه القهوة والحليب.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 95 سعرة حرارية.
- الحصص - 2
- وقت الطهي - 5 دقائق
مكونات:
- حبوب البن المحمصة - 1 ملعقة صغيرة
- سكر - اختياري حسب الرغبة
- زبدة - 15 جم
- مياه الشرب - 75-100 مل
- شوكولاتة داكنة - 20 جم
تحضير القهوة بالزبدة والشوكولاتة خطوة بخطوة ، الوصفة بالصور:
1. قم بطحن حبوب البن حتى تصبح ناعمة باستخدام مطحنة القهوة أو مطحنة القهوة الكهربائية.
2. صب البن المطحون في الترك.
3. صب القهوة بماء الشرب وأرسلها إلى الموقد. اغلي المشروب على نار خفيفة. بمجرد ظهور الرغوة على السطح ، والتي سترتفع بسرعة ، قم بإزالة الترك على الفور من الموقد. اترك القهوة على الموقد لمدة دقيقة وكرر عملية الغليان حتى يغلي المشروب.
4. في الكوب الذي ستقدم فيه القهوة ، ضعي الشوكولاتة مقطعة إلى قطع أو ابشريها.
5. صب القهوة الساخنة على الشوكولاتة. تأكد من عدم دخول أي جزيئات من حبوب البن إلى الزجاج.
6. اخفقي القهوة مع الشوكولاتة حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا.
7. ضع الزبدة في مشروب القهوة والشوكولاتة الساخنة.
8. حرك المشروب مرة أخرى بمضرب خفق حتى يذوب الزيت تمامًا.
9. صب الزبدة وقهوة الشوكولاتة في كوب تقديم وابدأ في التذوق.
شاهد أيضًا فيديو وصفة حول كيفية صنع قهوة بالزبدة.
