علاج للمائدة الاحتفالية واليومية - حلوى مصنوعة من الكسترد والتوت الأسود والفول السوداني والشوكولاتة. وصفة خطوة بخطوة مع صورة للطبخ في المنزل. وصفة الفيديو.
غالبًا ما يستخدم الكاسترد في صنع كعكة نابليون. ومع ذلك ، في شكلها الخاص ، فهي ليست أقل من الحلوى اللذيذة. إذا قمت بغلي كريمة سميكة ، قم بتبريدها ، صبها في أكواب ، إضافة التوت الطازج أو الفواكه ، الشوكولاتة أو المكسرات ، ستحصل على علاج رائع. أقترح صنع حلوى صيفية خفيفة مع الكاسترد والتوت الأسود والفول السوداني والشوكولاتة. الوصفة بسيطة بشكل لا يصدق ، فقط من الممكن ضبط حلاوة الكريمة أثناء الطهي. لا يتطلب دقة صيدلانية ، يُسمح بالقليل من السكر أو الزيت. يمكنك أيضًا تنويع كمية الفاكهة والمكسرات والشوكولاتة …
هناك العديد من وصفات الكاسترد! لذلك ، يمكنك طهيه وفقًا لوصفتك المفضلة المثبتة على أساس البيض أو صفار البيض أو الحليب أو القشدة فقط بالدقيق أو النشا. اختياريًا ، يمكنك صنع كاسترد الشوكولاتة أو القهوة ، مع الزبدة أو بدونها. لا يقتصر تحضير الكريم على وصفة صارمة ، فلا تتردد في تشغيل خيالك وتجربتك. يمكنك حتى تعقيد المهمة قليلاً وإضافة الجيلاتين إلى الكريم. ثم تحصل على اتساق الكتلة مثل سوفليه أو هلام.
شاهد أيضًا كيفية صنع حلويات بلاك بيري الصيفية.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 359 سعرة حرارية.
- الحصص - 2
- وقت الطهي - 5 دقائق ، بالإضافة إلى وقت الغليان وتبريد الكريمة
مكونات:
- كاسترد - 200 جم
- فول سوداني محمص - 40 جم
- شوكولاتة داكنة - 50 جم
- العليق - 50 جم
التحضير خطوة بخطوة للحلوى من الكاسترد والتوت الأسود والفول السوداني والشوكولاتة ، وصفة بالصور:
1. طحن الشوكولاته الداكنة إلى قطع متوسطة الحجم. للتحضير ، يمكنك استخدام مسحوق الكاكاو الحلو بدلاً من ألواح الشوكولاتة.
قشر الفول السوداني. إذا كانت الحبوب نيئة ، قم بقليها مسبقًا. يمكن عمل ذلك في مقلاة أو فرن أو ميكروويف. ستجد هذه الوصفات التفصيلية على صفحات الموقع.
2. ضع ثلث الكاسترد في كؤوس زجاجية.
3. ثم أضف القليل من حبات الفول السوداني المحمص.
4. أضف قطع الشوكولاتة أو مسحوق الكاكاو.
5. اغسل العليق وجفف بمنشفة ورقية وأضفه إلى الكوب مع الكريمة.
6. نسكب الكاسترد فوق كل الطعام ، ويملأ الكوب الثلث بالكامل.
7. ثم كرر الخطوات وأضف حبات الفول السوداني المقشر.
8. نضيف قطع الشوكولاتة.
9. أضف العليق.
10. املأ كوب بالكاسترد.
11. أكمل الخطوات وزين حلوى الكاسترد ببذور الفول السوداني.
12. يرش الشوكولاتة ويضاف العليق.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية صنع حلوى الشوكولاتة.
