وصفة خطوة بخطوة لساندويتش بيض في مقلاة: قائمة بالمنتجات وخطوات لصنع شطيرة ساخنة سريعة. وصفات فيديو.
إن Egg Pan Sandwich عبارة عن شطيرة لذيذة وسريعة ساخنة. اتضح أنه شهي ومرضٍ ، ولا داعي لإضافة أي صلصة. لا يتم طهيه في الميكروويف ، ولكن في مقلاة.
لتحضير شطيرة مع بيضة في مقلاة خلال دقيقتين ، سنستخدم الحد الأدنى من مجموعة المنتجات. يعتمد تقليديا على الخبز الطازج ، ويفضل أن يكون أبيض. يمكنك أن تأخذ كلاً من الخبز المحمص الخاص والعادي ، مقطعة إلى شرائح رفيعة. يمكن للذواقة استخدام الفتات مع بذور عباد الشمس وبذور السمسم وبذور الكمون لتحسين طعم الطبق النهائي.
من المهم أيضًا وجود البيض في قائمة المكونات. سنصنع منها عجة البيض ، والتي ستساعد في الجمع بين نصفي الساندويتش وجعلها ألذ وأكثر إرضاءً.
الحشوة عبارة عن جبن صلب ونقانق وطماطم طازجة. من الجدير بالذكر أنه في غضون دقيقتين يمكن إضافة أي منتج من النقانق إلى شطيرة مع بيضة في مقلاة - لحم الخنزير ، السجق المسلوق أو المدخن ، النقانق. أو استبدليها بلحمة سبق غليها أو خبزها في الفرن أو شويها. من الأفضل تناول الجبن الصلب الذي لا يحتوي على بدائل دهون الحليب ، فمثل هذا المنتج لذيذ وصحي أكثر. من المهم أن يذوب جيدًا. ويجب أن تكون الطماطم كثيفة وسمينة حتى لا تطلق الكثير من السوائل أثناء الطهي.
أي توابل لا لزوم لها. ولكن إذا كنت ترغب في ذلك ، بالطبع ، يمكنك إضافة التوابل المفضلة لديك إلى العجة.
فيما يلي وصفة مع صورة شطيرة بيض في مقلاة.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 178 سعرة حرارية.
- الحصص - 1 جهاز كمبيوتر.
- وقت الطهي - 5 دقائق
مكونات:
- البيض - 2 قطعة.
- ماء - 10 مل
- خبز توست - 2 قطعة
- جبنة صلبة - 20 جم
- طماطم - 1/2 قطعة.
- لحم الخنزير - 40 جم
- زيت نباتي للقلي
لعمل شطيرة بيض في مقلاة خطوة بخطوة في دقيقتين
1. لعمل شطيرة بيض ساخنة في مقلاة ، اصنع خليط البيض. للقيام بذلك ، اخفق البيض بالماء في طبق عميق. إضافة بعض الملح والفلفل. نقوم أيضًا بإعداد لحم الخنزير والجبن والطماطم - مقطعة إلى شرائح رفيعة.
2. سخن مقلاة مدهونة بالزيت النباتي. صب البيض. تقلى على نار خفيفة حتى تمسك كتلة البيض من الأسفل ، ولا تزال سائلة في الأعلى.
3. وزعي شريحتين من الخبز. وتقلى حتى يمسك العجة تمامًا.
4. اقلبها برفق حتى لا تنفجر الأومليت بين قطع الخبز. ضعي الطماطم والجبن ولحم الخنزير إلى نصفين. تقلى لأقل من دقيقة. اطوِها من المنتصف بحيث يصبح الخبز بالخارج. يغطى بغطاء ويسخن لإذابة الجبن بالداخل.
5. شطيرة لذيذة وسريعة مع بيضة في مقلاة جاهزة! نقدمها على الفور وهي ساخنة. يرش بالأعشاب. يمكن تناول هذا الطبق مع الشاي أو القهوة أو أي مشروب آخر منشط.
انظر أيضًا وصفات الفيديو:
1. شطيرة في دقيقتين
2. كيف تصنع شطيرة
