يكرر خبراء التغذية أن الخبز المقرمش قادر على تخليصنا من الوزن الزائد ، والقضاء على جميع المواد والسموم الضارة. هل هذا المنتج يساعدك حقًا على إنقاص الوزن؟ يمكن العثور على الحقيقة كاملة في مقالتنا. يوجد على أرفف محلات السوبر ماركت عدد كبير من الخبز المقرمش ، يختلف في المحتوى ويختلف في السعر. يضيع الكثير في التخمينات - لذا ، أي منها أكثر فائدة وهل يمكن بمساعدتهم التخلص من الوزن الزائد؟ دعنا نحاول معرفة ذلك.
للبدء ، اقرأ مقالتنا: "فوائد الخبز"
من المعروف أن الخبز يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية (حوالي 295 سعرة حرارية) ، وهو ما يعادل تقريباً محتوى السعرات الحرارية في الخبز الأبيض. ثم اتضح أن الخبز غير مخصص لإنقاص الوزن إطلاقا؟ الحقيقة هي أنها مصنوعة باستخدام تقنية مختلفة تمامًا وعن المكونات الأخرى. نتيجة لذلك ، يبذل الجسم المزيد من الجهود عند هضم المنتج ، وبالتالي يتم حرق المزيد من السعرات الحرارية ، وتحصل على الطاقة ولا تشعر بالجوع.
كيف تأكل الرغيف لانقاص الوزن؟
عند إعداد نظام غذائي وفقًا لـ "حمية الخبز" ، يجب ألا تعتقد أنك بحاجة إلى تناول وجبة خفيفة من هذا المنتج في أي وقت ، أو استبدالها بملفات تعريف الارتباط للشاي ، أو استبدال الإفطار أو العشاء تمامًا. مثل هذا القرار لن يؤدي إلى أي شيء جيد ، وإذا كنت لا تأكل نظامًا غذائيًا متوازنًا ، فإن الخبز لن يؤدي إلا إلى تفاقم الوضع.
وتجدر الإشارة قليلاً إلى النظام الغذائي الأحادي ، عندما تقرر النساء فجأة الجلوس على الخبز والماء فقط. بالطبع ، المنتج مفيد للإنسان ، ولكن إذا تم استبعاد مصادر الكربوهيدرات الأخرى - الفواكه والخضروات - تمامًا من النظام الغذائي ، فعندئذ سوف "يعاني الجسم من الإجهاد" بسبب نقص الفيتامينات والعناصر الدقيقة. يؤثر نقص أي فيتامين بشكل كبير على عملية التمثيل الغذائي - إنه نوع من التفاعل المتسلسل ، عندما يؤدي عدم وجود مكون واحد إلى الإضرار بالباقي. لذلك ، يجب تناول الكربوهيدرات باعتدال هنا ، وتخفيف نظامك الغذائي بالأطعمة الصحية. هذه الطريقة الأساسية لفقدان الوزن ليست مناسبة لنا أيضًا. من الأفضل استبدال خبز الجاودار بالخبز أثناء الرجيم ، باستخدام واحد لكل وجبة (3-4 في اليوم). الأكثر فائدة هو القمح والأرز والذرة والجاودار (الأقل في السعرات الحرارية). كلها مصنوعة من حبوب قليلة المعالجة. لذلك ، بالنسبة للخبز المقرمش ، يتم استخدام الحبوب المكررة ، ولكن مع أقصى قدر من الحفاظ على جميع الخصائص المفيدة. من خلال تناول رغيف الخبز ، لن تفقد الوزن فحسب ، بل تملأ جسمك أيضًا بالألياف الغذائية والألياف والفيتامينات والمعادن.
رقائق الحبوب غنية بفيتامين أ الذي يساعد على تطبيع نشاط الجهاز العصبي ، وهذا ضروري للغاية عند فقدان الوزن. تساعد كمية كافية من البروتين (الأحماض الأمينية) على حرق الوزن الزائد بشكل أسرع ، وكذلك تطبيع عمل الجهاز الهضمي والكبد والأعضاء الأخرى.
سبب آخر لاختيار أرغفة التخسيس هو قلة ألوان الطعام والمواد المضافة والخميرة. الخميرة ، على سبيل المثال ، تمنع بشكل كبير فقدان الوزن وتسبب أعراضًا مزعجة مثل الانتفاخ والغازات.
ما الوقت لاستخدام الخبز لانقاص الوزن؟
هذا المنتج مثالي للوجبات الخفيفة في العمل. بدلاً من الشوكولاتة أو الكعك أو النقانق ، اصطحب هذا المنتج الرائع معك - سوف يرضي جوعك جيدًا ، ويملأك بالطاقة ، وهو أكثر ملاءمة على الطريق من شطيرة بالزبدة. يُنصح بتناول الطعام قبل الساعة الخامسة بعد الظهر دون إرهاق معدتك قبل النوم.
بالنسبة للفطور ، فإن الخبز ، مثل دقيق الشوفان على الماء ، سيكون خيارًا لا تشوبه شائبة. يمكنك دهن طبقة رقيقة من الزيت عليها ، ووضع ورقة من الخس ، وبعض الأسماك متوسطة الدسم ، ويكون الإفطار الصحي جاهزًا.
