وصفة خطوة بخطوة مع صورة لعمل سلطة خضراء بالجبن الذائب والأسماك المعلبة. اختيار المنتجات ومحتوى السعرات الحرارية وصفات الفيديو.
لا توجد منتجات باهظة الثمن وغريبة ، ولكن نتيجة ممتازة - سلطة خضراء مع الجبن الذائب والأسماك المعلبة. هذه وجبة خفيفة بسيطة يمكن تحضيرها للوجبات اليومية وقوائم الطعام الاحتفالية. يمكن تحضير هذا الطبق اللذيذ لعشاء عائلي ، حيث يمكن أن يحل محل الطعام تمامًا. هذه السلطة مناسبة بشكل خاص لأولئك الذين يريدون فقدان الوزن الزائد. نظرًا لاحتوائه على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية ، فهو مغذي للغاية. سوف تساعد هذه الوجبة عندما يظهر الضيوف بشكل غير متوقع. يمكن تحضير طبق سريع ولذيذ من تشكيلة محدودة من المنتجات. خاصة إذا تم إخفاء عدة علب من الأسماك المعلبة في المنزل.
ربما يبدو الجبن المعالج بسيطًا جدًا ، وحتى منتجًا بدائيًا ، وهو مناسب فقط كملاذ أخير عندما تكون الثلاجة فارغة. ومع ذلك ، فإن الجبن المطبوخ الجيد سيحول السلطة العادية إلى امتياز في الطهي. الجبن المعالج مع الأسماك المعلبة يجعل الطبق يشبع ، والخضروات مع الأعشاب تنعش الطبق. على الرغم من أنه يمكنك استبدال الجبن المطبوخ بأصناف صلبة إذا كنت ترغب في ذلك ، استخدم الموزاريلا أو أي أنواع أخرى مفضلة. أما بالنسبة للأسماك المعلبة ، فالخيار ضخم. السردين ، الصوري ، التونة ، الماكريل ، وحتى الإسبرط سيفي بالغرض.
شاهد أيضًا كيف تصنع سلطة خضراء.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 105 سعرة حرارية.
- الحصص - 2
- وقت الطهي - 15 دقيقة
مكونات:
- ملفوف أبيض صغير - 200 جم
- حبوب الخردل الفرنسي - 1 ملعقة صغيرة
- البقدونس - حفنة
- ملح - قرصة أو حسب الرغبة
- خيار - 2 قطعة.
- أسماك معلبة بالزيت (أي) - علبة واحدة (240 جم)
- الجبن المطبوخ - 100 جم
- الزيت النباتي - 3 ملاعق كبيرة
- صلصة الصويا - 1 ، 5 ملاعق كبيرة
تحضير خطوة بخطوة للسلطة الخضراء مع الجبن الذائب والأسماك المعلبة ، الوصفة بالصور:
1. اغسلي الملفوف الأبيض وجففيه بمنشفة ورقية ثم قطعيه إلى شرائح رفيعة.
2. اغسلي البقدونس وجففيه وقطعيه جيداً.
3. قطع الجبن المطبوخ إلى مكعبات بحجم 0.8 مم. إذا كانت الجبن طرية جدًا وستختنق عند التقطيع ، انقعها مسبقًا في الفريزر لمدة 15 دقيقة تقريبًا. سوف يتجمد قليلا ويقطع جيدا.
4. أخرجي السمك المعلب من البرطمان وقطعيه إلى قطع متوسطة وضعيه في وعاء مع جميع المنتجات.
5. تحضير الصلصة. يُمزج الزيت النباتي وصلصة الصويا والخردل في وعاء صغير. امزج كل شيء جيدًا بالشوكة حتى يصبح ناعمًا.
6. يتبل السلطة الخضراء بالجبن الذائب والسمك المعلب بالصلصة المطبوخة ويقلب. تذوقه ، وإذا لم يكن مالحًا بدرجة كافية ، فتبّله بالملح. حيث قد يكون هناك ما يكفي من ملح صلصة الصويا. بردي السلطة النهائية في الثلاجة لمدة 15 دقيقة وقدميها.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية صنع سلطة خضروات بالسمك المعلب.
