وصفة خطوة بخطوة مع صورة لعمل مكعبات قهوة مثلجة في المنزل. خصائص مفيدة للجسم. التطبيق في التجميل والاستخدام في الطبخ. وصفة الفيديو.
القهوة مشروب لا يمكنك رفضه ، حتى لمن ليس من المعجبين به. بعد كل شيء ، القهوة تنشط وتنشط. ومع ذلك ، في يوم حار ، لا تريد فقط التنشيط ، ولكن أيضًا التبريد. أقترح صنع الثلج من مشروبك المفضل ، والذي سينعش في حرارة الصيف ، مع الحفاظ على طعم لطيف ومميز. للاستمتاع بالبرودة العطرية ، يمكن إضافة مكعبات القهوة المثلجة إلى الحليب أو حتى الماء. يتم صنع المشروبات الكحولية وغير الكحولية معهم ، وتغمس في الشوكولاتة الساخنة للتبريد ، وما إلى ذلك.
يمكن استخدام قطع من القهوة المثلجة ليس فقط لصنع كوكتيل ، ولكن أيضًا تصبح منتجًا تجميليًا رائعًا مضادًا للشيخوخة. تم العثور على البوتاسيوم والمغنيسيوم والدهون والمعادن في حبوب البن. تساعد هذه التركيبة على تطهير البشرة وجعلها أكثر صحة ومرونة وجمالاً. تساعد مكعبات الثلج على إبطاء شيخوخة الجلد وتنعيم الخطوط الدقيقة والتجاعيد. وصفة تجميد القهوة في المنزل بسيطة للغاية. لا يتطلب تكاليف مالية كبيرة ولا يستغرق الكثير من الوقت. في الوقت نفسه ، سوف ينعش ثلج القهوة وينشط عند تناوله ويحد من بشرة الوجه من التدليك الصباحي اليومي.
شاهد أيضًا كيفية تجميد الحليب للصلصة والقهوة.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 79 سعرة حرارية.
- الحصص - 12
- وقت الطهي - 5 دقائق للطهي ، بالإضافة إلى وقت الإعداد
مكونات:
- قهوة مطحونة - 1 ملعقة صغيرة مع شريحة
- مياه الشرب - 100 مل
- سكر - 1 ملعقة صغيرة أو حسب الذوق
التحضير خطوة بخطوة لمكعبات القهوة المثلجة ، الوصفة بالصور:
1. استخدم وعاء مناسب لصنع القهوة. يمكن أن يكون تركيًا أو كوبًا أو أي طبق آخر. صب القهوة المطحونة في الحاوية التي تختارها.
2. صب السكر المقبل. على الرغم من أنه يمكن حذف السكر. هذا حسب رغبتك واختياري. يمكنك أيضًا إضافة أي أعشاب وتوابل عطرية ، على سبيل المثال ، الهيل ، واليانسون ، والقرنفل ، والبازلاء ، إلخ.
3. صب ماء الشرب في كوب.
4. إرسال القهوة للشرب على الموقد. قم بتشغيل الحرارة المعتدلة وانتظر حتى الغليان. بمجرد ظهور الفقاعات الأولى على السطح ، والتي ستصعد بسرعة ، قم بإزالة الترك من النار. خلاف ذلك ، سوف يهربون ويلطخون الموقد.
5. ضع الغطاء على الحاوية مع القهوة المحضرة واتركها حتى تتسرب.
6. قم بتبريد المشروب إلى درجة حرارة الغرفة وقم بتصفيته من خلال الترشيح الدقيق (القماش القطني ، المنخل).
7. صب مشروب القهوة في صواني مكعبات الثلج الخاصة أو أوعية حلوى السيليكون.
8. أرسلها للتجميد في الفريزر عند درجة حرارة لا تزيد عن -15 درجة مئوية. إذا كان هناك وضع "تجميد الصدمات" ، فاستخدمه. وعندما يتجمد الثلج ، أعد المجمد إلى الوضع السابق.
9. أخرج مكعبات القهوة المثلجة المجمدة من الحاوية وضعها في كيس خاص. أرسلها إلى الفريزر لمزيد من التخزين. مدة صلاحيتها تصل إلى 6 أشهر بشرط ألا تزيد درجة الحرارة عن -15 درجة.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية صنع مكعبات القهوة المثلجة للكوكتيلات.
