دعونا نبتعد عن الرنجة تحت معطف الفرو وأوليفر ونطبخ شيئًا جديدًا ولذيذًا. نقدم لكم وصفة سلطة مع التونة والتفاح مزينة على شكل رمز العام الجديد 2018 - كلب.
لعدة سنوات متتالية ، يمكنك رؤية السلطات أو الكعك كرمز للسنة على طاولات رأس السنة. ظهر تقليد مثير للاهتمام بشكل عفوي وثابت. الآن كل عام تفكر ربات البيوت ليس فقط في طبق أو سلطة جديدة ، ولكن أيضًا في تزيين الأخير في موضوع العام المقبل.
2018 سيكون عام الكلب. لن نحيد عن التقاليد الجيدة ونقترح عليك تحضير سلطة مع التونة والتفاح على شكل كلب - طعم جديد وتصميم جميل. هذا ما تحتاجه لطاولة العام الجديد!
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 163 سعرة حرارية.
- الحصص - 3 أطباق
- وقت الطهي - 30 دقيقة
مكونات:
- التونة المعلبة - 1 علبة
- تفاح (صغير) - 2 قطعة.
- بيضة مسلوقة - 3 قطع.
- بصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- جبنة - 70 جم
- مايونيز - 70-100 جم
- زيتون - 2 قطعة. (من اجل للتزيين)
- سجق - 1/2 (للزينة)
تحضير خطوة بخطوة للسلطة للعام الجديد 2018 مع التونة والتفاح على شكل كلب
1. الخطوة الأولى هي سلق البيض وتنظيفه. قطع الحواف على بيضة أو بيضتين ، والتي ستكون بعد ذلك آذانًا. نضعهم جانبا. قسمي بيضة واحدة إلى بياض وصفار ، وضعي البياض جانبًا. قطع باقي البيض إلى مكعبات صغيرة أو ثلاثة على مبشرة.
2. نقطع البصل إلى مكعبات صغيرة. إذا كنت لا تحب طعم البصل أو صادفت نوعًا مريرًا بشكل خاص ، فقم بصب الماء المغلي فوقه لمدة 10 دقائق. ثم يصفى ويشطف. بفضل مثل هذه الإجراءات ، ستختفي كل المرارة ، لكن القرمشة والعصارة ستبقى.
3. قشر التفاح وثلاثة على المسار إلى قرون البذور. بهذه الطريقة لن تتلف أصابعك وأظافرك. ثلاثة أنواع من الجبن على مبشرة ناعمة أو خشنة. ثلث الجبن سيذهب إلى السلطة ، والباقي مطلوب للزينة.
4. افتح التونة وصفي السائل. نقوم بتفتيت السمك بالشوكة. ضعي جميع المكونات في وعاء وتبليها بالمايونيز. اخلط جيدا.
5. اختر طبقًا مسطحًا أو طبق سلطة وضعه في الخارج.
6. الآن يأتي الجزء الممتع. خذ الجبن الذي وضعته جانبًا وقم بتمهيد السلطة بأكملها. ضع أذنيك على رأسك. ستساعد بضع قطرات من المايونيز في إبقائها في المكان الذي تحتاجه. ابشر البروتين المتبقي على مبشرة جيدة. قم بتشكيلها على شكل "خدود" للكلب. هناك تافه اليسار - الزيتون (النقانق) سيحل محل العينين والأنف. الفلفل الأسود أو القرنفل عبارة عن قرون استشعار. لكن النقانق أو قطعة النقانق ستصبح لسانًا.
7. سلطة جاهزة مع التونة والتفاح تحت الجبن على شكل كلب الأفضل عدم تخزينها لفترة طويلة - ساعة أو ساعتين ، حتى لا تتأثر بالطقس. لذلك ، قم بتزيين الطبق قبل التقديم مباشرة للاحتفال بالعام الجديد 2018.
انظر أيضًا وصفات الفيديو:
1) طريقة عمل سلطة التونة
2) سلطة بالتونة والتفاح
