سلطة الروبيان والتفاح والملفوف الصيني خفيفة للغاية وطرية وعصيرية ومنعشة. إنها مناسبة تمامًا لطاولة احتفالية ، وتكوين المنتجات بسيط وصحي. وصفة خطوة بخطوة مع صورة. وصفة الفيديو.
سلطة لذيذة ومبتكرة مع روبيان وتفاح وملفوف صيني لأي وجبة! من السهل جدا التحضير وسهل على المعدة. المنتجات بأسعار معقولة ومفيدة. بالإضافة إلى ذلك ، فهو يعزز فقدان الوزن ، بينما يغذي الجسم ويشبع الجسم بالمواد المفيدة.
هذه السلطة هي مخزن للفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم. يحتوي الملفوف الصيني على الكثير من الألياف الغذائية التي لها تأثير مفيد على وظيفة الأمعاء وصحة الجلد. الروبيان ليس فقط منتجًا شهيًا ومنخفض السعرات الحرارية. اللحوم سهلة الهضم وتحتوي على البوتاسيوم والكالسيوم والزنك واليود والفوسفور والكبريت. والتفاح المقطّع إلى مكعبات يمنح السلطة طعمًا خاصًا وهو مخزن لفيتامين سي.
يستخدم الزيت النباتي كضمادة. لكن في المناسبات الاحتفالية ، يمكنك استخدام زيت الزيتون الممزوج بعصير الليمون والأعشاب المجففة الحارة. بالإضافة إلى ذلك ، إذا كنت لا تنتمي إلى مؤيدي التغذية الغذائية ، ولا تهتم بمسألة فقدان الوزن ، فيمكنك تلبيس السلطة بأمان بالمايونيز الكلاسيكي.
شاهد أيضًا كيفية صنع سلطة من الجمبري وعيدان السلطعون والبيض المسلوق.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 134 سعرة حرارية.
- الحصص - 2
- وقت الطهي - 15 دقيقة
مكونات:
- ملفوف أبيض - 5-6 أوراق
- ملح - 0.5 ملعقة صغيرة أو حسب الذوق
- روبيان مسلوق ومجمد - 100 جم
- التفاح - 1 جهاز كمبيوتر.
- زيت نباتي - للتتبيل
- ليمون - 1 قطعة.
تحضير خطوة بخطوة للسلطة مع الجمبري والتفاح والملفوف الصيني ، الوصفة بالصور:
1. قم بإزالة الكمية المطلوبة من الأوراق من رأس الملفوف وغسلها تحت الماء الجاري. جففهم بمنشفة ورقية وقطعهم إلى شرائح رفيعة.
2. يُسكب الجمبري المُجمّد بالماء المغلي ، ويُغطّى ويُترك لمدة 10 دقائق حتى يذوب ويصل إلى درجة حرارة الغرفة.
3. اشطف التفاحة وجففها بمنشفة ورقية. قم بإزالة اللب بسكين خاص وقم بتقطيعه إلى قضبان أو شرائح. اغسل الليمون وقطع كمية صغيرة واضغط على العصير ورشها على التفاح حتى لا يتحول إلى اللون الأسود.
4. ضع الكرنب الصيني والتفاح في وعاء.
5. يقشر الجمبري على البخار ويقطع الرأس.
6. إرسال الجمبري إلى وعاء الطعام. تبليهم بالملح والزيت.
7. حرك الطعام وتذوقه وأضف المزيد من عصير الليمون إذا أردت. قدمي السلطة المحضرة مع الجمبري والتفاح والملفوف الصيني بعد الطهي.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية صنع سلطة الكرنب الصينية مع الجمبري مع صلصة المايونيز.
