إليكم وصفة سلطة من الكرنب الصغير والذرة والثوم البري والبيض المسلوق ، والتي لا تستغرق الكثير من الوقت في التحضير ، مع تشبع الجسم بالفيتامينات المفيدة. وصفة خطوة بخطوة مع صورة. وصفة الفيديو.
محتوى الوصفة:
- مكونات
- تحضير خطوة بخطوة للسلطة من الكرنب الصغير والذرة والثوم البري والبيض المسلوق
- وصفة الفيديو
أقدم وصفة سلطة لذيذة وصحية من الكرنب الصغير والذرة والثوم البري والبيض المسلوق. نكهة هذه السلطة هي الثوم البري والبيض المسلوق والذرة. هذا المزيج من المنتجات يجعل الطعام حارًا وذو مذاق غير عادي. الرامسون ، وهو حار قليلاً في الذوق ، يحظى بشعبية خاصة الآن. هذا هو أول عشب ربيعي برائحة ونكهة الثوم. هذا النبات مفيد للغاية ويحتوي على العديد من الفيتامينات التي يحتاجها الجسم كثيرًا بعد شتاء طويل. ستصبح أي سلطة بهذه العشبة أكثر تشويقًا وتوابلًا. ومع ذلك ، عند إعداد السلطة معها ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن الثوم البري له رائحة خفيفة من الثوم. لذلك من الأفضل عدم تناول السلطة مع هذا النبات في الصباح.
تعطي الذرة حلاوة خفيفة للسلطة ، وبالاقتران مع الثوم البري الحار ، تكمل المنتجات بعضها البعض جيدًا. بالإضافة إلى ذلك ، تتميز الذرة باللون الأصفر الزاهي الملون ، مما يخفف من نظام ألوان السلطة. سيضيف البيض المسلوق الحنان والشبع والرقي إلى الطبق. هيكل الملفوف الصيني جيد التهوية ومقرمش ، ويعطي سحرًا خاصًا ويضفي نكهة جديدة على الذوق. هذا المزيج من المنتجات هو طبق سحري حقيقي ومثالي للإفطار والعشاء والوجبات الخفيفة. السلطة خفيفة وطرية وممتعة. إنه منخفض السعرات الحرارية ، لذلك فهو مناسب لأخصائيي التغذية والذين يرغبون في إنقاص الوزن.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 131 سعرة حرارية.
- الحصص - 2
- وقت الطهي - 15 دقيقة
مكونات:
- ملفوف صغير - 200 جم
- الفجل - 7 قطع.
- ملح - 0.5 ملعقة صغيرة أو حسب الذوق
- خيار - 1 جهاز كمبيوتر.
- زيت نباتي - للتتبيل
- ذرة معلبة أو مجمدة - 100 جم
- رامسون - 50 جم
- بيض - 1 قطعة. لحصة واحدة
- الكزبرة - حفنة
تحضير خطوة بخطوة للسلطة من الملفوف الصغير والذرة والثوم البري والبيض المسلوق ، وصفة بالصور:
1. اغسلي الملفوف الأبيض وجففيه بمنشفة ورقية ثم قطعيه إلى شرائح رفيعة.
2. اغسل أوراق الثوم البري وجففها وقطّعها برفق.
3. اغسل الكزبرة وجفف وطحن.
4. يغسل الخيار بالفجل ، ويقطع الأطراف ، ويقطع إلى حلقات نصف رقيقة بسمك 2-3 مم ويضاف إلى جميع المنتجات.
5. نضع الذرة على الطعام. إذا تم تجميد الحبوب ، قم بإذابة الثلج أولاً. يتبل السلطة بالملح والزيت النباتي ويخلط جيدا.
6. اسلقي البيض المسلوق. للقيام بذلك ، املأ كوبًا بمياه الشرب وقم بتتبيله بالملح.
7. اغمر البيضة العارية في الماء وضعها في الميكروويف لمدة 40-45 ثانية بأقصى طاقة. يمكنك أيضًا سلق مسلوق في حمام مائي على الموقد.
8. نضع السلطة المحضرة من الكرنب الصغير والذرة والثوم البري في أطباق مقسمة ونضع بيضة مسلوقة في كل منها.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية صنع سلطة الثوم والذرة البري.
