ستجذب سلطة مشرقة ولذيذة بلا شك مع دجاج "سالوت" انتباه الجميع على مائدة رأس السنة الاحتفالية.
هل تبحث عن وصفات جديدة للسلطات اللذيذة والشهية لقضاء عطلة الشتاء؟ أقترح تحضير سلطة للعام الجديد مع دجاج سالوت. في قلب المنتجات المعتادة التي تستخدمها ربات البيوت غالبًا في الوجبات الخفيفة ، وهي: الدجاج والبيض والخضروات … ومع ذلك ، فإن نكهة هذه المقبلات هي مزيج من الأذواق المتعارضة: حلاوة الفلفل ونكهة المخللات. باختصار ، أصبحت Salut salad مؤخرًا واحدة من الأشياء المفضلة لدي ، وغالبًا ما أطبخها بسبب أو بدون سبب بناءً على طلب عائلتي. علاوة على ذلك ، فإن السلطات المنتفخة (التي يتم فيها تجميع المنتجات في طبقات ، وعدم خلطها مع بعضها البعض) تبدو دائمًا أنيقة للغاية واحتفالية. أنا متأكد من أنك ستحبه أيضًا.
شاهد أيضًا كيفية جعل سلطة السلطعون التقويم للعام الجديد مع المكرونة سريعة التحضير.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 178 سعرة حرارية.
- الحصص - 4
- وقت الطهي - 20 دقيقة
مكونات:
- لحم دجاج - 300-400 جم
- بيض - 3 قطع.
- بصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- فلفل بلغاري - 1 قطعة.
- خيار مخلل - 2 قطعة.
- جبنة صلبة - 150 جم
- ملح للتذوق
- البقدونس الأخضر - 1 حفنة.
- مايونيز - 1 علبة
تحضير السلطة خطوة بخطوة للعام الجديد "تحية":
1. للسلطة يمكنك أن تأخذ فخذ دجاج أو مضرب أو فيليه. أخذت ساق دجاجة لتناول وجبتي الخفيفة. اسلقي الدجاج. يمكنك استخدام المرق كما يحلو لك ، وتمزيق اللحم إلى ألياف ووضع الطبقة الأولى.
2. غطي لحم الدجاج بشبكة مايونيز.
3. الطبقة التالية ستكون مخلل ، والتي يجب تقطيعها على مبشرة خشنة. افركي البيض المسلوق جيدًا فوق الخيار. لاحظ أنه يجب فصل البياض عن الصفار وبشرهم بشكل منفصل ، ووضعهم في منتصف شريحة السلطة.
4. السناجب مبشورة ، تغطي حواف شريحة السلطة. يجب أن يكون منتصف الخس أصفر والحواف بيضاء.
5. غطي بروتين الدجاج المبشور بشبكة مايونيز ، مع الحرص على عدم تلطيخ المايونيز بالصفار.
6. ثلاث جبن صلب على مبشرة ناعمة ورشها بالبروتين والمايونيز. يجب أن تحصل على مثل هذه الحلقة من الجبن مع صفار مبشور بالداخل.
7. قشر الفليفلة الحلوة من البذور والأغشية الداخلية وقطّعها إلى مكعبات صغيرة. لكي تبدو السلطة مشرقة وأنيقة ، يجب أن تأخذ لونين من الفلفل. كنت بحاجة إلى نصف كل فلفل أحمر وأصفر. غطي وسط الخس بالفلفل المفروم لتغطية الصفار.
8. نزين السلطة بالأعشاب بوضعها في حلقة حول الفلفل الحلو.
9. مشرقة ليس فقط من الخارج ، ولكن أيضًا من حيث الذوق ، اتضح أن سلطة "التحية" للعام الجديد جذابة للغاية وفاتحة للشهية. النكهات المختلفة للمنتجات التي تتكون منها تشكل طعمًا متوازنًا ممتازًا لهذه المقبلات.
10. قم بإعداد سلطة للعام الجديد مع دجاج "تحية" وإرضاء أحبائك وضيوفك بها. شهية طيبة وليمة عظيمة!
