سلطة رأس السنة مع الدجاج "زهرة الأناناس"

جدول المحتويات:

سلطة رأس السنة مع الدجاج "زهرة الأناناس"
سلطة رأس السنة مع الدجاج "زهرة الأناناس"
Anonim

وصفة خطوة بخطوة مع صورة لسلطة زهرة الأناناس اللذيذة مع الدجاج للعام الجديد: قائمة المكونات ، تكنولوجيا الطبخ. وصفات فيديو.

سلطة رأس السنة مع الدجاج "زهرة الأناناس"
سلطة رأس السنة مع الدجاج "زهرة الأناناس"

سلطات الدجاج للعام الجديد هي أطباق شائعة جدًا للعطلات ومغذية للغاية وذات مذاق رائع. يتم دمج الدجاج بنجاح كبير مع العديد من المنتجات - البطاطس والجزر والبيض والفطر. كم عدد الأشخاص الذين حاولوا إضافة الأناناس إلى قائمة المكونات؟

أهم ما يميز سلطة الأناناس مع الدجاج للعام الجديد هو مزيج من المنتجات التي تبدو غير متوافقة تمامًا - لحم الدجاج والأناناس الحلو. على الرغم من حقيقة أن الأناناس لم يعد يعتبر غريبًا ويمكنك شرائه من أي محل بقالة ، إلا أن الجميع لم يعتاد على حقيقة أنه يمكن استخدامه ليس فقط كحلوى ، ولكن أيضًا بنجاح كبير في إعداد الأطباق الرئيسية للاحتفال الجدول … بالنسبة لوصفتنا الخاصة بالسلطة مع الدجاج والأناناس للعام الجديد ، من الأفضل تناول منتج معلب ، لأن لها طعم مثالي وعصارة وبنية لب.

أفضل منتجات اللحوم هو صدور الدجاج التي لا تحتوي على دهون وتتميز بطعمها المحايد.

نقترح أن تتعرف على وصفتنا الخاصة بسلطة زهرة الأناناس للعام الجديد مع صورة للعملية خطوة بخطوة وتحضيرها لطاولة الأعياد.

شاهد أيضًا كيفية طهي سلطة رأس السنة الجديدة بالدجاج المدخن.

  • محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 120 سعرة حرارية.
  • الحصص - 5
  • وقت الطهي - 20 دقيقة
صورة
صورة

مكونات:

  • فيليه دجاج مسلوق - 500 جم
  • أناناس معلب - 300 جم
  • المكسرات - 100 جم
  • البيض - 3-4 قطع.
  • مايونيز - 100 جم
  • جزر - 1 جهاز كمبيوتر.
  • جبنة - 50 جم
  • بذور رمان - للزينة

تحضير سلطة الأناناس مع الدجاج خطوة بخطوة للعام الجديد

فيليه دجاج وجزر مسلوق
فيليه دجاج وجزر مسلوق

1. قبل تحضير السلطة بالدجاج والأناناس للعام الجديد ، قم بإعداد المكونات. اسلقي شرائح الدجاج حتى تنضج في ماء مملح مع إضافة ورق الغار ، أخرجيها من المرق واتركيها تبرد وقطعيها إلى مكعبات متوسطة الحجم. يُسلق الجزر غير المقشر ويُرفع عن الماء المغلي ويُبرد ويُقشر ويُقطّع أيضًا إلى مكعبات صغيرة.

فيليه دجاج ، بيض و جزر مسلوق
فيليه دجاج ، بيض و جزر مسلوق

2. يُضاف البيض المسلوق ، المقطّع إلى مكعبات ، إلى كتلة الجزر واللحم.

مكونات سلطة زهرة الأناناس المقطعة
مكونات سلطة زهرة الأناناس المقطعة

3. أولاً ، تُقلى حبات الجوز في مقلاة جافة ، ثم تُطحن بالخلاط أو تقطع بالسكين. يضاف المايونيز إلى المكونات المعدة مسبقًا ويخلط جيدًا. لا تفرط في تناول صلصة المايونيز ، لأن الخليط يجب أن يكون طريًا بدرجة كافية حتى تحافظ زهرة الأناناس على شكلها جيدًا وتصبح الأكثر شهرة بين جميع السلطات مع الدجاج للعام الجديد 2019.

سلطة دجاج أناناس فلاور
سلطة دجاج أناناس فلاور

4. خذ طبقًا مسطحًا واسعًا وابدأ في وضع السلطة. إذا كانت هناك أشكال للسلطات ، فيجب استخدامها. يتيح لك جهاز المطبخ هذا إعطاء الطبق الشكل المثالي. تكوينه ليس حرجًا ، لأن السلطة يمكن أن تكون على شكل أسطوانة منخفضة أو قلب أو زهرة أو مستطيل. يجب تعبئة الخليط بالكامل بإحكام بدرجة كافية.

تزيين سلطة الدجاج بالأناناس
تزيين سلطة الدجاج بالأناناس

5. ثلاث جبن صلب على مبشرة خشنة أو ناعمة ورشها بسخاء على تحضير سلطة الدجاج للعام الجديد. نخرج الأناناس من البرطمان ، ونترك العصير يستنزف ونقطع إلى قطع صغيرة - من هذه العناصر نشكل عدة أزهار على سطح السلطة. ضع بذور الرمان داخل كل زهرة. بطريقة فوضوية ، ضع أغصان المساحات الخضراء.لمنع الطبق من التجوية ، قم بتغطيته بعناية بغشاء بلاستيكي أو قم بتغطيته بغطاء عميق وأرسله إلى الثلاجة حتى يتم تقديمه.

سلطة جاهزة للتقديم برأس السنة مع الدجاج "زهرة الأناناس"
سلطة جاهزة للتقديم برأس السنة مع الدجاج "زهرة الأناناس"

6. سلطة زهرة الأناناس اللذيذة مع الدجاج جاهزة للعام الجديد! يتم تقديمه مبردًا قبل بدء الاحتفال مع وجبات خفيفة أخرى.

انظر أيضًا وصفات الفيديو:

1. سلطة الدجاج والأناناس اللذيذة

2. سلطة فطيرة لذيذة مع الدجاج والأناناس

موصى به: