عجينة صغيرة لذيذة في الفرن مع الدجاج والذرة ، حل رائع لتناول وجبة خفيفة في المنزل أو في الهواء الطلق. كيف تطبخ ، انظر وصفة الصور لدينا.
محتوى الوصفة:
- مكونات
- الطبخ خطوة بخطوة - وصفة مع الصورة
- وصفات فيديو
عائلتنا تحب البيتزا كثيرًا ، وغالبًا ما نقوم بطهي أو شراء بيتزا عائلية ضخمة بحشوات مختلفة. لكن في الآونة الأخيرة ، جربنا بيتزا صغيرة على عجين الفطير. أحببت ذلك كثيرا جدا. يوجد الكثير من خيارات التعبئة لمثل هذه البيتزا - الدجاج والنقانق والطماطم والذرة والفطر والأعشاب ولحم الخنزير والذرة والأناناس وغير ذلك الكثير. يعد خيار البيتزا هذا مناسبًا جدًا لأخذها معك على الطريق في نزهة على الأقدام أو في نزهة. ومن الملائم أيضًا تناول الطعام في المنزل ، والأهم من ذلك ، يمكنك عمل حشوة مختلفة لكل قطعة ، حتى يتمكن الجميع من تذوقها.
أصبحت البيتزا الإيطالية المصنوعة من الخميرة طبقًا عالميًا لفترة طويلة. يطبخونه في المطاعم والمقاهي وفي المنزل. إذا كنت تريد البيتزا ، وكان هناك حد أدنى من الوقت والطعام ، اطبخها على عجينة الفطيرة مع الطماطم والجبن. سوف يتحول إلى أن يكون بسيطًا ولذيذًا. سيكون الريحان في مثل هذا الثنائي مفيدًا جدًا. سنضيف مكونات أخرى إلى الطماطم ، والتي ننظر إليها في القائمة.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 209 سعرة حرارية.
- حصص - 6 قطع
- وقت الطهي - 30 دقيقة
مكونات:
- عجينة الخميرة - عبوة واحدة
- جبنة صلبة - 150 جم
- فلفل حلو - 1 قطعة.
- طماطم - 2-3 قطع.
- فيليه دجاج مسلوق - 200 جم
- كاتشب أو صلصة طماطم - 50 جم
- ذرة حلوة معلبة - 1/2 علبة
التحضير خطوة بخطوة للبيتزا الصغيرة مع الدجاج والذرة - وصفة مع صورة
أول شيء عليك القيام به هو تذويب عجين الفطير. ثم دحرجها إلى طبقة بسماكة 2-3 مم. الآن نقطع العجين إلى قطع. اختر حجم المربعات أو المثلثات بنفسك.
غطي صينية الخبز بورق زبدة أو بساط سيليكون. دهن كل قطعة من العجين بالكاتشب أو صلصة الطماطم. يمكنك عمل مزيج من الكاتشب والمايونيز. الشيء الرئيسي هو عدم المبالغة في ذلك. لا ينبغي أن يكون هناك الكثير من الصلصة.
ضعي أنصاف طماطم على كل قطعة عجين.
فوق الطماطم ، ضعي شرائح الدجاج ، مفككة إلى قطع أو مقطعة إلى مكعبات. نقطع الفليفلة إلى مكعبات ونضعها على البيتزا أيضًا.
أضف 1 ملعقة صغيرة إلى الحشوة. حبوب ذرة.
واللمسة الأخيرة هي الجبن. الكثير من الجبن ، الكثير من الجبن. أكثر ، ألذ. حسنًا ، بالطبع ، باعتدال.
نرسل البيتزا إلى الفرن المسخن إلى 220 درجة. نخبز لمدة 25-30 دقيقة. نضع البيتزا الجاهزة على طبق ، ونأخذ كوكاكولا أو فانتا ونجلس لتناول الطعام بينما يتم تحضير الجزء الثاني.
ورقة عجين تزن 500 جرام تصنع 18 بيتزا صغيرة. كان كافيا للجميع تناول وجبة خفيفة شهية.
انظر أيضًا وصفات الفيديو:
1) ميني بيتزا بف باستري
2) بيتزا الفطيرة ، كيف تطبخ
