وصف عام للبابا ، ونصائح لرعاية شجرة الموز وإكثارها ، ونصائح حول مكافحة الآفات والأمراض ، وحقائق مثيرة للاهتمام ، وأنواع القشطة. هناك العديد من الفواكه الممتعة والغريبة التي لا تنمو في منطقتنا ، ولكن يمكن العثور عليها على رفوف متاجرنا. لم يعد من المستغرب أن تفاجئ أي شخص بالبابايا والباشن فروت والمانجو ، لكن الحديث سيكون حول "شجرة الموز" ، الاسم الذي يطلق عليه عادة Asimina ، أو كما يقولون Annona.
ينتمي النبات إلى عائلة Annonaceae وينتمي إلى جنس ممثلي النباتات المزهرة ثنائية الفلقة. هذه العينة من العالم الأخضر هي النبات الوحيد غير الاستوائي في عائلته. في المجموع ، هناك حوالي اثني عشر نوعًا من البابايا و 6 منها فقط تنمو في الولايات الأمريكية - فلوريدا وجورجيا وتكساس. حتى في روسيا ، توجد كمية صغيرة من annona في الأراضي الجنوبية لإقليم كراسنودار ، وهذا التنوع مقاوم تمامًا للصقيع. حتى الآن ، تم بالفعل زراعة Azimina بنجاح في فرنسا وإسبانيا وإيطاليا.
حصل النبات على اسمه العلمي من الاسم الذي أطلق عليه في القبائل الهندية - "assimin". ومن الأسماء المعروفة الأخرى "شجرة الموز" أو "الموز المكسيكي" أو كما تسمى أزيمينا في أمريكا "باباو" ، مشتقة من الكلمة الإسبانية "بابايا". يمكنك أيضًا في أراضي الولايات المتحدة أن تسمع كيف يُطلق على الأزيمينا اسم "موزة نبراسكا" ، وفي الهند يطلق على النبات اسم "باو باو".
Azimina لها شجيرة أو نمو يشبه الأشجار. يمكن أن يصل ارتفاع النبات إلى 6 أمتار. في الجزء العلوي ، يكون اللحاء الموجود على الجذع لونًا أخضر غنيًا ، والذي يكتسب لونًا بنيًا رماديًا على القاعدة. على كامل سطح الجذع ، قد تكون آثار الفروع القديمة المتساقطة أو أعناق ملحوظة.
صفائح أوراقها لها حافة صلبة ، وظل عشبي. سطحها مصنوع من الجلد تقريبًا ، متجعد ، لامع مع لمعان. شكل الأوراق مستطيل بيضوي. في الأساس ، يتم ترتيب الأوراق بترتيب منتظم على الفروع. يمكن أن يصل طولها إلى 30 سم.
تجلس الزهور على شكل جرس على الباديل ، وهي تتدلى ولديها الكؤوس تحت المدقات. الحواجز بيضاوية الشكل أو بيضاوية مستطيلة الشكل ، فهي لاطئة. البتلات في المهد أقصر من الكؤوس نفسها. الأسدية في الزهرة على شكل إسفين خطي ، وتجلس بأعداد كبيرة على الوعاء ، والأعمدة قصيرة الحجم ، وقمية. وصمة العار في مهدها لاطئة. يتراوح عدد البويضات من 4 إلى 12 وحدة ، وعادة ما يكون ترتيبها من صفين ، تشريحي (عندما تكون البذرة في حالة منحنية). لون الأزهار بني أو أرجواني أو بنفسجي.
الثمار في معظمها لاطئة ، ولكن في بعض الأحيان تكون لها أرجل قصيرة. في الشكل ، يمكن أن تأخذ الخطوط العريضة بيضاوية الشكل أو مستطيلة الشكل. يتم ترتيب البذور في الفاكهة في صفين. يكون قشر الثمرة جلديًا أو خشنًا أو سميكًا أو رفيعًا. لب الفاكهة صالح للأكل وطري في التناسق ، لون بيج ، كثير العصير ويمكن استخدامه لصنع العصائر الطازجة. يبلغ طول الثمار 12 سم وعرضها 5 سم وطعم لحم القنب حلو يشبه رائحة الفراولة والأناناس.
التكنولوجيا الزراعية لزراعة الأزيمينات في المنزل
- الموقع والإضاءة. تحب Annona الضوء ، وتزرع في مكان مشمس في الحديقة أو في الجنوب أو الجنوب الغربي أو الجنوب الشرقي.ومع ذلك ، في الشباب ، يكون النبات مظللًا من أشعة الشمس الحارقة عند الظهيرة. ستحتاج أيضًا إلى الحماية من الرياح والجفاف. بعد كل سقي ، يجدر الانتظار قليلاً حتى تجف التربة قليلاً وتفككها برفق. لكي تحتفظ التربة بالرطوبة ، يتم تغطيتها بالفرشاة. عندما يبدأ النبات في التخلص من أوراقه في منتصف الخريف ، فإن الاستعدادات جارية لفترة السكون.
- سقي خلال موسم النمو ، يتم إجراء القوادين بانتظام وبكثرة ، ولكن من المهم منع ركود الرطوبة في القدر. من الضروري تطوير توازن الماء. منذ بداية أيام الخريف ، تم تقليل الري.
- اسمدة بالنسبة إلى annona ، يتم تقديمها فقط في السنة الثانية بعد الزراعة. يبدأون في التغذية من أبريل ، بعد فترة خمول. تستخدم المستحضرات المعدنية المعقدة ، حيث يوجد ما يكفي من النيتروجين والفوسفور. يمكن إضافتها إلى الماء للري. يمكن أن تتغذى بمواد عضوية (على سبيل المثال ، السماد الطبيعي أو طمي النهر). التغذية المنتظمة خلال موسم النمو مرة في الأسبوع ، وفي أشهر الشتاء مرة واحدة فقط كل 30 يومًا.
- الزرع واختيار الركيزة. عندما تنمو في غرفة من أجل مخلب ، خذ حوضًا صغيرًا. يتم عمل ثقوب في قاعها لتصريف المياه وقبل كل شيء ، يتم سكب طبقة تصريف. ثم يتم وضع القليل من الرمل عليها ، وبعد ذلك يتم إضافة الركيزة فقط. بعد الزراعة مباشرة ، يجب أن يسقي النبات بالماء الدافئ الناعم. بعد ذلك ، عليك الانتظار حتى تجف التربة قليلاً وتفككها قليلاً. يجب أن يتم الزرع عن طريق الشحن دون تدمير الغيبوبة الترابية. الركيزة مأخوذة من الحديقة المعتادة ، إلى حد ما فضفاضة وقابلة للاختراق للهواء والماء ، والحموضة ضعيفة. ومع ذلك ، يمكن أن ينمو الأزيمين في التربة الثقيلة والكثيفة. يجب ألا تقل المسافة المثلى في الحديقة للزراعة عن 3 أمتار بين النباتات.
أثناء الزراعة ، يضاف السماد العضوي ورمل النهر ورماد الخشب إلى الحفرة. عند زراعة النبات ، يتم تقويم الجذور بعناية. بعد اكتمال عملية الزرع ، سوف تحتاج إلى سقي القشرة والنشارة باستخدام طبقة من الخث.
توصيات لتربية البيادق بيديك
يمكنك الحصول على نبتة أنونا جديدة عن طريق أجزاء الجذر أو بذر البذور أو التطعيم.
لكي تنبت البذرة جيدًا ، يجب إجراء التقسيم الطبقي البارد لمدة 3-4 أشهر. ثم تزرع البذور في طبقة رملية من الخث ، حيث تنبت لمدة 7 أسابيع. إذا زرعتها في الأرض في الخريف ، فقد تظهر الشتلات في الصيف المقبل فقط في يوليو. على النحو الأمثل ، سوف تحتاج إلى الحفاظ على درجة حرارة تبلغ حوالي 20 درجة أثناء الإنبات. بمجرد ظهور زوج من الأوراق الحقيقية الصغيرة على البراعم ، يمكنك الغوص في حاويات منفصلة مع التربة. إذا تم إجراء التطعيم ، فستزهر هذه الشجرة في غضون 2-3 سنوات ، لكن سيتعين عليك انتظار الثمار بعد 5 سنوات فقط.
عند التكاثر بقطعة من الجذر ، ستحتاج إلى قطع أجزاء من الجذر من شجرة البابو الأم (من القدم ذاتها). ثم تحتاج إلى زرعها في ثقوب منفصلة. ستظهر البراعم الأولى بالفعل في غضون شهر. مع نمو النباتات الصغيرة ، يجب زرعها في أواني أكبر عندما تنمو في الداخل. لزرع annona ، تحتاج إلى قضاء الوقت في منتصف الربيع. يتم إدخال ساق خشبية في الانقسام. يجب قطع المخزون وتقسيمه على طول المحور. بعد ذلك ، يتم شحذ السليل وإدخاله في تقسيم الجذر المكتمل بالفعل. من المهم التأكد من أن الطبقات الكامبية (الطبقات ذات الخلايا النشطة) تتطابق. ثم يجب تغليف اللقاح بإحكام ؛ لذلك ، غالبًا ما يتم استخدام غلاف بلاستيكي. يجب حمايته من الرطوبة بتغطيته بغطاء في الأعلى.
سيستغرق اللقاح حوالي 14 يومًا حتى يتجذر. بعد ذلك ، ستبدأ البراعم في الظهور في السليل. في هذا الوقت ، يمكن إزالة "الحماية" ، ولا ينبغي فتح مكان الانصهار على الفور. من الضروري الانتظار حتى يتجذر اللقاح تمامًا.
صعوبة زراعة الأزيمينات
المصنع مقاوم تمامًا للأمراض والآفات. ومع ذلك ، في حالة اضطراب الري ، قد يظهر تعفن الجذور ، ثم تتحول أوراق القشرة إلى اللون البني ويتوقف النمو عمومًا. في هذه الحالة ، سوف تحتاج إلى إخراج الأزيمين من الإناء. اشطف الجذور برفق وأزل جميع الأجزاء المصابة من الجذور بسكين حاد. ثم يتم رشها بالفحم المنشط المسحوق أو الفحم لتطهيرها. يمكن معالجته بمبيد للفطريات. ثم تحتاج إلى زرع النبات في إناء جديد مع تربة مطهرة. للأغراض الوقائية ، يوصى بالسقي بشكل دوري من الآفات بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم.
حقائق مثيرة للاهتمام حول شجرة الموز
نظرًا للعدد الكبير من الخصائص المفيدة ، يتم استخدام annona في صناعة الأدوية وعلى أساسها يتم تصنيع المستحضرات التي تستخدم لعلاج السرطان. كما يحتوي اللب على البوتاسيوم الذي يعمل على تطبيع عمل الجهاز القلبي الوعائي.
تم إدراج نوع مثل Asimina tetramera باعتباره من الأنواع المهددة بالانقراض في الكتاب الأحمر الدولي. يستخدم مستخلص باو باو ، المسمى باو باو ، لإزالة المواد السيئة من الجسم ، ويفيد في حالة التسمم. إذا كنت تستهلك ثمار القشطة بانتظام ، فسيحدث تجديد عام للجسم. كما أنه يحفز استخراج جهاز المناعة ويزيد من الوظائف الوقائية للجسم ، ويقلل من آثار التوتر ، ويستخدم لعلاج الاضطرابات العصبية والذهان.
في كثير من الأحيان ، بسبب خصائصه ، من المعتاد استخدام الأزيمين لأغراض التجميل. يستخدم اللب لصنع أقنعة تعمل على شد الجلد وتجديد شبابه.
آراء Annona
أزيمينا ثلاثية الفصوص (Asimina triloba) هي أكثر الأنواع شهرة وانتشارًا. هذا التنوع على شكل شجيرة صغيرة أو شجرة ذات خصائص نفضية. تصل أبعادها إلى 15 مترًا ، لكنها في الغالب لا تتجاوز أربعة أو خمسة. عندما تكون البراعم صغيرة ، يكون لها شعر أشعث كثيف. بالفعل في سن عام واحد ، تصبح الفروع عارية ، ولحاءها لون بني زيتوني ، والسطح لامع. بحلول السنة الثانية من العمر ، تصبح البراعم عبارة عن كلير رمادي مع عدسات مرئية بشكل جيد. تاج النبات هرمي ، صفائح الأوراق كبيرة. البراعم على الفروع ملونة باللون البني والأحمر مع سطح صوفي. صفائح الأوراق لها شكل مستطيل الشكل بيضاوي الشكل ، يصل طولها إلى 12-30 سم وعرضها 4 ، 5-12 سم ، وقمة الورقة لها شحذ قصير ، وتضيق نصل الورقة نفسها تدريجياً باتجاه السويقة. الحافة صلبة ، والسطح مصنوع من الجلد ، وغالبًا ما تظهر الغدد النقطية الموجودة عليه. لون الأوراق أخضر كثيف. عندما تكون الورقة لا تزال صغيرة ، يكون جانبها السفلي أحمر-بني ، ومع مرور الوقت يصبح مكشوفًا ويكتسب لونًا أخضر فاتحًا ورماديًا. يصل طول أعناق الأوراق إلى 0.8-1.2 سم ، وبحلول شهر أكتوبر ، تصبح صفراء وتتساقط. تظهر الأوراق الصغيرة الجديدة فقط في أواخر الربيع ، عندما يكون النبات في حالة ازدهار كامل.
يبدأ الإزهار من منتصف إلى أواخر الربيع ويستمر حوالي 21 يومًا. تم ترتيب الأزهار بشكل منفرد في محاور الأوراق للعام السابق ، ولونها أرجواني مع مسحة بنية. يصل قطرها إلى 4.5 سم ، وتتسم القشرة بظهور أشعث يصل طولها إلى 1-3 سم ، ولكل براعم عدة مدقات ، مما يفسر قدرة الأزهار على تكوين عدة فواكه صغيرة. الزهور ثنائية المسكن والتلقيح. عندما ينمو النبات في بيئته الطبيعية ، يتم تلقيحه بواسطة ذباب الجيف والخنافس الميتة ، لأن الرائحة التي تنبعث من البراعم تشبه الرائحة الطفيفة للحوم الفاسدة.
تنضج الثمار بالقرب من أشهر الخريف (سبتمبر أو أكتوبر). تنضج ثمار القشطة في غضون 4 أسابيع. يحتوي لبها على حمض الأسكوربيك. في أغلب الأحيان ، من المعتاد الحفاظ عليها أو أكلها طازجة.يصل طول الثمرة من 5 إلى 16 سم وعرضها من 3 إلى 7 سم ، ويقاس وزنها من 20 إلى 500 جرام. شكل الثمار مستطيل أو دائري أو أسطواني ، ودائمًا ما تكون ملتوية قليلاً. لون البذور في الثمار بني يصل طولها إلى 2 - 2.5 سم ، وعدد البذور في كل ثمرة حوالي 10-12 وحدة ، وتتكون من صفين. قشر الثمرة رقيق وشبه شفاف وسهل التقشير. يتغير اللون ، اعتمادًا على درجة نضج فاكهة البابايا ، من اللون الأخضر إلى اللون الليموني المصفر. إذا ضرب الصقيع ، فسوف يتحول إلى اللون البني أو الأسود. اللب داخل الفاكهة ناعم ، ويمكن أن يكون له لون أصفر مائل للبياض أو أصفر برتقالي. اللب طعمه حلو ، والرائحة هي الفراولة والأناناس ، على الرغم من أن اللب الناضج طعمه مثل الموز والمانجو.
تنمو Azimina طويلة الأوراق (Asimina longifolia) أو البابايا رقيقة الأوراق في جنوب شرق الولايات المتحدة. النبتة لها شكل شجيرة ويصل ارتفاعها من 1 - 1 ، 75 مترا. البراعم منتصبة ، ويمكن أن تنحني نحو التربة أو تنتشر. سطحها مكشوف ، ملون باللون البني والأحمر أو الأصفر البني. الأوراق لها سويقة 2-4 مم. شكل صفيحة الورقة هو خطي بيضاوي الشكل ، ضيق الملون أو انسيولات معكوسة خطية. يصل طول الورقة إلى 5-20 سم ، وسطحها جلدي. توجد النورات في محاور الأوراق الصغيرة ، والزهور مفردة. القشرة رقيقة وشعرية. براعم عطرة. الكؤوس هي بيضاوية الشكل لتتخلص (طولها من 3 إلى 8 سم). بتلات الزهور كستنائي. البذور في الثمرة لامعة ، لونها بني غامق ، يصل طولها إلى 1-2 سم.
Asimina incana هو نبات يصل ارتفاعه إلى 1.5 متر ، وينمو على شكل شجيرة. البراعم متفرعة بشكل جيد ، لونها بني أحمر أو بني ذهبي. هناك تلطخ مائل للبياض. ترتبط صفائح الأوراق بالفروع بطول 2-6 مم. شكل الورقة مستطيل لمحوه. يمكن أن يصل طول الورقة إلى 5-8 سم ، السطح مصنوع من الجلد ، يوجد تقريب في القاعدة ، القمم منفرجة ، الحافة محززة. يحتوي السطح على غطاء من الزغب مع الشعر الفاتح والبني. توجد النورات في محاور أوراق الشجر العام الماضي. طول القامة هو 2-3 ، 5 سم ، محتلم شاحب. الزهور كبيرة ، عطرة ، الكؤوس مثلثة الشكل ، يصل طولها إلى 8-12 مم. البتلات الخارجية بيضاء أو كريمية اللون ، في حين أن البتلات الداخلية صفراء بيضاء. هناك 3 إلى 11 مدقة في مهدها. الثمار مظللة بلون أخضر مائل للصفرة يصل طولها إلى 8 سم. البذور ملونة من البني الفاتح إلى البني الغامق. الطول يصل إلى 1-2 سم.
Azimina السيبيري (Asimina obovata). يمكن أن تنمو على شكل شجيرة أو شجرة صغيرة مع مؤشرات 2-4 ، 5 أمتار. المتفرعة القوية. البراعم الصغيرة لها زغب قوي ، وشعرها أحمر فاتح ، وعندما تنضج ، يصبح السطح عارياً. الأوراق لها سويقة من 2-6 مم ، مع ظهور شعر أحمر فاتح. شكل نصل الورقة من مفلطح إلى مستطيل ؛ تم العثور أيضًا على الخطوط العريضة المنقوشة أو البيضاوية. يصل طول الورقة إلى 4-10 سم ، كما أن السطح مصنوع من الجلد. في القاعدة ، تكون دائرية وشكل إسفين عريض. غالبًا ما تكون الحافة محززة ، والقمة حادة. يوجد على السطح على طول الأوردة شعر كثيف بلون أحمر ساطع ، ثم يتحول إلى مظهر عاري. عادة ما تنمو النورات من محاور الأوراق الصغيرة ، ولكن في بعض الأحيان يمكن أن تظهر في محاور العام الماضي. يصل طول الدعامة إلى 0.5 سم ولها زغب أحمر فاتح. بتلات الزهور صفراء بيضاء ولها رائحة الليمون. الأحجار بيضاوية الشكل إلى بيضاوية الشكل ، بطول 5-15 ملم. الثمار صفراء مخضرة بطول 5-9 سم وبداخل البذور من البني إلى الكستناء ، بطول 1-2 سم.
المزيد عن Annona في هذا الفيديو:
