وصفة خطوة بخطوة لتحضير مشروب برتقال بسيط جدًا ، أو بالأحرى من قشوره. أضف القليل من السكر وحمض الستريك أو قشر الليمون والماء والشراب المنعش جاهز.
هل سئمت من الكومبوتات محلية الصنع وشراء الكولا؟ ثم نقوم بإعداد عصير الليمون على الطريقة المنزلية. نتيجة لذلك ، نحصل على منتج طبيعي من مذاق الحمضيات مع مرارة خفيفة.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 8 سعرات حرارية.
- حصص لكل عبوة - 1 لتر
- وقت الطهي - 24 ساعة
مكونات:
- قشر البرتقال - 1 جهاز كمبيوتر.
- ماء - 1 لتر
- سكر - 2 ملاعق كبيرة
- حامض الستريك - 1/3 ملعقة شاي
تحضير مشروب قشر البرتقال:
لتحضير مشروب ، تحتاج إلى القليل من البرتقال ، أو بالأحرى قشور طازجة منها. المجففة ليست مفيدة ، لم يعد لديهم عصير. بعدد البرتقال الذي تم تقشير القشرة منه ، اختر برطمانًا لـ "العجين المخمر". برتقالة واحدة متوسطة - 1 لتر ، 2 برتقال - 2 لتر جرة ، إلخ.
لف قشور البرتقال في مفرمة اللحم ، ضع اللحم المفروم الناتج في مرطبان جاهز. املأ الجزء العلوي بالينابيع أو الماء المغلي في درجة حرارة الغرفة. تغطية عنق الجرة بالشاش وتركها بالداخل ليوم واحد.
الآن نقوم بتصفية المشروب من خلال القماش القطني. أضف السكر إلى السائل ، وكذلك حمض الستريك لكل لتر من السائل الناتج ، 2 ملعقة كبيرة. سكر و 1/3 ملعقة صغيرة. حمض ، على التوالي. على الرغم من أنه من الأفضل التركيز على أحاسيس الذوق الشخصي. يمكن إضافة قشور الليمون للشركة. ثم ليست هناك حاجة إلى حامض الستريك في المشروب النهائي.
في الأساس ، هذا المشروب البرتقالي هو مستخلص برتقالي مائي بدائي. سهل الاستخدام والتحضير ، وغير مكلف على الإطلاق.
