لخبراء الرائحة السحرية للقهوة ، أقدم مشروبًا برائحة وطعم غني وسميك. وصفة خطوة بخطوة مع صورة قهوة مع قشر البرتقال. وصفة الفيديو.
لا يتوقف الذواقة عند وصفة قهوة واحدة. إنهم يصنعون أنواعًا جديدة من المشروبات تسعد بمجموعة متنوعة من المنتجات وخيارات التحضير. يمكنك تنويع المنتج عن طريق إضافة المسكرات والقرفة والحليب والآيس كريم إلى الوصفة … ثم في كل مرة سيكون هناك مجموعة جديدة من الروائح والأذواق. اليوم سنقوم بإعداد نوع جديد نسبيًا من المشروبات - القهوة بالبرتقال. القهوة والبرتقال مزيج متناغم يسعد عشاق القهوة التقليدية ومحبي النكهات الجديدة. البرتقالي يضفي على القهوة لمسة من النضارة ، لذلك من المعتاد شربها باردة خلال أيام الصيف الحارة. لكن في فصل الشتاء البارد ، فإن القهوة الساخنة مع البرتقال ، على العكس من ذلك ، ستدفأ ، وفي الصباح الباكر ستستيقظ وتنشط.
يمكنك صنع القهوة من قشر البرتقال بأي طريقة. لا يهم. آلة صنع القهوة ، cezve ، صانع القهوة ، الترك … ستستمر في الحصول على مشروب رائع. من المهم استخدام مياه ذات نوعية جيدة ، فمن الأفضل تناول المياه المعبأة في زجاجات. يوصى أيضًا بطحن حبوب القهوة قبل تحضير المشروب. بالالتزام بهذه القواعد ، ستحصل على قهوة عطرية بنكهة برتقالية زاهية. يعمل قشر البرتقال (الطازج أو المجفف) أو عصير الفاكهة المعصور حديثًا بشكل جيد مع أوراق البرتقال. إذا كنت تفضل رائحة برتقال أقوى مع مرارة خفيفة ، فابشر الحماس الطازج قبل الطهي مباشرة. وإذا كنت تحب المشروب المقترح ، فقم بإعداد الحماس للاستخدام المستقبلي عن طريق صنع فراغ جاف. بعد ذلك سيكون من الممكن إضافته إلى القهوة في صورة مجففة على مدار السنة.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 29 سعرة حرارية.
- الحصص - 1
- وقت الطهي - 5 دقائق
مكونات:
- قهوة مطحونة - 1 ملعقة صغيرة.
- سكر - 1 ملعقة صغيرة أو حسب الذوق
- نكهة البرتقال - 0.5 ملعقة صغيرة (الوصفة تستخدم مجففة)
تحضير القهوة خطوة بخطوة مع قشر البرتقال ، الوصفة بالصور:
1. في هذه الوصفة ، سأصنع القهوة في الترك. إذا لم يكن لديك واحد ، فاستخدم الدوار المعتاد. لذلك ، صب القهوة المطحونة في الترك.
2. أضف نكهة البرتقال. إذا كانت الفاكهة طازجة ، اغسل البرتقال وجففها وابشر القشر.
3. صب السكر المقبل. إذا كنت لا تحب المشروبات السكرية ، فاستبعد السكر المكرر من الوصفة.
4. صب الماء في الترك وإشعال النار فيه.
5. يغلي على نار متوسطة. بمجرد أن ترى أن الرغوة تتشكل على سطح المشروب ، والتي ترتفع ، قم على الفور بإزالة القهوة من الحرارة.
6. اترك الترك لمدة دقيقة وارجع الى النار. يُغلى المزيج ويُرفع عن النار.
7. بعد دقيقة ، كرر العملية: اغلي المشروب واتركيه لمدة دقيقة. صب القهوة الجاهزة مع نكهة البرتقال في كوب التقديم وابدأ في التذوق.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية صنع القهوة بالبرتقال.
