الحياة ثمينة للغاية لتناول دقيق الشوفان الصلب الملون بانتظام. إنه يسخن أن هناك الكثير من الفوائد فيه ، لكن الإدراك أن هناك القليل من المتعة لا يغادر. دعونا ننوّع القائمة ونصنع دقيق الشوفان في الماء مع الكشمش الأسود. وصفة خطوة بخطوة مع صورة. وصفة الفيديو.
إذا تحدثنا عن دقيق الشوفان ، فيجب ملاحظة أن الحبوب تحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر النزرة. الحبوب مليئة بالبروتينات والكربوهيدرات "الصحيحة". لذلك ، فهي مغذية للغاية ، بينما في نفس الوقت غذائية. دقيق الشوفان هو الوجبة المثالية سهلة الهضم لوجبة إفطار شهية. ينصح بهذه الحبوب للأشخاص لفقدان الوزن ، وفقدان الوزن ، والنظام الغذائي وأغذية الأطفال. بفضل خصائصه المفيدة ، يمكن أن يساعد دقيق الشوفان في علاج أمراض الجهاز الهضمي والنقرس. لذلك ، يجب بالتأكيد إدخاله في نظامك الغذائي. ومع ذلك ، لا يحبها الجميع بمفردها ، حتى على الرغم من كل الخصائص القيمة المذكورة أعلاه.
لجعل دقيق الشوفان أكثر شهية ولذيذًا ، يجب طهيه بشكل صحيح. هناك وصفات للأطباق في الحليب والماء ، يمكن طهيها في أواني ، مع إضافة إضافات متنوعة … أهم شيء هو إظهار المزيد من الخيال. أقدم اليوم نسخة من دقيق الشوفان على الماء مع الكشمش الأسود. على الرغم من أنه بدلاً من الكشمش الأسود ، يمكنك إضافة أي فواكه أخرى متوفرة في موسم معين. على سبيل المثال ، في الصيف ، تعتبر الفراولة ، والتوت ، والخوخ ، والمشمش ، والتفاح ، وما إلى ذلك مناسبة. في فصل الشتاء ، الحشوات الموسمية مناسبة ، استخدم الفواكه والتوت المجمد والفواكه المجففة والمكسرات والعنب والمحليات الأخرى المتوفرة في الصفحة الرئيسية.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 25 سعرة حرارية.
- الحصص - 1
- وقت الطهي - 7 دقائق
مكونات:
- رقائق شوفان سريعة التحضير - 70 جم
- عسل - 1 ملعقة كبيرة أو حسب الذوق
- الكشمش الأسود - 30 جم
- الماء - للتبخير
خطوة بخطوة طهي دقيق الشوفان في الماء مع الكشمش الأسود ، وصفة مع الصورة:
1. ضع الكشمش الأسود في منخل واشطفه تحت الماء الجاري. جففها بمنشفة ورقية وقم بتمزيق ذيول sepal.
2. ضع الشوفان في وعاء عميق وغطيه بالماء المغلي. يجب أن تكون كمية الماء 1.5 مرة أكثر من الرقائق. ثم تكون العصيدة متوسطة الاتساق. إذا كنت ترغب في الحصول على عصيدة أرق ، أضف الماء مرتين.
3. غطي دقيق الشوفان بغطاء أو صحن واتركيه على البخار لمدة 3-5 دقائق. خلال هذا الوقت ، سوف تمتص الرقائق كل الماء ويزداد حجمها.
4. أضف العسل إلى العصيدة. إذا كنت تعاني من حساسية تجاه منتجات النحل ، فاستخدم السكر أو أي مربى.
5. حرك الطعام وتذوق الطبق. أضف المزيد من التحلية إذا لزم الأمر.
6. يُضاف الكشمش الأسود إلى دقيق الشوفان المطبوخ في الماء ، ويُحرّك ويُقدّم. من اللذيذ تناول الطعام الدافئ والمبرد. من المناسب أيضًا أن تأخذ مثل هذه العصيدة معك للعمل أو لإعطاء الأطفال للمدرسة.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية طهي دقيق الشوفان.
