الضيوف على عتبة الباب ، وليس هناك وقت لتحضير العشاء؟ أفضل حل هو البطاطا المخبوزة مع شحم الخنزير والطماطم والجبن. وصفة خطوة بخطوة مع صورة. وصفة الفيديو.
محتوى الوصفة:
- مكونات
- طبخ البطاطس خطوة بخطوة مع شحم الخنزير والطماطم والجبن
- وصفة الفيديو
قد ترغب أحيانًا في تدليل أسرتك بعشاء لذيذ ومغذي ، ولكن ليس هناك دائمًا وقت لتحضيره. لذلك ، أقترح وصفة بسيطة ولكنها لذيذة - البطاطس مع شحم الخنزير والطماطم والجبن. هذا طبق سهل الاستخدام يمكن أن يتقنه أي طباخ مبتدئ. إنه مثالي ليس فقط لنظام غذائي يومي ، ولكن أيضًا كطبق جانبي ساخن لطاولة احتفالية. يتم تذكر العلاج بمظهره الأصلي اللامع بفضل الطماطم الحمراء ومذاق رائع من لحم الخنزير المقدد وقشرة الجبن. سيسمح لك العلاج بالعمل كمضيف مضياف ولن يترك أي شخص جائعًا.
يمكنك طهي وجبتك في الفرن أو في الميكروويف. الخيار الأخير مناسب لربات البيوت اللواتي ليس لديهن فرن في المنزل. إذا رغبت في ذلك ، يمكن استكمال الطبق بمجموعة متنوعة من المنتجات. هذا مجال كبير لإبداع الطهي. في الصيف ، أضف الخضروات الموسمية ، وفي الشتاء يكون التفاح والجزر والبصل وما إلى ذلك مناسبًا ، وسيكون أي طبق مصنوع من البطاطس شهيًا ولذيذًا.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 144 سعرة حرارية.
- الحصص - 2
- وقت الطهي - 45 دقيقة
مكونات:
- بطاطس - 3-4 قطع.
- ثوم - 1 رأس
- ملح - 0.5 ملعقة صغيرة أو حسب الذوق
- شحم الخنزير - 100 جم
- فلفل أسود مطحون - رشة
- طماطم - 3 قطع.
- جبنة - 50 جم
طبخ البطاطس خطوة بخطوة مع شحم الخنزير والطماطم والجبن ، وصفة مع الصورة:
1. قشر البطاطس واغسلها وجففها. نقطع إلى 4-6 شرائح ونضعها في طبق خبز. تبلي البطاطس بالملح والفلفل المطحون وأي توابل.
2. يقشر الثوم ويقطع ناعما ويتبل بطاطا ودجز. اغسلي الطماطم وجففيها وقطعيها إلى شرائح أو حلقات توضع أيضًا مع البطاطس.
3. نقطع لحم الخنزير المقدد إلى شرائح رفيعة ويوضع في طبق مع الخضار.
4. ابشري الجبن على مبشرة خشنة ورشي الطعام. يُغطّى الطبق بغطاء أو رقائق طعام وتُرسَل البطاطس مع شحم الخنزير والطماطم والجبن إلى فرن ساخن على حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة. إذا كنت تريد أن يحتوي الطبق على قشرة جبنة بنية اللون ، فقم بإزالة الغطاء قبل 10 دقائق من الطهي. إذا كنت تحب الجبن الطري والمطاطي ، فاخبز الطبق طوال الوقت تحت الغطاء ، قدمه ساخنًا وطازجًا على المائدة. لا يتطلب الطبق طبق جانبي إضافي. انها مكتفية ذاتيا للغاية. يمكنك فقط قطع سلطة الخضار الطازجة إليه.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية طهي البطاطس المخبوزة مع لحم الخنزير والجبن في الفرن.
