إذا كنت قد جمدت الزلابية المخزنة في الفريزر ، أقترح تجربتها وتحضيرها في شكل فاتح للشهية الأصلي. وصفة خطوة بخطوة مع صورة فطائر مخبوزة في صلصة كريمة البيض.
محتوى الوصفة:
- مكونات
- تحضير الزلابية المخبوزة في صلصة كريمة البيض خطوة بخطوة
- وصفة الفيديو
على مر السنين ، كانت الزلابية وجبة سريعة مفضلة للعزاب ورجال الأعمال والآباء العاملين الفاشلين. لكن المضيفات اليوم أذكياء ويحضرن روائع طهي حقيقية منهن ، وهي سهلة التحضير ولذيذة بشكل لا يصدق. لنعد الزلابية بالطريقة الأصلية ونخبزها في الفرن تحت صبها برفق. أقترح صنع الزلابية المخبوزة في صلصة كريمة البيض.
إذا كان لديك ما يكفي من الوقت ، يمكنك صنع الزلابية محلية الصنع. افعل ذلك بنفسك الزلابية ، مع الروح ، من المنتجات المختارة عالية الجودة - مع هذه ، سيكون الطبق بلا شك أكثر شهية. يمكن للآخرين الحصول على كيس من الزلابية الصناعية من الفريزر. يمكن تحضير هذا الطبق الأصلي ليس فقط لتناول عشاء عائلي ، ولكن أيضًا يتم تقديمه على طاولة احتفالية. للحصول على نسخة رسمية ، يمكنك إضافة الفطر إلى الحشوة. يمكنك أيضًا إضافة لحم الخنزير والنقانق والنكهات الأخرى إلى وجبتك. كيفية خبز الحلوى الأصلية ستوضح وصفة خطوة بخطوة مع صورة.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 616 سعرة حرارية.
- الحصص - 2
- وقت الطهي - 50 دقيقة
مكونات:
- زلابية - 250 جم
- جبنة - 100 جم
- خضار أو زبدة - للقلي
- بيض - 1 قطعة.
- ملح - 0.5 ملعقة صغيرة أو حسب الذوق
- بصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- فلفل أسود مطحون - رشة
- كريم 20٪ دهن - 300 مل
التحضير خطوة بخطوة للزلابية المخبوزة في صلصة كريمة البيض ، الوصفة بالصور:
1. يقشر البصل ويغسل ويقطع إلى أنصاف حلقات رقيقة. نضع الزبدة في مقلاة ونذوبها. أرسل البصل بعد ذلك.
2. اقلي البصل على نار متوسطة حتى يصبح نصف شفاف وذهبي.
3. نسكب الكريما في مقلاة على البصل ونخفق في بيضة دجاج نيئة. يتبل مع قليل من الملح والفلفل الأسود المطحون. يمكنك إضافة أي توابل وأعشاب وتوابل تريدها.
4. قلبي حتى تنضج الصلصة ثم سخنيها حتى تصبح دافئة. لا تغلي الصلصة.
5. في هذه الأثناء ، قم بغلي الماء في قدر مع الملح وخفض الزلابية. قم بطهيها لمدة 2-3 دقائق أقل مما هو مذكور على عبوة الشركة المصنعة ، حيث ستظل تطبخ في الفرن.
6. ضع الزلابية في مصفاة لتصريف كل السائل ووضعها في طبق الخبز.
7. صب صلصة قشطة البيض عليها ورشي الجبن المبشور. يُغطّى الطبق بغطاء أو رقائق طعام ويُرسَل للخبز في فرن ساخن على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة. إذا كنت تريد أن يكون للجبن قشرة بنية مقرمشة ، فقم بطهي الطبق بدون غطاء. قدمي الزلابية المخبوزة الجاهزة في صلصة كريمة البيض مباشرة بعد الطهي ساخنًا.
شاهد أيضًا فيديو وصفة حول كيفية طهي الزلابية المخبوزة بالصلصة.
