في بعض الأحيان تكون الثلاجة فارغة تقريبًا ، باستثناء بقايا الطعام ، والتي ، كما يبدو ، لن تكون كافية لتناول عشاء كامل. ولكن هذا ليس هو الحال. إذا كان هناك بيضتان ونصف جزء من المعكرونة وشريحة جبن وذيل نقانق وبصل في الثلاجة ، فيمكنك في أقل من 20 دقيقة تحضير طبق رائع وشهي وبسيط ، طاجن من المعكرونة مع النقانق.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 183 سعرة حرارية.
- الحصص - 1 طبق
- وقت الطهي - 20 دقيقة
مكونات:
- المعكرونة - 200 جم
- البيض - 2 قطعة.
- سجق - 150 جم
- حليب - 1/2 كوب
- بصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- جبنة - 50 جم
- طماطم - 1 جهاز كمبيوتر.
- زيت عباد الشمس - 1 ملعقة كبيرة
- ملح وفلفل حسب الرغبة
صنع طاجن مكرونة بالسجق
- يقلى البصل حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
- نقطع النقانق ونضيف البصل والسجق إلى المعكرونة المسلوقة.
- اخفقي بيضتين واسكبي الحليب فوقهما. تخلط مع المعكرونة. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق.
- قطعي الطماطم إلى دوائر وابشري الجبن.
- دهن صينية الخبز بزيت دوار الشمس. ضعي المعكرونة عليها ، وزينيها بالطماطم ورشيها بالجبن المبشور.
- اخبز في 180-200 درجة لمدة 15 دقيقة.
هذا الطبق متعدد الاستخدامات ، لأن كل ما يوجد في ثلاجتك سوف يدخله. إذا رغبت في ذلك ، يمكن استبدال المعكرونة بالبطاطا المسلوقة ، السجق - لحم الخنزير ، الطماطم - الفلفل الأحمر ، الحليب - القشدة الحامضة ، إلخ.
