وصفة خطوة بخطوة لطهي شرحات اللحوم الغذائية المخبوزة في الفرن. بسيط جدا وسريع وصحي ولذيذ!
طبق لقائمة الأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي والكبد. يمكن أيضًا تناوله من قبل الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن والذين لا ينصح بتناول الأطعمة الدهنية والمقلية. وهذا يعني أن هذه الكستليتات تعد خيارًا رائعًا ينوع النظام الغذائي. ميزة كبيرة هي أنه عندما تعود إلى المنزل من العمل ، لن تحتاج إلى الوقوف عند الموقد لفترة طويلة. يمكنك قضاء وقت فراغك مع أحبائك ، وسوف تقوم بتحضير العشاء بنفسك.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 102 سعرة حرارية.
- الحصص - 10-12 قطعة.
- وقت الطهي - 1 ساعة
مكونات:
- اللحوم (الخالية من الدهون) - 500 جم
- شحم الخنزير - 50-100 جم
- بصلة البصل - 3 قطع.
- خبز الجاودار أو السميد - 200 جم
طبخ شرحات النظام الغذائي في الفرن:
- نقطع اللحم وشحم الخنزير جيدًا في الخلاط أو باستخدام مفرمة اللحم.
- افصل القشرة عن الخبز ، وانقع الفتات في الماء المغلي ، ثم اعصرها جيدًا. قشر البصل وابشره للبطاطس المهروسة أو افرمه أيضًا. إذا لم يكن هناك خبز ، فاستبدله بالسميد.
- تخلط المكونات وتضاف الفلفل والملح. اخلطي اللحم المفروم جيداً.
- تشكل الفطائر بالطريقة المعتادة وتوضع على صينية خبز. غطي صينية الخبز بالرق حتى لا تلتصق الشرائح. بالإضافة إلى ذلك ، ليس عليك استخدام زيت مثل هذا. تخبز في الفرن وتسخينها. يجب أن تكون درجة الحرارة حوالي 180-200 درجة. اتركي شرحات في الفرن لمدة 30-40 دقيقة.
