طبق لذيذ ومرضي - مخبوز بالرائحة في الفرن في ورق القصدير في المنزل. وصفة خطوة بخطوة مع صورة التحضير. القيمة الغذائية ومحتوى السعرات الحرارية وصفات الفيديو.
ممثل صغير من سمك السلمون هو سمكة لذيذة بشكل مثير للدهشة. إنها سمكة شائعة لها عظام قليلة. إن الإمداد الكبير بالفيتامينات والمعادن والبروتينات المفيدة يجعلها مرغوبة على أي طاولة. هناك عدد كبير من الوصفات لإعدادها. ولكن في كثير من الأحيان نجدها مجففة أو مقلية. على الرغم من وجود العديد من الوصفات الأخرى لطهي هذه السمكة. على سبيل المثال ، خيار يربح فيه الجميع ويسمح لك بالحفاظ على المذاق الطبيعي ، وفي نفس الوقت لا تفرط في تجفيف اللحم - تذوب المخبوزات في الفرن بالرقائق. اتضح سمكة مع لحم طري وطري وعصير بشكل لا يصدق. والأهم من ذلك أنها مفيدة للغاية معدة بهذه الطريقة خاصة لمن يتابع الشكل. تحتوي الذبيحة على 15.4 جرام من البروتين و 4.5 جرام فقط من الدهون. بالإضافة إلى أن الأسماك غنية بفيتامينات أ ، د ، المجموعة ب وغيرها. اتضح أنه طبق لذيذ جدا وسريع.
لذلك ، أوجه انتباهكم إلى طريقة بسيطة ولكنها مضمونة لذيذة لصنع الرائحة - اخبزها في الفرن. هذا طبق جانبي مناسب للبطاطس المهروسة أو السباغيتي. على الرغم من أن الرائحة المخبوزة يمكن أن تصبح طبقًا مستقلًا بصحبة السلطة. سيصبح هذا الطبق وجبة غداء أو عشاء كاملة لجميع أفراد الأسرة.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 115 سعرة حرارية.
- الحصص - 1
- وقت الطهي - 45 دقيقة
مكونات:
- سمكة سمكة - 1 قطعة.
- صلصة الصويا - 2 ملاعق كبيرة
- ليمون - 1/4 جزء
- أعشاب بروفنسال - 0.5 ملعقة صغيرة
- ملح للتذوق
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة
الطهي التدريجي للرائحة المخبوزة في الفرن بورق القصدير ، الوصفة بالصور:
1. عادة ما يباع المصهر مجمدا. لذلك ، قم بإذابة الثلج مسبقًا في درجة حرارة الغرفة دون استخدام فرن الميكروويف. اغسل الذبيحة من الداخل والخارج. قم بإزالة الشريط الأسود من الداخل ، إن وجد.
2. قطع قطعة القصدير المطلوبة ووضع السمك عليها.
3. وزعي الرائحة من الداخل والخارج مع أعشاب الزيتون والملح والفلفل الأسود. لا تستخدم الكثير من الملح ، لأن الوصفة تحتوي على صلصة الصويا وهي مالحة أيضا.
4. نقطع الليمون إلى شرائح رفيعة ونضعها داخل الذبيحة.
5. صب صلصة الصويا فوق السمك. ستقطر الذبيحة على ورق القصدير ، لذا ارفعها لمنع انسكاب الصلصة.
6. لف السمكة جيدًا وإحكام برقائق التغليف بحيث لا توجد أماكن فارغة. توضع الرائحة المنقوعة في صلصة الليمون والصويا ملفوفة بورق معدني على صينية خبز وتوضع في فرن محمى على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 35-40 دقيقة.
قدم السمك في ورق القصدير الذي تم طهيه. سوف تتجمع العصائر في الداخل ، والتي يمكن أن تصبح مرق وصلصة لذيذة.
