وصف النبات ، وتقديم المشورة بشأن تكنولوجيا زراعة بوميلو ، وتوصيات بشأن التكاثر والزرع ، والصعوبات في الزراعة في الظروف الداخلية ، والأنواع. Pomelo (Citrus maxima) هو ممثل حي لجنس الحمضيات ، وهو أحد عائلة Rutaceae ، التي اختارها الناس. هناك ، يتحد ممثلو النباتات ذات البنية ثنائية الفلقة المتساوية. أيضًا ، يمكن العثور على هذه الفاكهة تحت الأسماء المترادفة Pompelmus أو Sheddock. يعتبر موطن البوميلو أراضي وأراضي جنوب شرق آسيا في ماليزيا ؛ كما أنها تنمو في جزر تونغو وفيجي. هناك معلومات تفيد بأنه في الصين حول الخصائص الطبية والطعم لفاكهة غريبة كان معروفًا منذ 100 قبل الميلاد. هناك ، يعتبر البوميلو ثمرة الرخاء والثروة والازدهار. تم جلبه إلى البلدان الأوروبية بواسطة البحارة في القرن الرابع عشر.
حصل النبات على اسمه من القاعدة باللغة التاميلية ، وتُرجم إلى بامبا ليموز ومعناه "سيترون كبير" ، والذي تحول بالفعل ، بعد أن مر عبر اللغة البرتغالية ، إلى "ليمون منتفخ" يُنطق باسم ليموز بومبوس ، ثم تحول إلى بومبلموس في الهولندية. تعني في اللغة الإنجليزية مزيجًا من التفاح والبطيخ (التفاح والبطيخ - بومبلموس) وتم اختصارها إلى بوميلو أو بوميلو أو بوميلو. الاسم الثاني هو تكريما للقبطان الإنجليزي الذي يحمل اللقب شيدوك ، الذي كان أول من جلب مادة البذور من جزر أرخبيل الملايو إلى جزر الهند الغربية في القرن السابع عشر.
البوميلو نبات ذو تاج دائم الخضرة وشكل نمو شبيه بالأشجار يصل ارتفاعه إلى 15 مترًا ، ويكون التاج بشكل عام كرويًا. صفائح الأوراق كبيرة. تزهر البوميلو البيضاء بقطر 3-7 سم ، ويمكن أن تنمو منفردة أو تتواجد من 2 إلى 10 قطع لكل إزهار. تتم عملية الإزهار 2-4 مرات في السنة ، وبالتالي فإن عدد المحاصيل هو نفسه.
عند الإثمار ، تنضج ثمرة فاكهة كبيرة ، ملونة بدرجات من الأخضر الباهت إلى الأصفر الباهت. قشر الثمرة سميك ويوجد تحته انقسام إلى شرائح كبيرة. بينهما حاجز صلب كثيف ؛ يمكن العثور على البذور في كل فصيص تقريبًا. حجم ثمرة البوميلو أكبر من الجريب فروت كما أن أليافها (أكياس العصير) متضخمة ومرنة. شكله كروي ، ولكن في بعض الأحيان يمكن أن يتخذ شكل كمثرى الشكل.
هذا هو الملك المعترف به بين جميع أقارب الحمضيات ، حيث تصل كتلة ثمرة واحدة أحيانًا إلى 10 كجم ، ويصل قطرها إلى 30 سم ، ومذاقها حلو وحامض ، ولكن هناك بعض المرارة. كما أن اللب ليس كثير العصير مثل نباتات الحمضيات الأخرى ، فهو ملون باللون الوردي أو الأحمر.
هناك نسخة مفادها أن حبة البوميلو هي نفس الجريب فروت التي ولدت من جديد وتحولت في ظل ظروف مختلفة. ومع ذلك ، فإن الخصائص المفيدة للشيدوك أكبر بكثير من تلك الموجودة في الجريب فروت.
نصائح لاختيار pompelmus
عند شراء بوميلو ، يجب الانتباه إلى الأشياء التالية:
- دائمًا ما تكون الفاكهة الجيدة كثيفة جدًا وعندما تزن في اليد ، يجب ألا تظهر الثمرة نصف فارغة ؛
- قشر منتج عالي الجودة ناعم الملمس قليلاً وسلس تمامًا ؛
- رائحة فاكهة البوميلو هي حمضيات خفيفة ؛
- يجب ألا يكون هناك بقع أو خطوط بورجوندي أو بنية اللون.
توصيات لزراعة البوميلو في المنزل
- الإضاءة واختيار مكان القدر. يحب النبات الإضاءة الجيدة ، لكنه يمكن أن ينمو بهدوء على نافذة مواجهة للشمال. من الأفضل تثبيت الوعاء على عتبة النوافذ التي تواجه الشرق والغرب والجنوب. في الأخير ، يجدر التظليل من ضوء الشمس الساطع من الساعة 12 إلى الساعة 16 بعد الظهر.
- درجة حرارة محتوى البوميلو. تبدو الشجرة رائعة مع مؤشرات حرارة تتراوح من 24 إلى 30 درجة. لكن في فصل الشتاء ، سيكون وجود ممثل الحمضيات هذا بجانب أجهزة التدفئة كارثيًا.
- رطوبة الجو. يحب الصدف عندما تكون الرطوبة في الغرفة عالية ، لذلك من الضروري رش التاج مرتين في اليوم في أشهر الربيع والصيف. هذا سوف يساعد على منع الضرر من الحشرات الضارة. يمكنك استخدام أجهزة ترطيب الهواء أو وضع أوعية من الماء بجوار الإناء. أيضًا ، يتم وضع حاوية بها نبات في حاوية عميقة وواسعة ، تُسكب في قاعها طبقة من الحصى أو الطين الموسع ، يمكنك أن تأخذ طحلب الطحالب المفروم. هناك يسكب القليل من الماء ، الذي يتبخر ليشبع الهواء بالأبخرة.
- الأسمدة للشيدوك. من الضروري إطعام البوميلو بانتظام بتركيبات معدنية معقدة ، حيث توجد كمية كافية من النيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور ، ويتوفر أيضًا الحديد والكبريت والكالسيوم والمغنيسيوم. كما يستخدم محلول مولين.
- سقي. يجب أن تكون رطوبة التربة معتدلة طوال العام. يؤخذ الماء من المطر ، مذابًا أو مقطرًا ، ودائمًا دافئ. من المهم عدم إغراق التربة أو تجفيفها.
- نقل واختيار التربة. عندما لا يزال البوميلو صغيرًا ، سيتعين عليه تغيير قدرته وتربته سنويًا. يُنصح بإجراء هذه العملية في شهر فبراير أو مع حلول أيام الربيع. يحتاج النبات إلى أن يتم زرعه بطريقة إعادة الشحن ، لأن البوميلو ، مثل جميع ثمار الحمضيات ، لا يحب عندما يكون نظام جذره مضطربًا. لذلك ، أثناء إعادة الشحن ، لا يتم إتلاف الكتلة الترابية. يمكن أن تكون مادة القدر أي شيء. تُسكب طبقة من 2-3 سم من مادة الصرف على القاع ، ويُسكب عليها 2 سم من رمل النهر.
الركيزة للزرع مأخوذة من العام المعتاد أو شراء خاص لنباتات الحمضيات. عندما تكون الشجرة لا تزال صغيرة ، يتم تجميع خليط التربة التالي: التربة الحمضية ، السماد المتعفن (3 سنوات على الأقل) ، أوراق الدبال ، الرمل الخشن - جميع أجزاء المكونات متساوية.
بالنسبة للعينات البالغة ، فإن التربة المأخوذة في الغابة من تحت الأشجار المتساقطة مناسبة (فقط الكستناء أو البلوط أو الجوز أو الحور لن تعمل) ، خالية من الأوراق الطازجة ، فهي 5-10 سم من التربة القمية. يتم أيضًا إدخال الرمل الخشن الحبيبات ورماد الخشب والدبال هناك (بنسبة جزئين من التربة و 1 رمل و 0.5 رماد ودبال).
نصائح لتربية البوميلو عن طريق التربية الذاتية
يمكنك الحصول على شجرة غريبة جديدة عن طريق زرع البذور أو القطع أو تكوين طبقات أو استخدام الطعوم.
باستخدام البذور ، يمكنك زراعة نبات قوي وصحي ، لكن الإثمار لن يأتي لفترة طويلة. بعد إزالة البذرة من الثمرة ، يجب زراعتها بأسرع ما يمكن في وعاء به طبقة سفلية مبللة تعتمد على رمل النهر وتربة الدبال. إذا تركت الحبوب تجف ، فلن تنبت أبدًا.
تُدفن البذور على عمق 1 سم في التربة وتُروى قليلاً على الفور. الحاوية موضوعة تحت الزجاج في مكان دافئ مع إضاءة جيدة. إذا تم الحفاظ على ظروف الركيزة الرطبة والحرارة باستمرار ، فسوف تنبت في غضون شهر وقد تظهر عدة براعم من بذرة واحدة. بمجرد ظهور ورقتين على البراعم ، يمكن غوصهما بعناية في أواني منفصلة بقطر 7 سم.
لا ينصح العديد من مزارعي الزهور بالتعود الفوري على النباتات للتسخين والضوء ، فهم بطبيعة الحال لن ينمووا جميعًا بشكل متساوٍ ، ولكن يتم اختيار النباتات الأكثر ثباتًا وقوة. بالنسبة للطريقة الخضرية ، يتم استخدام "قطع الهواء". يتم اختيار فرع ذو براعم مطورة يتم توجيهها في اتجاهات مختلفة على شجرة ، بحيث يبدو النبات الصغير ، إذا نجح ، وكأنه شجرة مشكلة. أسفل الفرع الأخير على الجانب الجانبي بمقدار 15-20 سم ، تتم إزالة حلقة من اللحاء بعرض حوالي 1 سم بسكين حاد (يمكنك شد هذا المكان بشدة بسلك). يؤخذ كوب بلاستيكي أو وعاء بلاستيكي ناعم ويقطع رأسياً من جانب واحد ، ويتم عمل ثقب دائري في الأسفل على طول قطر الفرع.
يجب وضع الحاوية على الفرع بحيث يقع الجزء المقشر في المنتصف. أنت الآن بحاجة إلى توصيل الجدران بسلك بحيث يثبت الوعاء بإحكام على الفرع. في الجزء السفلي من هذا الهيكل ، من الضروري وضع شرائح الطحالب أو نشارة الخشب الصغيرة في طبقات. علاوة على ذلك ، فإن هذه الركيزة مغطاة برمل النهر ، وإلى الأعلى مع دبال من أوراق اللحم ومزيج من الرمل. يجب ترطيب هذا الخليط بالكامل. عندما تظهر الأوراق الصغيرة على الطبقة ويستأنف نموها ، فهذا يعني أن التجذير يسير بشكل طبيعي. بعد أن تبدأ البراعم في الانتفاخ على الفروع ، من الضروري إضافة 1/4 كوب من نترات الأمونيوم إلى الوعاء (0.05٪ بمعدل 0.5 جرام لكل 1 لتر من الماء).
بدلاً من القدر ، يمكنك استخدام غلاف الفرع للتغليف بفيلم ، حيث يتم وضع الركيزة وربطها على جانبي التصوير. اتضح أن دفيئة صغيرة ستساهم في تكوين الجذور.
بعد ستة أشهر ، يمكن فصل الطبقات بالفعل عن الشجرة الأم. أولاً ، يتم قطعها تحت القدر ، وبعد ذلك ، عند إزالة الهيكل ، تتم إزالة الجزء الزائد من الفرع إلى عمليات الجذر.
يزرع البوميلو الصغير في وعاء مملوء بالتربة المغذية. سيستغرق الأمر أول مرة لتظللها من أشعة الشمس الساطعة ورش الأوراق كل يوم. إذا بدأ النبات في الذبول قليلاً ، فسيتعين عليك وضع كيس بلاستيكي عليه والاحتفاظ به لمدة 3-4 أسابيع تقريبًا ، مع تعويد العينة الصغيرة تدريجيًا على هواء الغرفة.
الصعوبات والآفات في زراعة بومبلموس
كما هو الحال مع جميع ثمار الحمضيات ، يعتبر البوميلو سوس العنكبوت أو حشرة قشرية أو حشرة قشرية كاذبة أو بق دقيقي. يمكن أن تكون أعراض ظهور الحشرات:
- طي الأوراق على شكل قارب وتغطية سطحها بشبكة عنكبوتية ، والتي يمكن رؤيتها أيضًا في الأجزاء الداخلية ؛
- ظهور تكوينات بنية بنية أو بنية رمادية من 3-5 مم تظهر على ظهر الورقة ؛
- ظهور لوحة لزجة على أوراق الشجر أو حبال النبات ، وإذا لم تتخذ أي إجراء ، فحينئذٍ يتحول لونها إلى اللون الأسود قريبًا ، تتطور الفطريات السخامية.
للقتال ، يمكنك استخدام صبغة من الثوم وغبار التبغ وصابون الغسيل ، أو خليط الزيت والصابون ، بما في ذلك بضع قطرات من زيت الماكينة وصابون الغسيل المبشور. بعد التحضير ، يجب وضع هذه المنتجات على قطعة قطن ويجب إزالة الآفات يدويًا ، ثم يجب رش تاج وأغصان البوميلو. إذا كان هذا لا يعطي نتيجة دائمة ، فيمكنك معالجة الشجرة بمستحضرات مبيدات الحشرات (على سبيل المثال ، "أكتارا" ، "كوربوفوس" وغيرها).
إذا كان النبات تحت أشعة الشمس الحارقة ، فإن حروق الشمس لأوراق الشجر ممكن - ظهور بقع ضوئية على السطح. إذا كان الهواء جافًا ، ستجف الأوراق من الأعلى. إذا غمرت المياه الركيزة ، ستتحول ألواح الأوراق إلى اللون الأسود وتبدأ في التساقط.
حقائق بوميلو مثيرة للاهتمام
تحتوي ثمار البوميلو على الكثير من مركبات البوتاسيوم والفوسفور والكالسيوم والحديد والصوديوم. كما أنه يحتوي على الفيتامينات التالية B1 و B2 و B5 وفيتامين C بشكل طبيعي. كما أنه يحتوي على فاكهة ووجود بيتا كاروتين الذي يعزز تخليق فيتامين أ في جسم الإنسان.
هناك مواد في الفاكهة - الليمونويدات ، والتي تتميز بأقوى تأثير ودائم ضد السرطان. بمساعدة الزيوت الأساسية الموجودة بشكل أساسي في التقشير والأقسام الصلبة بين الشرائح ، يقوي البوميلو جهاز المناعة.
غالبًا ما يستخدم عصير بوميلو في مستحضرات التجميل ، حيث يتم إعداد أقنعة على أساسه تساعد على إطالة شباب الجلد وإعادة التورم المفقود إليه. إذا كنت تشرب كوبًا من عصير شيدوك كل يوم ، ففي غضون شهر يبدو الشخص أصغر سناً ، فهذه هي الطريقة التي يتحسن بها التحسن العام في الجهاز الهضمي والأظافر والشعر والجلد.
من المثير للاهتمام أن البوميلو يمكن أن يؤكل بأمان من قبل الأشخاص المصابين بداء السكري ، حيث أن مؤشر نسبة السكر في الدم صغير جدًا ، 60 وحدة فقط ، ولكن الشيء الأكثر إثارة للاهتمام هو أن النبات يحتوي على مواد في العصير تعزز تنشيط إفراز الأنسولين عن طريق البنكرياس. تذوب هذه المواد بسهولة في الماء ويكفي فقط شرب نصف كوب من عصير الفاكهة هذا في اليوم. يوصي خبراء التغذية باستخدام بوميلو في مكافحة السمنة ، حيث أن مادة خاصة تحتوي عليها الفاكهة تساعد على أكسدة الدهون بشكل أسرع - وهذا الإنزيم يسمى التحلل الدهني.
للعصير الغني بالفيتامينات تأثير مفيد على الإنسان لنزلات البرد والتهابات الجهاز التنفسي الحادة أو الأنفلونزا وكذلك لأمراض الجهاز التنفسي العلوي. يوصى بتناوله في درجة حرارة تصل إلى 40-45 درجة ، وسوف يعزز إفراز البلغم وإفرازه. الأكثر إثارة للاهتمام هو أن القشرة السميكة هي منتج جيد لصنع المربى.
أنواع بوميلو
- بوميلو "قرن خاو" لها لب أبيض وحلو المذاق ، لون الثمرة أخضر مصفر ، شكلها مستدير أو على شكل كمثرى.
- بوميلو "خاو نامبونج" الخطوط العريضة لها على شكل كمثرى ، ولون القشر أخضر مائل للصفرة ، ولحم الثمرة أصفر مائل إلى البياض ، حلو مع ملاحظات طازجة رقيقة من الحمضيات.
- بوميلو "خاو باين" تم استخدامه لفترة طويلة في الزراعة في الأراضي الجنوبية لبانكوك ، في تايلاند (أكثر من 160 عامًا). تشبه الفاكهة في شكلها كرة مسطحة ، ناعمة الملمس. يبلغ سمك القشرة التي تغطي اللحم 1-2 سم ولونها أصفر مائل للأخضر. يكون مظهر القشرة متجعدًا قليلاً وبسبب ذلك يمكن تخزين الثمرة لفترة طويلة بعد الحصاد - وهذه ليست علامة على فساد الفاكهة. ينقسم اللب عادة إلى 12-15 شريحة وهو كبير. تنقسم هذه الشرائح بشكل سيئ ، ولكن يمكن إزالة الفيلم الذي يفصل بينها بسهولة بالغة. طعم لب هذا الصنف حلو للغاية مع قليل من الحموضة ، على الرغم من وجود طعم مرارة بالكاد. اللحم أكثر عصارة من الأنواع الأخرى ، ولونه أبيض. عادة ما تكون الحبوب الموجودة في الفاكهة متخلفة ، عندما يتم حصاد المحصول ، فإنها تنضج بالفعل ، على أرفف المتجر. تم تربية نبات هذا الصنف في بداية القرن العشرين في الولايات المتحدة (عام 1929).
- بوميلو "خاو فوانج" - صنف تم تربيته بشكل مصطنع أيضًا في بداية القرن العشرين في الفلبين بواسطة باحث من أمريكا بي جي ويستر. في عام 1913 ، تم أخذ الفاكهة من حديقة الأمير يوجيلارا من بانكوك لإجراء مزيد من التجارب في مجال التكاثر. تم تطعيمه في شجرة اليوسفي المختارة كسليل من صنف Calamodin. وبالفعل في عام 1916 كان من الممكن الاستمتاع بالثمار التي تم الحصول عليها نتيجة لهذا العمل. الثمرة مستطيلة الشكل على شكل كمثرى ويبلغ عرضها حوالي 12 سم أو أكثر. يتميز القشر بدرجات اللون الأخضر ، والتي تصبح صفراء مخضرة عندما تنضج الثمرة. وبحلول هذا الوقت ، يتغير شكل القشر - يصبح ناعمًا ولامعًا ، ويصبح سمكه 1.25 - 2 سم ، وعادةً ما ينقسم لب الثمرة إلى 11-13 فصًا ، والتي يمكن فصلها بسهولة. لونه أبيض أو أبيض مع أصفر. لا يؤكل الفيلم والأغشية. يتميز الصنف بطعمه الرائع وطعمه الممتاز. في البداية ، تحتوي الثمرة على حموضة طفيفة تختفي عند النضج الكامل ، ولا توجد مرارة ، ولكن لا توجد بذور عمليًا. يتم تصدير ثمار هذا الصنف بشكل رئيسي من تايلاند ، حيث أن ظروف زراعة هذا النبات هي الأنسب في تلك المناطق. ولكن في الولايات المتحدة الأمريكية (كاليفورنيا) ، هناك أيضًا نجاحات في زراعة هذا النوع من البوميلو ، وهي ثمار ليست أقل شأنا على الإطلاق في جميع الخصائص من نظرائهم التايلانديين.
- بوميلو "ثونغدي" أيضا مواطن من الأراضي التايلاندية. شكل الثمرة كروي يصل قطره إلى 15 سم ، سمك القشرة على عكس الأنواع الأخرى من البوميلو ليس سميكًا جدًا ، فقط 1 سم ، اللحم حلو المذاق ، ملون باللون الوردي ظلال. يختلف في العصارة ووجود عدد كبير من البذور.يمكن أن ينمو هذا التنوع في ظروف غير مواتية أكثر للنباتات من جنس الحمضيات.
كيف يبدو البوميلو وكيف ينمو ، انظر هنا:
