وصفة خطوة بخطوة لصنع المشمش المجفف في طلاء الشوكولاتة بالبندق. الحلويات الصحية محلية الصنع سريعة وسهلة التحضير. وصفة فيديو للشوكولاتة بالفواكه المجففة.
أثناء التعامل مع الكعك المعقد والكعك والمعجنات المصنوعة منزليًا ، لا تعرف العديد من ربات البيوت أنه من السهل جدًا صنع الحلويات في المنزل. يتم تحضيرها من مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية. هذه هي المشمش المجفف والتمر والموز والبرقوق والتوت البري والكرز والزبيب والتين والمكسرات … وليس غرامًا من السكر! هذه الحلويات المصنوعة منزليًا هي دائمًا صحية ولذيذة أكثر من منتجات المتاجر. اليوم سنضع البندق في المشمش المجفف ونغطي الفاكهة المجففة بثلج الشوكولاتة. هذا سحر حقيقي رائع وأصلي! تحفة الطهي مصنوعة ببساطة شديدة ، من أقل مجموعة من المنتجات المتاحة وفي فترة زمنية قصيرة.
خذ المشمش المجفف قليل الحموضة والبندق المحمص والشوكولاتة المرة بدون إضافات مع نسبة كاكاو لا تقل عن 70٪. سوف تحصل على حلوى رائعة لذيذة وصحية. نظرًا لأن الشوكولاتة محلية الصنع ، يمكنك تجربتها. على سبيل المثال ، خذ أي مكسرات لذيذة ، واستبدل الشوكولاتة الداكنة بقطعة من الحليب. يمكن تقطيع المنتجات ولفها في مفرمة اللحم وإعطائها طعمًا شهيًا بأي شكل: كرات ومكعبات ومكعبات … هنا يمكنك إظهار خيال لا يصدق. كل هذا يتوقف على ذوق وخيال الطاهي.
شاهد أيضًا كيفية طهي المشمش المجفف في الشوكولاتة.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 325 سعرة حرارية.
- الحصص - 10
- وقت الطهي - 15 دقيقة ، بالإضافة إلى وقت تقسية الحلوى
مكونات:
- المشمش المجفف - 10 قطع.
- بندق - 10 قطع.
- شوكولاتة داكنة 70٪ - 100 جم
تحضير خطوة بخطوة للمشمش المجفف في طلاء الشوكولاتة بالبندق: حلويات منزلية ، وصفة بالصور:
1. صب المشمش المجفف بالماء الساخن لمدة 5 دقائق لغسل الغلاف الضار. ثم اشطفيه بالماء الجاري البارد. ضعها على منشفة ورقية وجففها جيدًا.
2. البندق ، إذا لم يكن مقليًا ، يجف مسبقًا في مقلاة نظيفة وجافة أو على صفيحة خبز في الفرن. داخل المشمش المجفف ، من خلال الفتحة التي أزال المنتجون البذور منها ، أدخل البندق.
3. إذا كانت المكسرات صغيرة والفواكه المجففة كبيرة ، يمكنك وضع حبتين في كل حبة.
4. قسّمي الشوكولاتة إلى قطع ، وضعيها في وعاء واذوبها في حمام مائي أو ميكروويف. راقب صندوق النار حتى لا تغلي الشوكولاتة وإلا ستكتسب مرارة لا يمكن القضاء عليها.
5. اغمس المشمش المجفف في الشوكولاتة المذابة.
6. حركي المشمش المجفف في كريمة التزيين حتى يتم تغطيتها بالكامل بالشوكولاتة.
7. ضع المشمش المجفف المغطى بالشوكولاتة مع البندق على ورق الخبز أو ورق الطهي. اتركي الحلوى منزلية الصنع في درجة حرارة الغرفة لمدة 15 دقيقة ، ثم انقليها إلى الثلاجة. بعد أن يتجمد طلاء الشوكولاتة تمامًا ، يمكن تقديم الحلويات اللذيذة والصحية على المائدة. سوف تنشط هذه الحلوى وتعطي الحيوية والقوة.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية صنع الشوكولاتة بالفواكه المجففة.
