تعرف على كيفية تحفيز الاستقلاب وتخليق البروتين دون تناول المنشطات مع بعض التعديلات الغذائية. أسرار من محترفي كمال الاجسام. يحتاج الجسم إلى مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية. وتشمل هذه الفلافونويد ومبيدات الفيتون. اكتشف أين يجب أن تكون المبيدات النباتية والفلافونويد في نظام كمال الأجسام الغذائي.
يعرف جميع الرياضيين الحاجة إلى استهلاك معقدات البروتين والكرياتين والفيتامينات والمعادن والمواد المغذية الأخرى. ولكن هناك مركبات أخرى يجب أن تشكل أيضًا النظام الغذائي في كمال الأجسام: Phytoncides و Flavonoids. سنتحدث الآن عنهم.
ما هي المبيدات النباتية؟
Phytoncides هي مواد نشطة بيولوجيا من أصل نباتي. في سياق البحث العلمي الحديث ، وجد أنها مفيدة جدًا للجسم. لمبيدات Phytoncides مجموعة واسعة جدًا من التأثيرات على الجسم. عند تطبيقها على كمال الأجسام ، تكمن قيمتها في تسريع عملية الاسترداد.
من المحتمل أنك واجهت أحاسيس مؤلمة في العضلات بعد التدريب وأنت تعلم أنها ناتجة عن تلف الأنسجة الدقيقة. من الأفضل عدم زيارة القاعة إلى أن يزول الألم. يمكن للمضادات الحيوية تسريع الشفاء ، لكن لها عددًا كبيرًا من الآثار السلبية ولا يعد استخدامها خيارًا لك.
تنتج مبيدات الفيتون تأثيرًا مشابهًا للمضادات الحيوية ولا تؤذي الجسم. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن معظم المبيدات النباتية لها أيضًا خصائص مضادة للأكسدة ، مما يجعلها مفيدة بشكل مضاعف. دعونا نلقي نظرة على أنواع المبيدات النباتية.
الكاروتينات
مضادات الأكسدة الطبيعية التي تلعب دور الصباغ في النباتات. تحتوي جميع الخضروات والفواكه ذات الألوان الزاهية بالضرورة على الكاروتينات.
بيتا كاروتين
توجد هذه المادة في الفواكه والخضروات ذات اللون الأحمر والبرتقالي والأخضر الداكن والأحمر. إنه أقوى مضادات الأكسدة التي يمكن أن تقاوم السرطان. بالإضافة إلى ذلك ، فإن بيتا كاروتين لها تأثير إيجابي على أداء آليات الدفاع والذاكرة البشرية.
الليكوبين
تنتمي هذه المادة أيضًا إلى فئة الكاروتينات وهي أقوى مضادات الأكسدة من بينها.
لتزويد جسمك بما يكفي من المبيدات النباتية ، عليك القيام بما يلي:
- اشرب الشاي الأخضر أو الأسود يوميًا.
- تناول حوالي 250 جرامًا من فول الصويا أسبوعيًا.
- يجب تضمين الفاصوليا في نظامك الغذائي عدة مرات على مدار الأسبوع.
- تناول الزعتر والشبت والأعشاب الأخرى.
- اشرب النبيذ الأحمر أو استبدله بالتوت البري أو عصير العنب (أصناف حمراء).
- أكل التوت.
ما هي مركبات الفلافونويد؟
الفلافونويد هي مواد نباتية نشطة بيولوجيًا ، ويذكر تأثيرها بالفيتامينات. هناك عدة مجموعات من هذه المواد ، ولكن فيما يتعلق بكمال الأجسام ، هناك مجموعتان مهمتان: الفلافون والأيسوفلافونويد.
الفلافون هي مجموعة كبيرة نسبيًا من المواد الموجودة في الشاي والخضروات والنبيذ والفواكه. لديهم خصائص قوية مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات. يعرف الكثير من الناس أن فيتامين E هو أحد مضادات الأكسدة القوية ، لكن الكيرسيتين الموجود في البصل والعنب الأحمر والشاي والنباتات الأخرى ، يتفوق في هذا المؤشر.
يحتوي النبيذ الأحمر على مادة خاصة - بروانثوسيانيد. إنه جزء من بذور العنب ويوجد فيه عند صنع النبيذ. يفسر العديد من العلماء المستوى المنخفض نسبيًا لتطور السرطان بين سكان فرنسا من خلال حبهم للنبيذ الأحمر.
يوجد فلافونويد آخر في العنب ، هذه المرة في القشرة ، هو ريسفيراترول. إذا لم تكن من محبي النبيذ ، فيمكنك استبداله بأمان بعصير العنب. يوجد الريسفيراترول أيضًا بكميات كبيرة في التوت البري. يحتوي الشاي على مادة الكاتيكين. تعتبر هذه المادة أفضل طريقة لمحاربة السرطان. في سياق العديد من التجارب العلمية ، وجد أن خصائص مضادات الأكسدة في الكاتشين تتفوق على فيتامين C وبيتا كاروتين. أيضا ، الشاي له تأثير مفيد جدا على عمل الجهاز الوعائي. لكن عند استخدامه ، يجب عدم إضافة الحليب ، حيث أن هذا المنتج يربط بمضادات الاكسدة ومضادات الأكسدة الأخرى.
تحتوي الخضراوات الصليبية على مواد تحمي تمامًا البنية الخلوية لأنسجة الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، تم اكتشاف قدرتها على تسريع عمليات الاسترداد بشكل كبير. تناول البروكلي والملفوف والكوسا وبراعم بروكسل للحفاظ على خلايا أنسجتك محمية بشكل جيد.
عرفت الخصائص العلاجية للثوم والبصل منذ العصور القديمة. لم تؤكد جميع الأبحاث الحديثة هذه الحقيقة فحسب ، بل اكتشفت أيضًا قدرات جديدة لهذه النباتات. لذلك ، على سبيل المثال ، يحتوي البصل والثوم على مواد تنشط الإنزيمات التي تتمثل مهمتها في تطهير الجسم. وهذا بدوره سيسرع بشكل كبير من تعافي الجسم.
تعرف على مبيدات الفيتون والغرض منها هنا:
