طبق بسيط ولذيذ من البطاطس المسلوقة في بيضة سينوع وجبات الإفطار أو الوجبات الخفيفة. نرفق صورًا خطوة بخطوة للوصفة.
محتوى الوصفة:
- مكونات
- الطبخ خطوة بخطوة مع الصورة
- وصفة الفيديو
غالبًا ما لا يكون تحضير شيء بسيط وسريع لتناول الإفطار وقتًا كافيًا. أو بالعكس هناك وقت ولكن لا رغبة. لذلك ، نقدم وصفة بسيطة لوجبة فطور أو عشاء شهي من البطاطس والبيض. يمكن غلي بطاطس الدثار بشكل دوري لهذه الأغراض فقط. يحفظ جيدًا في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع. يمكنك أيضًا تنويع هذا الطبق بالنقانق والجبن والنقانق والبصل والطماطم. هذا الطبق الجاهز من ما تبقى من الثلاجة في وقت واحد. لاحظ هذه الوصفة. وإذا كنت قد أعددته بالفعل أو كان لديك تفسيرك الخاص لهذا الطبق ، فنحن في انتظار ملاحظاتك.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 132 سعرة حرارية.
- الحصص - 2
- وقت الطهي - 15 دقيقة
مكونات:
- بطاطس مسلوقة بالزي الرسمي - 1 قطعة.
- البيض - 2 قطعة.
- نقانق - 2 قطعة.
- جبنة - 30 جم
- زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة. ل.
- ملح وفلفل
طبخ خطوة بخطوة مع صورة لبطاطس مسلوقة مقلية مع بيضة في مقلاة
بادئ ذي بدء ، نقوم بتنظيف البطاطس وتقطيعها إلى مكعبات. حتى لا تتسبب في تلطيخ السبورة ، يمكنك تقطيع البطاطس مباشرة في المقلاة. اتضح أنه أسرع وأكثر ملاءمة.
نقطع النقانق إلى حلقات. بالإضافة إلى ذلك ، سيشمل الطبق النقانق واللحوم المسلوقة أو المقلية وأي منتجات مدخنة. إذا لم يكن هناك لحم على الإطلاق ، فقم بطهيه مع إضافة اللحم في المرة القادمة.
تقلى البطاطس مع النقانق في الزيت النباتي حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً قليلاً.
يخفق البيض في وعاء التبييض بالملح والفلفل. إذا كنت لا تهتم بمظهر الطعام ، فاضرب البيض مباشرة في المقلاة وقلّب فيه.
املأ البطاطس بالنقانق بالبيض المخفوق.
يرش الطبق بالأعشاب والجبن. سيحل الجبن الصلب محل الجبن المطبوخ. نقطعها إلى شرائح رفيعة وتوضع على الأومليت لبضع دقائق حتى تنضج.
غطي البطاطس واتركيها على نار متوسطة لمدة 5-7 دقائق.
يمكنك تقديم الطبق على الطاولة. بالعافية.
شاهد أيضًا وصفة الفيديو:
التورتيلا الإسبانية - بطاطا مقلية في بيضة
