إذا كنت ترغب في ابتهاج وتنويع نظامك الغذائي اليومي ، قم بإعداد مخفوق الحليب بالفراولة. هذا مشروب لا غنى عنه لحفلة أطفال وحفلة غير كحولية ووجبة إفطار عادية.
محتوى الوصفة:
- مكونات
- الطبخ خطوة بخطوة
- وصفة الفيديو
الميلك شيك الكلاسيكي عبارة عن مشروب مثلج كثيف يتم تحضيره على أساس الحليب والآيس كريم والشراب (شوكولاتة ، كراميل ، قهوة ، توت). للاستخدام المنزلي ، تعتبر هذه المشروبات جيدة لأن تركيز العصائر وثراء الطعم يمكن ضبطهما بنفسك. بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر الفاكهة الطازجة والتوت الخالي من البذور مناسبة للشراب. بالإضافة إلى ذلك ، سيكون الكوكتيل أكثر صحة.
كما يجوز استخدام أنواع مختلفة من الزبادي والعصائر والشراب والقشدة والمكسرات والمشروبات الكحولية والمشروبات الروحية في تكوين اللبن المخفوق. ومع ذلك ، فمن الأفضل أن تروي عطشك في يوم صيفي حار مع مخفوق الحليب مع الآيس كريم والفواكه أو التوت ، على سبيل المثال ، مع الفراولة. لن ينعش هذا المشروب فحسب ، بل يضيف أيضًا الشبع. سألاحظ أن هذه الكوكتيلات في حالة سكر حتى من قبل عشاق غير اللبن. وهذا مهم بشكل خاص للأمهات اللاتي لديهن أطفال يصعب إرضاؤهم. الحليب المخفوق هو بطلان لمن هم على الطريق ، لأنه إنه غني بالسعرات الحرارية.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 385 سعرة حرارية.
- الحصص - 2
- وقت الطهي - 5 دقائق
مكونات:
- الحليب - 300 مل
- آيس كريم كريمي - 150 جم
- فراولة طازجة - 100 جم
- سكر - اختياري حسب الرغبة
صنع ميلك شيك فراولة
1. استخدم الخلاط لعمل كوكتيل. يمكن أن يكون الجهاز ثابتًا أو غاطسًا. اغمس الآيس كريم المجمد في الوعاء المحدد.
عادة ما يكون آيس كريم كريمي ، لكن يمكن أن يكون من الشوكولاتة والكراميل والفانيليا وغيرها من النكهات.
2. صب الحليب البارد في الخلاط. ألفت انتباهكم إلى حقيقة أن الحليب يجب أن يكون باردًا تمامًا. خلاف ذلك ، فإن منتج الألبان الدافئ في درجة حرارة الغرفة لن يضرب ببساطة.
3. اغسل الفراولة ، انزع ذيولها واتركها حتى تجف بمنشفة ورقية. قطعي ثمار التوت الكبيرة إلى نصفين واتركي الثمار الصغيرة سليمة. أضفهم إلى الخلاط للطعام.
4. ضع الوعاء على جهاز كهربائي ، أغلق الغطاء واضرب بسرعة عالية حتى تظهر رغوة جيدة التهوية مع فقاعات.
5. صب المشروب في الكوب على الفور وابدأ في التذوق. نظرًا لأنه ليس من المعتاد تحضير اللبن المخفوق للاستخدام في المستقبل ، فسوف تستقر الرغوة ، وستختفي التهوية وسيتحول الكوكتيل إلى حليب فراولة عادي.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية صنع مخفوق الحليب بالفراولة.
