وصفة خطوة بخطوة مع صورة لعمل مخفوق كحولي مع توت العليق في المنزل. مشروب مغذي وصحي. تركيبات المكونات وصفات الفيديو.
اللبن المخفوق هو مشروب لذيذ ولذيذ تريده أكثر فأكثر. وصفاتهم متنوعة للغاية بحيث يمكنك تجربة أنواع جديدة منها في كل مرة. يزداد الطلب عليها بشكل خاص في أيام الصيف. يتكون الحليب المخفوق البسيط من الحليب والتوت فقط أو شراب الفاكهة أو المهروس. يتم استكمال المشروبات الأكثر تعقيدًا بالآيس كريم والقشدة والحليب المكثف والعسل والثلج المجروش والنكهات الأخرى. في هذا الاستعراض ، أقترح وصفة لمشروب لذيذ بشكل غير عادي - حليب مخفوق كحولي مع توت العليق ، والذي يصعب أن تمزق نفسك منه.
من المهم تبريد الحليب مسبقًا للوصفة إلى حوالي 5 درجات. ثم سوف تتغلب بشكل جيد. أضف نسبًا من الكحول حسب رغبتك ، اعتمادًا على القوة المرغوبة للكوكتيل. وبالنسبة لطاولة الأطفال ، استبعد الكحول بشكل عام من الوصفة. كوكتيل للبالغين مع الكحول المعتمد على الحليب سوف ينعش ويسترخي ويخفف التعب. يمكنك الاستمتاع بمثل هذا المشروب في يوم صيفي حار وفي أمسية شتوية باردة. يمكن تناوله في المساء بعد العشاء ، أو تقديمه في الحفلات والاحتفالات ، أو كوجبة خفيفة طوال اليوم.
شاهد أيضًا كيفية صنع ميلك شيك الفانيليا والسكر.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 139 سعرة حرارية.
- الحصص - 1
- وقت الطهي - 5 دقائق
مكونات:
- الحليب - 150 مل
- كونياك - 50 مل أو حسب الرغبة
- توت العليق - 100 جم
- سكر - 1 ملعقة كبيرة أو لتذوق (يمكنك بدونه)
التحضير خطوة بخطوة لمخفوق الحليب الكحولي مع التوت ، وصفة مع صورة:
1. ضع التوت البارد في وعاء لتحضير مشروب. لا يتم غسل هذا التوت ، ولكنه يستخدم على الفور للوصفات. إذا لم يكن لديك توت العليق ، اصنع كوكتيلًا من الموز والفراولة والكرز والتوت الأسود والتوت وغيرها. يمكنك أيضًا استخدام ملفات تعريف الارتباط والآيس كريم والشوكولاتة وما إلى ذلك كإضافة فاكهية.
2. صب الحليب البارد فوق التوت. اعتمادًا على كمية الحليب المضافة ، سيتم الحصول على قوام المشروب. إذا كنت ترغب في الحصول على كوكتيل أنحف ، تناول مرتين أكثر من الحليب. وفقًا للوصفة المقترحة ، سيصبح المشروب أشبه بملمس ، أي سميك.
3. صب السكر حسب الرغبة في وعاء الطعام واغمس في الخلاط. طحن الطعام حتى تصبح رغوة ناعمة وجيدة التهوية.
4. أضف الكونياك إلى المشروب ، والذي يمكنك استبداله بالبراندي والويسكي والروم والجن وغيرها من المشروبات الكحولية. مرة أخرى ، اخفق الحليب المخفوق الكحولي بالخلاط واسكبه في أكواب. تبين أن المشروب سميك جدًا ، لذلك سيكون من الصعب شربه من خلال القش.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية عمل اللبن المخفوق بالتوت.
