السمات المميزة لنبتة الليمون ، وكيفية زراعتها والعناية بها ، وطرق التكاثر ، والحماية من الأمراض والآفات المحتملة ، والملاحظات والتطبيقات الغريبة ، والأنواع والأصناف.
ينتمي Lemongrass (Schisandra) إلى عائلة Schisandraceae ، والتي تشمل كل من النباتات دائمة الخضرة والنفضية في هذا الجنس. في هذا الجنس ، يمتلك العلماء من 14 إلى 23 نوعًا ، بينما ينمو نوع واحد فريد من نوعه في أراضي قارة أمريكا الشمالية. توجد عشبة الليمون في الغالب في المناخات المعتدلة والأراضي الأكثر دفئًا. من بين الأنواع ، الأكثر شيوعًا هو عشب الليمون الصيني (Schisandra chinensis) ، وثماره ذات قيمة طبية.
اسم العائلة | عشب الليمون |
فترة النمو | الدائمة |
شكل النمو | شجيرة |
طريقة التربية | الخضري (تقسيم الأدغال والعقل وتأصيل العقل) والبذور |
فترة الهبوط | في الربيع ، في المناطق الجنوبية في منتصف الخريف |
قواعد الهبوط | يبلغ عمق الحفرة حوالي 0.4 متر وقطرها 0.5-0.7 متر |
فتيلة | أي حديقة جيدة الصرف ومغذية |
قيم حموضة التربة ، درجة الحموضة | 6 ، 5-7 - محايد |
درجة الإضاءة | موقع مفتوح ومشمس مع الظل في فترة ما بعد الظهيرة الحارة |
معلمات الرطوبة | بانتظام ، لكل شجيرة ما يصل إلى 6 دلاء |
قواعد الرعاية الخاصة | يلزم دعم البراعم ، حيث يتم زرع ثلاثة نباتات على الأقل جنبًا إلى جنب على مسافة متر واحد |
قيم الارتفاع | 0.7-15 م |
النورات أو نوع الزهور | النورات راسيموز |
لون الزهرة | كريم مبيض أو أبيض وردي |
فترة الإزهار | يعتمد على منطقة الزراعة ولكن يمكن ملاحظتها من نهاية مايو إلى أغسطس |
شكل الفاكهة ولونها | حبات حمراء زاهية مدورة ، مجمعة في كتلة أسطوانية |
وقت نضج الثمار | من النصف الثاني من شهر سبتمبر |
وقت الديكور | الربيع والخريف |
التطبيق في تصميم المناظر الطبيعية | كمحصول مثمر أو زخرفة من البرجولات أو الأقواس ، يمكن تشكيل تحوطات ، |
منطقة وزارة الزراعة الأمريكية | 3 وما فوق |
اشتق اسم الجنس من المصطلح "Schizandra" ، والذي تشكل من اندماج الكلمتين اليونانيتين "schizo" و "andros" ، والتي تعني "تقسيم" و "رجل" ، على التوالي. هذا لأن ممثلي النباتات هؤلاء هم أصحاب أزهار ثنائية المسكن. يحدد الاسم المحدد للأنواع الأكثر شيوعًا "تشينينسيس" المكان الرئيسي لنمو هذه الشجيرات - الصين أو الصين. في روسيا ، حصل الليمون على اسمه بسبب رائحة قوية جدًا ، تشبه الليمون ، الذي يترك ويطلق النار برائحة مثل. في الأراضي الصينية ، يمكنك سماع اسم "أويزي" ، الذي يُترجم إلى "توت من خمسة مذاقات" ، كل ذلك لأن قشرة الفاكهة حلوة ، واللب حامض للغاية ، والبذور لها طعم حار ولاذع. إذا قمت بإعداد دواء يعتمد على ثمار الليمون ، فسيكون مالحًا.
عشب الليمون عبارة عن كروم نفضية أو تلك التي تحتفظ بأوراقها على مدار السنة. يمكن أن يختلف طول براعم هذه النباتات في حدود 2-15 مترًا. تتمتع قمم الفروع بالقدرة على الالتفاف حول الدعم في شكل حلزوني ، متبعًا عكس اتجاه عقارب الساعة. هناك حاجة إلى دعامات البراعم نظرًا لحقيقة أن سمك الفروع نادرًا ما يتجاوز 2 سم.إذا لم يكن هناك مثل هذا الدعم ، فسيبدأ النبات في تسلق الفروع على طول الجذوع بالقرب من الأشجار النامية. البراعم مغطاة بلحاء لون بني فاتح.
في الليمون ، تنقسم البراعم إلى ثلاثة أنواع:
- يصل طوله إلى متر ونصف - نباتي ؛
- بطول نصف متر - نباتي ، على أساسه تتشكل الزهور ، ثم التوت ؛
- بطول يتراوح من 1 سم إلى 5 سم - منتجة ، تؤتي ثمارها.
تنمو الأوراق على الأغصان في تسلسل منتظم أو يمكن جمعها في عناقيد (زهور) من عدة قطع. الخطوط العريضة لألواح الأوراق بيضاوية ، ولها قوام طفيف. لون أوراق الشجر هو لون الزمرد الغامق الغامق.
الأهمية
للأغراض الطبية ، من المعتاد استخدام كل من ثمار الليمون وكرمه.
في الجيوب الأنفية ، حيث توجد قشور تغطية البراعم المختلطة ، يحدث تكوين أساسيات الزهرة. عندما تتفتح أزهار "التوت من خمسة مذاقات" ، تتشكل أزهار ثنائية المسكن ، أي نباتات لها براعم إناث أو ذكور فقط. شكل العجان على شكل كورولا ، ويتكون من 6-9 أوراق. تتميز أزهار السداة (ذكور) بوجود خمسة أسدية ، وتشكل عمودًا سميكًا عن طريق الاندماج ، بينما تكون الأنثرات الصفراء فقط خالية. حجم هذه الزهور أصغر من الأنثى (pistillate). هذا الأخير ليس له أسدية ؛ هناك وعاء به مدقات كثيفة. لونها مخضر.
ظل البتلات في الأزهار أبيض كريمي أو أبيض مائل للوردي ، مع إفشاء كامل قطرها 1 ، 3-1 ، 8 سم ، وتتجمع الأزهار في أزهار عنكبوتية. عندما يبدأ الليمون في التفتح ، تحوم رائحة لطيفة خفيفة. يتم التلقيح بواسطة الحشرات ، من بينها ليس فقط النحل والدبابير وغشاء البكارة الأخرى ، يمكن أن تفعل الحشرات الصغيرة أيضًا. تحدث عملية الإزهار خلال الأسبوع الأخير من شهر مايو. تفتح أزهار الذكور يومين قبل الأزهار الأنثوية ، في حين أن مدة العملية هي 7-14 يومًا.
عادة ، تتشكل الثمار على نمو فروع العام الحالي. الثمرة عبارة عن نشرة مركبة ، تتميز بالعصارة وتتخذ الخطوط العريضة بالقرب من فرشاة أسطوانية. يتراوح طولها من 2 سم إلى 16 سم ، وتحمل هذه الفرشاة من 1-2 أزواج إلى 15-25 قطعة من التوت. ويبلغ متوسط وزن هذه الفاكهة من 7-15 جم ، وتحتوي كل توت على 1-2 بذرة. حجمها متوسط ، لأن 1 غرام فقط تحتوي على 40-60 بذرة. إنبات هذه البذرة غير متساوية. لون التوت هو لون أحمر غني مشرق.
نضج الثمار يحدث من العقد الثاني من شهر سبتمبر. في الوقت نفسه ، يمكن تزيين عشبة الليمون بثمارها قبل أن تبدأ الكرمة في تساقط أوراقها (حتى 20 أكتوبر). عندما تكون فترة الإثمار على قدم وساق ، يمكن إزالة حوالي 2.5 كجم من التوت من ليانا واحدة عمرها 15-20 عامًا. عند زراعة عشبة الليمون ، على سبيل المثال ، في منطقة سانت بطرسبرغ أو في المزيد من المناطق الشمالية ، تشتهر المحاصيل بوفرة أكبر ويمكن حصادها مرة كل 2-3 سنوات. تعتمد هذه الخاصية بشكل مباشر على الظروف الجوية للزراعة ، حيث يستمر الإزهار من يوليو إلى أغسطس.
زراعة عشب الليمون - زراعة ورعاية قطعة أرض شخصية
- موضع الهبوط يجب اختيار الكروم في البداية بعناية ، لأن الحصاد اللاحق سيعتمد على ذلك. من المهم أن يكون الموقع دافئًا ومحميًا من الرياح الباردة والمسودات ، ويفضل أن يكون بالقرب من المنزل أو مباني الحديقة. يوصى بالتعرض الجنوبي أو الغربي. إذا تم إجراء زراعة عشبة الليمون في المناطق الجنوبية ، فيوصى بالاتجاه الشرقي للزراعة. يزرع الكثير منها بجوار الأسوار أو خيوط حول أعمدة الأقواس (العريشة) مع البراعم.
- زراعة عشب الليمون. عندما تزرع في الممر الأوسط ، فمن المستحسن القيام بذلك في أيام الربيع (أواخر أبريل أو أوائل مايو) ، عندما تزرع في مناطق في الجنوب ، يتم زراعتها في منتصف الخريف. يجب وضع 3 شتلات على الأقل في مكان قريب ، مع الحفاظ على مسافة متر واحد بينها. إذا كنت ترغب في زرع كرمة بجوار المبنى ، فعندئذٍ تنحسر مسافة متر واحد إلى 1.5 متر عن الجدران بحيث لا تغمر القطرات من الأسطح نظام الجذر. يجب أن يصل عمق الثقب الخاص بالشتلة إلى 0.4 متر وقطر 0.5 - 0.7 متر.لكن قاعها مغطى بطبقة تصريف 10 سم (طوب مكسور ، طين ممدد أو حجر مكسر). يجب أن يشتمل خليط التربة على سماد من الأوراق ، والسماد المتعفن ، وركيزة الحمضية ، وأجزاء من المكونات متساوية. كأس من السوبر فوسفات ، كأسين من رماد الخشب مختلطة هناك ويتم خلط كل شيء تمامًا. تُسكب طبقة صغيرة من خليط التربة على الصرف. يتم وضع الشتلات في الأخدود بحيث يتدفق طوق الجذر مع التربة الموجودة في الموقع. يوصى أيضًا للركود بتثبيت دعامة هناك ، والتي في المستقبل ، يتم تنفيذ رباط من البراعم. بعد ذلك ، يتم ملء خليط التربة المحدد بفاصل الهبوط إلى الأعلى. الأفضل ستكون الشتلات التي بلغ عمرها ما لا يقل عن 2-3 سنوات ، بارتفاع 10-15 سم مع التطور الكافي لنظام الجذر. بعد الزراعة ، يتم إجراء سقي وفير ، ويتم تغطية دائرة الجذع برقائق الخث أو الدبال. تتطلب المرة الأولى التظليل من أشعة الشمس المباشرة وإزالة الأعشاب الضارة والتخفيف الضحل للتربة. إذا كان الطقس جافًا ، يتم رش عشب الليمون الصغير بالماء أثناء عملية الزخرفة.
- الأسمدة لعشب الليمون جلبت من السنة الثالثة للزراعة. في الشهر الثاني من الربيع ، يتناثر 20-30 جم من الملح الصخري بالقرب من الجذع ، وبعد ذلك يتم تغطية هذا المكان مرة أخرى بسماد الأوراق أو الدبال. طوال فصل الصيف ، يتم استخدام التغذية العضوية كل 14-20 يومًا (فضلات المولين أو الدجاج المخفف في الماء بنسب تقابل 1:10 و 1:20). عندما تسقط أوراق الخريف تحت جذر كل شجيرة ، يلزم إضافة نصف كوب من رماد الخشب و 20 جم من السوبر فوسفات. بعد ذلك ، يتم حفر هذه المستحضرات في التربة على عمق حوالي 10 سم. وعندما يثمر الليمون ، وتبدأ هذه الفترة من 5-6 سنوات من النمو ، يجب تغذيته مع وصول الربيع بالنيتروموفوس (40). -50 جم لكل 1 م 2). عند فتح البراعم ، يتم استخدام فضلات الطيور أو مولين المخمر (حوالي دلو لكل نبات). في أشهر الخريف ، يلزم الدعم بتركيبة من كبريتات البوتاسيوم (30-40 جم) والسوبر فوسفات (حوالي 60 جم). مرة واحدة كل 2-3 سنوات ، يجب وضع السماد في التربة تحت عشبة الليمون على عمق 6-8 سم ، حتى 4-6 كجم لكل 1 م 2.
- سقي الليمون يتم إجراؤها بانتظام وبوفرة ، حيث يتطلب النبات في الظروف الطبيعية رطوبة عالية. خاصة عندما يكون الطقس حارًا ، يوصى برش أوراق الشجر بالماء في درجة حرارة الغرفة. الرطوبة مطلوبة بشكل خاص للكروم غير الناضجة والشابة. ستحتاج العينات البالغة خلال فترات الجفاف إلى ما يصل إلى 60 لترًا من الماء لكل نبات. بلل التربة ولكل ضمادة علوية. حتى لا تتبخر الرطوبة بسرعة ، يجب تغطية دائرة الجذع.
- يدعم عشبة الليمون مطلوبة ليس فقط للحفاظ على البراعم. إذا لم تكن هناك ، فسيأخذ النبات شكل شجيرة ولن تنضج الثمار الموجودة على فروعه. في كثير من الأحيان ، يتم استخدام التعريشات لعشب الليمون ، والتي يتم تثبيتها على الفور عند زراعة الشتلات. إذا تم نسيان ذلك ، فيجب ربط الفروع بأوتاد مثبتة في الربيع القادم. يتم استخدام الأعمدة على شكل تعريشات يكون ارتفاعها بحيث يكون الارتفاع فوق التربة بعد تثبيتها في الأرض من 2 إلى 2.5 متر وعادة ما يكون عمق الحفر في الأعمدة 0.6 متر والمسافة بينهما يتم الحفاظ على 3 أمتار ، وبعد ذلك ، يتم شد السلك بين الأعمدة. عادة ما يكون الامتداد 3 صفوف ، والجزء السفلي على بعد نصف متر من الركيزة ، والباقي على ارتفاع 0.7-1 متر منها وأكثر. بعد السنة الأولى من زراعة شتلات عشبة الليمون ، يتم رفع فروعها وتثبيتها في الصف السفلي من الامتداد ، وبمرور الوقت يتم رفعها إلى أعلى. يتم ربط الفروع خلال فصل الصيف بحيث يتم وضعها مثل المروحة. مع حلول فصل الشتاء ، تُترك البراعم مقيدة ، ولا يُنصح بإزالتها. يحدث أن بعض البستانيين ، بدلاً من التعريشات ، يستخدمون سلمًا بزاوية ، خاصة إذا كانت الكرمة ستزرع بالقرب من المنزل.
- تقليم الليمون يمكنك البدء بعد 2-3 سنوات من الزراعة في الحقول المفتوحة. كل ذلك يرجع إلى حقيقة أن نظام الجذر قد خضع لتراكم محسن وفسح المجال لنمو الجزء الموجود فوق سطح الأرض. عند التقليم ، من إجمالي عدد البراعم ، يتم ترك 3-6 من الأقوى ، ويتم قطع الباقي من الجذر. نظرًا لأن الفروع التي تبلغ من العمر 15-18 عامًا فقدت إنتاجيتها بالفعل في العينات البالغة ، فيجب قطعها واستبدالها براعم أصغر سنا ، والتي يتم التقاطها من نمو الجذر. من الأفضل إجراء التقليم بعد انتهاء عشبة الليمون من تساقط الأوراق في أيام الخريف. إذا كانت الكروم سميكة جدًا ، يمكن التقليم بين يونيو ويوليو.
- فصل الشتاء من عشبة الليمون لا يمثل مشكلة ، فقط النباتات الصغيرة التي لم يبلغ عمرها 2-3 سنوات تحتاج إلى الحماية. إنها مغطاة بطبقة من أوراق الشجر المجففة ، توضع فوقها فروع شجرة التنوب. هذا الأخير سوف يخيف القوارض في الشتاء.
اقرأ أيضًا عن نمو اللوبيليا في الهواء الطلق.
طرق تربية عشبة الليمون
من أجل الحصول على نبتة جديدة من "التوت بخمسة مذاقات" ، يمكنك استخدام البذور وبعض أنواع التكاثر الخضري ، والتي تشمل تجذير العقل والطبقات ، وبراعم الجذور وتقسيم الأدغال المتضخمة.
إكثار بذور عشبة الليمون
ستستغرق هذه الطريقة وقتًا طويلاً ، لكنها تعتبر واحدة من الطرق الرئيسية. في غضون 2-3 سنوات من لحظة البذر ، يجب زراعة الشتلات في سرير خاص مخصص للشتلات.
الأهمية
بعد ستة أشهر من لحظة النضج والحصاد ، لم تعد بذور عشبة الليمون مناسبة للبذر.
يجب أن تزرع مادة البذور في الخريف (قبل الشتاء) أو مع حلول فصل الربيع. في الحالة الأولى ، سيكون التقسيم الطبقي (التعرض المطول لدرجات الحرارة الباردة) أمرًا طبيعيًا. لبذر الربيع ، تحتاج أولاً إلى نقع البذور في ماء دافئ طوال الليل ، ثم تخلط مع رمال النهر المبللة وتوضع في حاويات. في هذه الحالة ، تقضي البذور شهرًا عند درجة حرارة 15-20 درجة ، يليها التعرض لمدة 30 يومًا عند درجة حرارة 0-5 درجات (الرف السفلي للثلاجة أو الطابق السفلي مناسب). بعد الوقت المحدد ، يتم ضبط الحاوية التي تحتوي على البذور على الإنبات عند قراءة حرارة تبلغ حوالي 10 درجات. خلال كامل فترة التقسيم الطبقي ، يتم الحفاظ على الرطوبة عالية ، مع التأكد من بقاء الرمال رطبة.
يستغرق الإنبات حوالي شهرين إلى خمسة أشهر وبعد ذلك فقط (في نهاية أبريل) يتم نقل البذور إلى مدرسة (هكذا يُطلق على فراش الشتلات). هناك حاجة إلى رعاية المحاصيل هنا تمامًا. يبلغ عمق وضع البذور 1.5-2 سم ، وفي هذه الحالة يجب تخصيص ما يصل إلى 2.5 جرام من البذور لكل 1 متر مربع. في السنة الأولى ، سيكون معدل نمو الشتلات منخفضًا جدًا ، ومن الضروري إجراء إزالة الأعشاب الضارة والري بانتظام ، وستكون هناك حاجة أيضًا إلى الحماية من الطقس البارد.
تكاثر عشبة الليمون عن طريق براعم الجذور
هذه الطريقة سريعة وسهلة. للقيام بذلك ، في الربيع (أبريل - أوائل مايو) ، يتم إجراء فصل دقيق بين 2-3 براعم من نظام جذر الكرمة الأم. يجب أن تنمو هذه البراعم جنبًا إلى جنب ، ولكن على مسافة ما من الأدغال. بمساعدة مقص أو سكين حاد ، يتم فصلها عن الجذور ثم يتم وضع هذه الشتلات على الفور في مكان مُعد مسبقًا للنمو المستمر. من المهم أن تزرع بسرعة في مكان جديد ، لأن نظام الجذر لمثل هذا النمو له موقف سلبي للغاية تجاه التجفيف. بعد ذلك ، سقي وفير.
الأهمية
عيب هذا التكاثر هو أنه إذا تم إجراء مثل هذا التقليم في الوقت الخطأ ، فسيتم إطلاق العصير بكثرة وبفعالية من الشرائح ، مما يؤدي إلى موت النبات بأكمله. لذلك ، لا يمكنك تقليم الليمون في الربيع ، يجب عليك القيام بذلك بين يونيو ويوليو.
تكاثر عشب الليمون بالعقل
الفراغات لهذا يجب أن تؤخذ في منتصف الصيف. يتم قطع القصاصات من قمم البراعم بحيث لا يزيد طولها عن 10-15 سم.بعد ذلك ، لمدة نصف يوم أو يوم ، توضع الأغصان في محلول من محفز تكوين الجذر (Kornevin أو heteroauxin). بعد ذلك ، توضع القصاصات في حاويات بها تربة رملية (يمكنك أن تأخذ تربة مورقة) وتلف في كيس بلاستيكي أو توضع تحت زجاجة بلاستيكية مقطوعة. بعد التجذير ، تتم عملية الزراعة في أرض مفتوحة.
تكاثر عشبة الليمون عن طريق تجذير العقل
ستكون أفضل طبقات في هذه الحالة هي البراعم السنوية القوية للكروم التي نمت من براعم الجذور. في منتصف الربيع ، بينما لم تتفتح البراعم بعد ، توضع هذه الطبقات في تربة رخوة ، مثبتة هناك ورشها بمزيج من التربة من ركيزة الأوراق ، والجفت ، والسماد المتعفن. يجب ألا يتجاوز سمك طبقة التربة 10-15 سم ، ويرتبط الجزء العلوي من هذه اللقطة بتعريشة. بعد 4-5 أشهر ، تتشكل الجذور عند القصاصات ، وبعد 2-3 سنوات ، سيصبح نظام جذرها مستقلاً مع تطور جيد ، ثم يمكنك فصل القصاصات عن عشبة الليمون الأصلية وزرعها في مكان دائم للنمو.
حماية عشبة الليمون في الحديقة من الأمراض والآفات المحتملة
يمكنك إرضاء البستانيين بحقيقة أن النبات فقط في حالات نادرة يتأثر بالحشرات الضارة ، ومن بينها حشرات المن التي تحتل الصدارة. من المحتمل أن تكره الآفات رائحة الليمون القوية التي تنتجها أوراق الشجر والزهور والفاكهة. يتسبب حشرات المن التي تظهر على ليانا في ذبول أوراق الشجر واصفرارها ، حيث تمتص الحشرات العصائر المغذية. للسيطرة ، نادراً ما يوصى باستخدام مستحضرات مبيدات الحشرات ، مثل أكتارا أو فيتوفيرم ، حيث يتم استخدام الجزء الجوي بأكمله للأغراض الطبية. يمكنك بعد ذلك استخدام العلاجات الشعبية لتدمير الآفات: مغلي من الشيح أو صبغة قشر البصل أو التبغ.
يحدث أن تؤثر عشبة الليمون (خاصة الصينية) على ذبابة مرارة الليمون ، مما يؤدي إلى موت براعم الزهور. يهاجم البق أوراق الشجر والبذور ، وتفسد يرقات خنافس مايو عمليات جذر الكرمة. غالبًا ما تساهم الطيور أيضًا في فقدان المحاصيل ، حيث تأكل الفاكهة المطلية باللون الأحمر الفاتح وتبقى على الأغصان حتى الصقيع الشديد.
مع الأمراض ، يكون الوضع أسوأ قليلاً ، لأنه في حالة انتهاك قواعد التكنولوجيا الزراعية ، يمكن أن تتأثر عشب الليمون بالفطريات ، مما يثير المشكلات التالية:
- البياض الدقيقي تتجلى على جانبي صفائح الأوراق ، إذا لم يتم اتخاذ الإجراءات ، فبحلول شهر سبتمبر تكون الأوراق مغطاة ببقع سوداء وتبدأ أوراق الشجر في التحليق قبل الأوان. ومع ذلك ، فقد لوحظ أن هذا المرض أكثر شيوعًا في الكروم البرية.
- الفيوزاريوم أو ، كما يطلق عليه أيضًا ، "الساق السوداء" … تتلف شتلات العنب ، وتتجلى من خلال تكوين انقباض داكن في قاعدة الساق ، مما يؤدي إلى الموت الدائم للعينة. يوصى بزراعة الشتلات في التربة الطازجة فقط. إذا كان النبات مريضًا ، فمن المستحسن إزالته من هذا التركيز ، وسقي جميع الشتلات الأخرى بمحلول وردي باهت من برمنجنات البوتاسيوم.
- بقعة الأوراق يتجلى ذلك في حقيقة أنه على حافة لوحة الورقة توجد بقع من الخطوط العريضة غير الواضحة باللون البني. الجانب العكسي لهذه العلامة له بقعة سوداء. مع هذا المرض ، تسقط كل أوراق الشجر ، يجب جمعها وتدميرها على الفور (حرقها). بعد ذلك يوصى بالعلاج بسائل بوردو بتركيز 1٪. نظرًا لأن جميع أجزاء عشبة الليمون فوق التربة تُستخدم للعلاج أو لاحتياجات أخرى ، فلا يتم تشجيع المعالجة بالمبيدات الحشرية. تتم إزالة الأجزاء المصابة من الكرمة وحرقها ، ويتم استخدام مغلي الأعشاب (الثوم ، آذريون ، إلخ) ضد الأمراض.
اقرأ أيضًا عن مكافحة الأمراض والآفات المحتملة عند زراعة شجرة الزنبق.
ملاحظات غريبة عن نبات الليمون واستخداماته
في الطب الصيني ، عُرف الليمون منذ 15 قرنًا على الأقل. يستخدم المعالجون التقليديون هذا النبات مع الجينسنغ.في العصور القديمة ، كانت ثمارها مدرجة في قوائم الضرائب التي كان يجب تحصيلها للإمبراطور. تشتهر بخصائصها المقوية ، والقدرة على استعادة الجسم بسرعة والحفاظ على الطاقة ، ويمكنها أن تمنح العينين اللمعان واللمعان. وصف الأطباء الصينيون استخدام فاكهة الشيزاندرا للمرضى الذين يعانون من الزحار والربو القصبي ، عندما تعذبهم نوبات السعال ، للتغلب على دوار البحر ، وكذلك لتخفيف أعراض الضعف الجنسي والوهن العصبي.
على أراضي روسيا وأوروبا ، أصبح مثل هذا النبات المعجزة معروفًا فقط في النصف الأول من القرن التاسع عشر. على الرغم من أن أول من درس بجدية خصائص عشبة الليمون لم يبدأ إلا في عام 1942 ، خلال الحرب الوطنية العظمى. ساعدت ثمار الكرمة الجنود الجرحى على التعافي بسرعة.
لقد ثبت بالفعل أن أخذ توت عشب الليمون في الداخل ، يحتفظ الشخص بالقوة لفترة أطول ويمكنه الانخراط في العمل البدني لفترة طويلة. تساعد تركيبة العناصر النزرة والفيتامينات ومضادات الأكسدة الموجودة في الثمار على زيادة القدرة على العمل وتحسين الرؤية ، وتزيل مظاهر النعاس. في هذه الحالة ، لا توجد آثار جانبية. للقيام بذلك ، من المعتاد صنع صبغات أو مساحيق أو أقراص من ثمار الليمون. ولكن يمكنك أن تأكل مثل هذه التوت جافة أو طازجة. في الحالة الأخيرة ، يتم رشها بالسكر وتخزينها في الثلاجة.
تُستخدم أيضًا أوراق الشجر واللحاء وبراعم هذه الليانا ؛ يتم تحضير مشروب مستقل من هذه المواد الخام أو إضافته إلى الشاي. على أساس التوت والهلام والمربى ، وكذلك حشو الحلويات ، تم تحضيرها منذ فترة طويلة. من المعتاد تناول النبيذ مع عصير الفاكهة.
ومع ذلك ، هناك أيضًا موانع لاستخدام عشبة الليمون:
- ضغط دم مرتفع؛
- مشاكل قلبية؛
- الأرق؛
- الحمل والرضاعة؛
- مرض الكبد المزمن؛
- التعصب الفردي للفواكه ؛
- تصل إلى 12 سنة.
أنواع وأصناف عشبة الليمون
Schisandra الصينية (Schisandra chinensis)
ينمو بشكل رئيسي في الطبيعة في الصين واليابان وكوريا. على أراضي روسيا ، توجد في سخالين وجزر كوريل وكذلك في أراضي خاباروفسك وبريمورسكي. النبات عبارة عن ليانا نفضي بساق خشبي يصل ارتفاعه إلى 10 أمتار ، وعلى الرغم من صغر سمكه (2 سم فقط) ، إلا أنه يتسلق الدعامة بسهولة ويلتف حلزونيًا عكس اتجاه عقارب الساعة. يبلغ متوسط طول الأوراق 5-10 سم وعرضها حوالي 3-5 سم ولون الأوراق أخضر غامق.
الأزهار أحادية اللون ، لا يتجاوز قطرها 15 سم ، وعندما ينتهي الإزهار ، تصبح بتلاتها زهرية ، على الرغم من أن اللون في البداية يكون أبيض. لوحظ التفتح في مايو. بعد تلقيح الأزهار ، تتشكل العناصير ، ويتم تجميعها من عدد كبير من التوت ، يصل طولها إلى 12 سم. إذا تم إجراء الزراعة في المناطق الشمالية ، فسيكون حصاد الثمار صغيرًا جدًا أو لا يظهر التوت على الإطلاق. التوت له طعم لاذع ؛ عندما يفرك ، تسمع رائحة معينة.
حتى الآن ، تم تربية العديد من الأصناف بناءً على Schisandra chinensis ، ولكن ما يلي شائع بينها:
- بكر - نبات يشبه ليانا ، يمكن أن يصل ارتفاع براعمه إلى مترين ، ويتميز بالبساطة ومقاومة الصقيع. البراعم مطلية باللون البني ، واللحاء قشاري. عند الإزهار ، يتكون الإزهار من أزهار وردية. بعد أن يخضعوا للتلقيح ، فإن التوت الناضج عبارة عن فرشاة يصل فيها عدد الثمار إلى 40 قطعة. شكل التوت أسطواني ، ولون القشر أحمر قرمزي. اللب قرمزي لامع يتميز بالعصارة. الفاكهة مغطاة بقشرة رقيقة. إذا ضغطت برفق على التوت ، فسيتم تحرير العصير. للفاكهة طعم حامض ، مع ملاحظات محددة ، وهناك أيضًا رائحة ليمون قوية. ينضج المحصول بالكامل في أغسطس. يوصى بالصنف للزراعة في وسط روسيا ومنطقة موسكو.
- Sadovy-1. تتميز هذه الكرمة بمعدل نمو مرتفع ، ويبلغ طول البراعم حوالي 5 أمتار. يتجذر النبات جيدًا في منطقة موسكو ، ويمكن أيضًا زراعته في وسط روسيا. أوراق الشجر خضراء اللون ، الجزء العلوي منها يلقي بريقًا جميلًا. عند الإثمار ، تتشكل مجموعات التوت ذات الأحجام الكبيرة ، والتي يصل عددها إلى 25 حبة. ثمار هذا الصنف غنية بالعصارة ، لكنها تتذوق طعمها الحامض. يتم تحرير العصير بسهولة تامة. تنتج كل شجيرة محصولًا يتراوح وزنه بين 3-6 كجم.
عشبة الليمون القرم
أو غدة القرم (Sideritis taurica) ، غالبًا ما توجد تحت أسماء Tatar-tea أو Chaban tea أو Tatar Schisandra. يتحدث الاسم المحدد عن أماكن النمو الطبيعي - شبه جزيرة القرم ، ولكن في نفس الوقت يتم التخلص من المقاومة العالية للصقيع. عند فرك الأوراق ، لها رائحة ليمون لطيفة. عادة ما يتم تخميرها كمشروب شاي. حجم صفائح الأوراق متوسط الحجم ، في المتوسط حوالي 2 ، 8-3 سم.ارتفاع البراعم صغير ، مقارنة بأنواع Schisandra chinensis - 0.7 متر فقط. بتلات الزهور مظللة باللون الأصفر اللون ، تبدأ الأزهار في التفتح من بداية الصيف.
زهر الليمون الأحمر (Schisandra rubriflora)
تشبه الأراضي الهندية والبورمية. يختلف في درجة حرارة عالية. بمساعدة الدعامات ، يمكن تمديد السيقان إلى ارتفاع 4 أمتار. للزراعة ، يتم اختيار مكان على الجانب الجنوبي أو الغربي ؛ في المناطق الجنوبية ، تزرع البرجولات أو أعمدة الأقواس. تصل البراعم إلى ارتفاع يتراوح من 5 إلى 8 أمتار ، وتتكشف الأوراق الضيقة البيضاوية عليها ، وهي مطلية بظل أخضر متوسط الكثافة. يمكن أن يصل طول الورقة إلى 15 سم وعرضها حوالي 7 سم.
في الصيف ، تتفتح الأزهار على ليانا ، تشبه كورولاها النظارات أو بتلات اللون الأحمر الفاتح أو الداكن. يبلغ قطر الفتحة 2.5 سم ، ولأن النباتات أحادية المسكن ، فيجب زراعة الكروم من الإناث والذكور في مكان قريب. بعد التلقيح ، تتشكل ثمار ذات سطح أحمر فاتح. العناقيد ، التي تتدلى بشكل مذهل من الفروع ، يبلغ قياسها 12 سم ، ويلاحظ أفضل تطور في الحدائق الشتوية والصوبات الزراعية ذات الأجواء الباردة.